食谱菜品 饮食风俗大全
皇宫里过年的时候怎样吃团圆饭？每个朝代过年都有不同的礼仪和规矩，这里就给大家说下清朝时期，皇宫过年是如何一家子吃团圆饭的。按照清朝礼仪规定，年长皇子皇孙和没有生过孩子的嫔妃是禁止接触碰面的，所以皇宫的团圆饭，共分为男女两场。先说男场，主要是指皇帝与皇后、贵妃等嫔妃们一起吃团圆饭，地点一般是在乾清宫。...
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家庭年夜饭菜谱？年夜饭菜谱：一、南方人的下酒菜，猪耳朵、猪蹄、炒腰花、花生米、拌黄瓜、拌芹菜、拌花菜、牛肉。二、南方人的下饭菜，梅菜扣肉、粉蒸肉、清蒸鲈鱼、三鲜汤、羊肉汤、香菇炖鸡。三、海鲜类，蟹、虾、鱼、贝类做的菜。答，家庭年夜饭的菜谱，各地有各地的传统习俗，不一定家家都一样。家里人员少的少几个菜...