中餐菜单的风味特点答案？中餐菜点的风味特点：1、具有色彩鲜明的民族性、地区性、家庭性2、菜点花色品种繁多3、选料广泛，可分为选料精细和粗犷两类，其中商品菜选料多为精细4、配菜方式丰富多彩手法巧妙“菜”字怎么组词？菜谱、菜单、菜叶、菜籽、菜地、菜园、菜刀、菜肴、菜色、菜青、菜梗、菜根、菜花、菜田、菜农...