快过年了!年夜饭想做一桌美食,你们有没有图片,顺便把做法详细讲解一下?中国人都很讲究吃,特别是年夜菜,辞旧迎新的时刻当然都希望能有个好彩头,今天小编就带您准备一桌寓意丰富吉祥如意的年夜饭吧!为节日增添着喜庆的气氛。1、红烧鲈鱼:年年有余在中国汉字中,金鱼的“鱼”与“余”同音,因此,金鱼就有金余的口彩...
食堂大锅菜蒸菜菜谱?第一道:清蒸娃娃菜,这样一做看起来色香味俱全,把娃娃菜清洗干净,锅内倒水,加入少许盐、料酒,把娃娃菜焯水2分钟,捞出沥水切成几小块儿摆盘,热锅烧油,炒香蒜末,再炒虾干碎、虾仁碎,蒸锅中加水,大火烧开,碗中先放入炒香的蒜末虾仁,再放入娃娃菜,大火蒸10分钟就熟了。出锅倒扣到盘子里,...
有哪些比较好吃的瓜菜?这些菜都是怎么做的?分享做瓜菜的经验?小青菜一直是我的至爱,院子里有两小块菜地,主要种的就是小青菜和香菜,还有菠菜和萝卜,边上有时栽西红柿,茄子。另一块栽的是韭菜。小青菜作汤菜或加醋小炒都可口。香菜香气浓,用以提升品味。菠菜油炝凉拌配合作汤面都很好。萝卜丝生熟各有风味,与韭菜搭...
宝贝菜的家常做法?首先我们取半个宝贝菜,清洗干净切成喜欢的形状,准备好葱姜蒜。鸡肉清洗干净切成块,然后倒入少量的料酒和酱油生抽,放入一点生粉抓匀,腌制10分钟,在这个过程当中我们可以将其它的调味料提前切好备用。锅中放入热油将鸡肉放入锅中煸炒出油盛出。锅中热油放入葱姜蒜爆香,放入鸡肉翻炒,加入适量的水...
川味盆菜的家常做法?答:1、材料:墨鱼干半个、客家咸鸡翼1只、腊鸭腿1个、叉烧肉6片、卤鸭腿1个、鲜菇、腐竹、猪大骨、鱼丸、油豆腐、大白菜、白萝卜、生姜、鹌鹑蛋4粒、竹笋、菜花。2、配料:胡椒粉。3、步骤:把材料洗好切好,鹌鹑蛋用煮蛋器煮上;先将猪骨、墨鱼干和姜煮半小时,然后放白萝卜再煮半小时,汤底...
有哪些简单又好吃的硬菜可以用来款待朋友呢?感谢您的邀请!周末了,朋友小聚,有哪些简单好吃的硬菜可以用来款待朋友呢?朋友小聚,作为主人总要拿出几道硬菜来款待他们。鸡、鱼、肉这些食材那肯定是不能少的了。下面分享下我最喜欢的几道宴客硬菜,做法简单,美味又有营养。“东北人喜欢的菜品之一。酸甜的口味,肉有些酥...
你知道哪些易学好吃的快手菜菜谱?1、 番茄切丁,鸡蛋搅成蛋液(加几滴白酒炒出来会更松软),小葱切碎,把葱白和葱花分开。2、 锅内放油烧热,倒入蛋液,用铲子轻轻将蛋液推开。当蛋液底部稍稍成型的时候,放入葱白碎,尽量把葱白弄到锅底。3、 在蛋液还没有完全炒干的时候倒入番茄丁快速翻炒,此时鸡蛋会随着锅铲的...
简单的家常菜有哪些请举例两三种,包括做法?简单的家常菜有哪些請举例二三种?包括作法?这个问题很接地气。人的生活基于一日三餐,家常菜的制作水平直接关系到一家人的幸福指数。现在的小年青,在城里工作久了,不会炒菜的人越来越多了,一般都是依赖于外卖或者公司食堂来解决。何为家常菜,当然是指那些家里能经常吃,在...
营养汤的做法?奶白菜豆腐汤·营养丰富的香甜豆腐汤奶白菜3棵;嫩豆腐200克;花生100克;香菇3朵;鹌鹑蛋5个准备好食材,花生提前浸泡。2.将花生去皮后放入料理机中,加入适量水,打成花生露。3.将花生露过筛后,倒入砂锅中。4.香菇洗净切片后放入锅中,放入适量水,开锅煮5分钟。5.奶白菜放入少许盐,浸...
润肠胃的汤,调理肠胃的汤?1.冬瓜薏米老鸭汤,它具有清热祛湿、消暑去肿、润肠通便、养胃生津的功效。2.蒲公英汤,蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分,并且具有抗幽门螺杆菌及保护胃黏膜作用。3.海带姜汤,具有治疗胃酸、祛风散寒、消肿散结、去...