食物名称及营养成分,食物名称及营养成分表

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“畜、禽、肉、鱼、蛋”每类食物所含的营养成分都有什么?常见的水产品是鱼、虾、蟹和贝类,蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋及其加工制品。肉类食品包括猪肉、牛羊肉、禽肉。此类食物富含优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质。尽管新鲜的动物性食品是优质蛋白质、脂肪和脂溶性维生素的良好来源,但由于肉类食物脂肪高...
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营养成分表国标?营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格。例如:营养成分表【营养成分表的基本要素】包括5个基本要素:表头、营养成分名称、含量、NRV%和方框。1.表头。以“营养成分表”作为表头;2.营养成分名称。按标准表1的名称和顺序标示能量和营...
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