餐厅菜单表,餐厅菜单表格

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饭店菜谱名字?我是地地道道的东北人,我们饭店有很多特色菜,我给大家说一下,锅包肉,小鸡炖蘑菇,铁锅炖大鹅,红烧肉炖粉条,地三鲜,新三鲜,苦瓜塌蛋,酸菜粉,鱼香肉丝,酱茄条,黑白菜,拔丝地瓜,酥白肉,蚂蚁上树,醋熘土豆丝,熘肉段,酱焖鲫鱼,油炸花生米,酱大骨,红烧猪蹄,熘肥肠,等等!青辣椒炒红辣椒(...
餐饮食谱一日一汤

餐饮食谱一日一汤

一般饭店里都有什么汤?有炖鸡汤,蕃茄蛋花汤,白菜豆腐汤,菌菇瘦肉汤,南瓜汤,冬瓜海带排骨汤,莲藕排骨汤,山药玉米排骨汤,老鸭白果汤,紫菜蛋花汤,黄豆猪脚汤,蹄花白豆汤,丝豆瘦肉汤,肉丸冬瓜汤……等等!厨师们可以根据现有食材,做出很多汤鲜味美的美食!最多的应该是靑菜荡。对于一般饭店来说那是比较容易做的...
食谱拼音 佐料怎么写 菜系名称

食谱拼音 佐料怎么写 菜系名称

带汤的食物的名字?带汤的食品太多了,母鸡汤,老鸭汤,鸽子汤,肉丸汤,鱼汤,蘑菇汤,王八汤,粉丝汤,排骨汤,老骨头汤,猪肝汤,猪犻汤,红栆汤,青莱汤,豆腐汤,豆皮汤,白萝卜汤,猪小肠汤,胡萝卜汤,红薯粉条汤,海鲜汤,海带汤,海蚌汤,猪血汤,麻辣汤,丝瓜汤,东瓜汤,南瓜汤,汤园,青豆汤,鸡爪汤,鸡骨汤等...
食材的分类 食疗有哪些

食材的分类 食疗有哪些

中国都有什么汤?冬笋沙蒜排骨汤1、沙蒜一斤半左右 开水淋之,用水果刀刮掉上面的粘液2、排骨汆水,香菇浸泡3、排骨、香菇、冬笋炖开之后,配合生姜片和料酒,放入沙蒜 炖约摸五分钟4、起锅时候放入葱结这题目好大,全国各地的煲炖类汤和烧煮的的汤菜好多,特别是南方人,爱煲汤,也爱喝汤,在生活中随便拿几样食材搭...
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