中国烹饪古今独特的菜肴审美标准？我记得应该是六个字：色，香，味，形，意，养。而不是四个字。色指的是菜肴给人带来的视觉冲击，能够让人第一眼就喜欢上这道菜。香指的是嗅觉感受，诱人的香气可以让人垂涎欲滴。味指的是味觉的享受，中国人十分讲究食物味道的搭配，科学的搭配可以使人食欲大开。形是指菜肴造型产生的美感...