有哪些很高大上的菜名?谢邀,很高兴能回答您的问题。现在很流行一道普通的菜换上高大上的名字,以便在听觉上吸引很多顾客围观,特别是在旅游胜地,有的名字确实能让你捧腹大笑。去年国庆节去外地游玩,去吃饭,菜单的菜名给我惊住了,万剑归宗,这么高大上的菜到底是什么。叫来服务员问清楚。他说,大侠请往这边看。隔壁桌...
如果让你做一道山东菜,你会做哪样?如果说我最想做的一道菜,那就必须是我小时候吃的椒盐蘑菇了,入口香脆,回味无穷,现在想起来还让人记忆犹新,现在让我来教大家怎么做这道没事吧。1、将准备好的香菇一切两半放入盆中泡水备用2、将准备好的鸡蛋在碗中搅拌均匀备用3、将泡过水的香菇晾干放入盆中加入生粉备用4、将提...
可以说出一道你家乡最具代表性的小吃或菜名吗?我们东北有小鸡炖蘑菇,黄油油的肥鸡,把它用刀剁成小块,把夏天在野外踩回来,晾干的蘑菇用开水泡发了,锅里放上油,看油冒烟时,放姜丝,葱段,蒜掰,花椒,大料,八角,香叶,糖,在放躲好的鸡块,用锅铲子来回吧啦,直到锅里没了水分,在添上热水,在放上泡好的蘑菇,炖十...
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