有哪些好用的食谱类App推荐?下厨房!里面方子很多,步骤也很全。方子还会显示多少人跟做过,评分多少。小红书!虽然本身并不是食谱类app,可是里面有很多更新,更受年轻人喜爱的美食制作方法。而且还会有详细的视频。推荐使用香哈菜谱,简单丰富,小程序也很好用。香哈菜谱介绍香哈菜谱不仅有丰富的精选菜谱、食材功...
请问餐馆或酒楼的菜谱是谁决定的?谢谢邀请,我是开餐馆的我来回答这个问题,首先餐馆请的厨师会做什么菜,把比较拿手的上菜谱,再一个老板看到一个新样的菜,厨师学会后也上菜谱。第三个是老板和厨师根据本地人的饮食习惯适当调整菜谱。菜谱不是一直不变的。这个不一定。多数应该是老板决定。首先大家共同讨论研究,然后老...
有哪些好用的食谱类App推荐?食谱类的APP还是不少的,有西瓜视频、头条,其实头条系的APP都有美食制作的文章和视频分享。另外还有下厨房、美食杰、哔哩哔哩、小红书等。就拿我自己来说,我的厨艺成长始于下厨房,展示于西瓜视频。先来说一下下厨房,第一次朋友推荐给我大概是五六年前,或许七八十来年也有了,时间...
70年代菜谱?70年代的莱谱有凉莱煮蚕豆,拌海带,煮红枣,大祘拌百叶再放点花生米,海垫头,香莱拌茶干,蒸南瓜等。热菜有大杂烩肉皮小鱼圆小肉圆再放点菜头,烧正宗河虾,茨菇烧红烧肉,韮莱炒百叶,红烧鲢鱼,紅烧鲫鱼,红烧大肉园,牛肉烧粉丝再加点大白某,箩卜大蛏,点心有吗蛋糕,炒菠菜,青菜豆腐汤或者榨菜干丝...
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古籍中有没有发现过菜谱?比如先秦和汉唐做菜到底怎么做的?古代中国的饮食和现代的差别是非常大的,因为在古代物流不发达,很多现在习以为常的食材和调味料在古代是根本吃不到的。比如常见的辣椒,中国人大规模吃辣椒的历史也就是从民国开始的。汉朝因为张骞出使西域带回了西域的核桃、葡萄、石榴、蚕豆苜蓿等十几种植物,...
民族饭店取什么名字好?清真饭店名字大全1)、怡思蓝2)、统Ω锅3)、清真福林园 4)、清真贵州家乡鹅5)、清真韩式面馆6)、清真黄焖全羊 7)、新疆1号大盘鸡店8)、清真金珂园 9)、清真兰州拉面民族饭店取什么名字好?清真饭店名字大全1)、怡思蓝2)、统Ω锅3)、清真福林园 4)、清真贵州家乡鹅5)...
做什么菜谱好呢?楼主问什么菜谱好,这太难说了,毕竟什么菜谱好还是要根据大众人的品味来看的。说到什么菜谱好,我刚学厨师的时候,也在好多个菜谱网站自学,天天饮食网、巧手美食网、美食天下等网站,这些网站的菜我都尝试做过,但是总觉得菜谱没什么新意。不过现在,我一般都在联合利华饮食策划网站上学做新菜的,联合利...
有哪些超好用的食谱软件?美食杰就还不错。美食杰的特色如下:1)包含25万篇菜谱的美食菜谱软件,每篇菜谱都有详细的制作过程图片及文字说明。2)美食杰应用高清版,采用本地客户端和网站数据源相结合的方式。3)一个拥有智能学习内核的,美食机器人,支持语音交流。4)食材组菜app可对多种食材进行组合并生成不同...
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