川菜有什么菜系 徽菜吗图片
为什么有些人认为中国的八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜即将成为历史？对此你有何看法？中国没有菜系直分～所谓菜系只说应该追溯到上世纪70/80年代，由当时的饮食协会评比菜品时创造出来的名词，要说中华美食源远流长，出现最早～流传最久～影响最深的当属豫菜，他是以中华民族的人口迁移而...
中国几大菜系八大菜系 浙菜有哪些 徽菜名字,中国几大菜系八大菜系 浙菜有哪些 徽菜名字
中国八大菜系：湘菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、川菜、徽菜哪种才是你的最爱？中国这么多省，每个省都有每个省的菜系啊？每个省有每个省的特点啊？而且，能进几星级宾馆酒店尝什么菜系什么菜系的人也只有一部分。而且，一般是入乡随俗。到北方就吃北方的窝窝头，到了南方就吃南方的乏味菜。全中国最喜欢吃辣椒的大概只...
湘菜的菜系 苏菜是什么菜,湘菜的菜系 苏菜是什么菜系
八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜，你觉得哪个菜系更好？为什么？我觉得八大菜系中没有最好的，只有适合自己的，还有就是营养流失少，菜花样多，有养生的算是粤菜了。川菜，适合大众口味，重口味重麻辣香的味道让人吃了忘不了。其他莱系的菜各有千秋都有他们的特点，特色，口味。每个菜系各有所长...
川菜味道特点 徽菜是什么,川菜味道特点 徽菜是什么做的
我们国家八大菜系，我喜欢徽菜、湘菜和川菜，你喜欢哪些？中国历史文化悠久，地大物博，各地差异大，并且受地理环境、气候条件以及饮食习惯的影响，也因靠山吃山靠水吃水这种因地制宜的思想影响，因此菜的风味也不尽相同，随着时间的沉淀，形成了如今的八大菜系:鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽。不同的人喜欢不同的菜系，...
鲁菜十大代表菜 湘菜是什么菜
八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜，你觉得哪个菜系更好？为什么？谢谢邀请。八大菜系各有自己的地方，地域特色。都有一批受众人群。因为我生长在北方，所以说我觉得。川菜和鲁菜比较好。下面我说一说为什么？鲁菜是北方菜的代表。因为受众人数众多。味型适合北方人的口味。比如说咸鲜味。葱香味。...
川菜厨师学校哪里好
学厨师到哪里好？学正宗川菜？想要学习正宗川菜，可以选择四川本土的知名烹饪院校或专业厨师培训机构。成都、重庆等城市拥有丰富的川菜文化底蕴，汇聚了众多技艺精湛的川菜大师。这些机构通常由经验丰富的厨师授课，提供系统完善的川菜课程，注重理论与实践相结合，确保学员掌握川菜的基本技法和精髓，为踏入川菜烹饪领域打...
川菜三个字的菜名 闽菜有哪些,川菜三个字的菜名 闽菜有哪些呢
在福建，学闽菜好还是川菜好？闽菜本就发源于福建福州。闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。福州菜淡爽清鲜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味；闽南菜（厦门、漳州、泉州一带）讲究作料调味，重鲜香...
川菜与其他菜系的区别
东北菜和四川菜，你觉得哪个最好吃？我在黑龙江、深圳、成都都生活过，全国也跑过很多地方，要说哪里菜好吃各地都不一祥，如果去外地偶尔吃吃当地菜还觉得不错，时间长了还是觉得自己家乡菜好吃，这就是文化和习惯的区别。要说菜广东菜清淡养生，讲究原汁原味，东北菜实惠，大鱼大肉，不过现在已经有些改良了，川菜麻辣开胃...
川菜百味菜系列有哪些菜
川菜百菜百味什么意思？川菜百菜百味的意思是指川菜中有很多种不同的菜品，每种菜品都有其独特的风味和口味，就像一百道菜有一百种味道一样。川菜以其丰富多样的调味和独特的烹饪技巧而闻名，涵盖了麻辣、鲜香、酸甜、咸鲜等各种口味，每道菜品都有其独特的制作工艺和风味特点，让人品尝后难以忘怀。意思解释如下：川菜百菜...
湘菜特色菜系 湘菜大全
湘菜分为几大菜系？湘菜是中国八大菜系之一，分为湘江流域菜系和洞庭湖菜系两大类。湘江流域菜系又细分为长沙菜、湘潭菜、衡阳菜、邵阳菜、常德菜等地方菜系；洞庭湖菜系则包括岳阳菜、益阳菜、常德菜等。湘菜以其口味醇厚、辣味突出、鲜香俱全而闻名，代表菜品包括剁椒鱼头、毛氏红烧肉、臭豆腐等。川菜、湘菜的区别是什么...