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摘要： 晒晒家里使用最多的食材，例举一到三例，都用来做什么菜？／我是桃姐美食，很乐意回答你这个问题。这段时间家里使用最多的是鸡蛋，番茄，紫菜，面粉，南瓜，葱，胡萝卜，等等。比如现在天气炎热...

晒晒家里使用最多的食材，例举一到三例，都用来做什么菜？

／我是桃姐美食，很乐意回答你这个问题。

这段时间家里使用最多的是鸡蛋，番茄，紫菜，面粉，南瓜，葱，胡萝卜，等等。

比如现在天气炎热，经常用紫菜来做汤喝，我为大家分享一下紫菜汤的简单做法。

1.准备10个墨鱼丸，一个番茄切成小块，适量的南瓜切成小块，两个鸡蛋打散，一小把金针菇切掉头部，并且瓣成小朵，一张免清洗的原味紫菜。

2.在锅里加入适量的清水，放入南瓜番茄大火煮开后，再放入墨鱼丸、金针菇再煮开。再放入紫菜，加入适量的料酒、胡椒粉搅拌一下，最后放入鸡蛋液，再大火煮开后，加入适量的食盐调味，撒上葱花增加香味，即可出锅食用。

这是一道非常开胃消暑非常营养均衡的汤谱，小孩发育期间，经常喝这道汤，可以提高记忆力和增强免疫力，并且促进食欲，营养丰富！

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😁嘿嘿，这个可一定要晒晒！我家最常使用的食材前三名是：鸡蛋、土豆和西红柿。

第一名当然是鸡蛋，营养高又便宜。我常常感叹造物主的神奇，鸡蛋外壳那么薄薄一层，又那么坚硬，包着里面***的蛋清，然后中间又有个圆圆的蛋黄，吃起来又那么美味，可煮，可蒸，可炒，可配菜......对于鸡蛋我们太常见了，如果产量不多，我们是不是会视为天上之物？

在我家第二名就是土豆了，我爱吃土豆，孩子们也爱吃，所以家里从不会断供。土豆其貌不扬，但吃法却千变万化，可以单独炒，也可以和其它菜搭配。搭配食材很容易入味，而单独做菜又有自己的味道。既可当菜又可当主食，土豆真的是蔬菜里面外表低调，内在丰富的代表！

说西红柿第三，其实有点委屈它了。因为西红柿在家里的地位也是重量级的。下面条汤，鸡蛋汤需要它来搭配；炒鸡蛋，西葫芦，丝瓜，土豆也离不开它；就连吃个炸鸡排，还得番茄酱。它又可当菜又可当水果，真是颜值与内在并存啊！

这就是我家常用的三种食材，别的食材家里人这个喜欢那个排斥，这三种真的是人见人爱，几乎每天都食用喽！😊

答：大家好，我是春归故里。我来回答这个问题。

其实平常我们每个家庭，所使用的食材大致还是差不多的。虽说全国各地的饮食文化不一样，口味和做法也不一样。但是平常所使用的食材，都是差不多的，都是时令季节的蔬菜，和鸡，鸭，鱼，肉。

就拿我们湖北这里来说，哪个季节就吃哪个季节的蔬菜，再搭配一些鸡，鸭，鱼，肉之类的。

下面就列举一些我们家中平常所吃的一些菜品。

①红烧武昌鱼

食材与配料：武昌鱼，姜，蒜，葱，干辣椒，豆瓣，老抽，生抽，盐，味精，鸡精等。

②爆炒土豆丝

食材与配料：土豆，葱段，盐，味精。

③辣椒炒肉

食材与配料：五花肉，青红辣椒，盐，老抽，生抽，姜，蒜，鸡精，味精，白糖等。

土豆🥔，红萝卜🥕，面粉，下面我给大家分享一个美食，在我们山西叫炒不烂子，土豆，红萝卜洗净，削皮备用，把家中常用的擦子洗净凉干备用，然后用擦子把土豆，红萝卜擦成宽薄条，放入盆中，加入干面粉，拌至土豆，红萝卜都均匀的沾上面粉，起锅放入烧开的蒸笼里蒸制七分钟，出锅用筷子搅拌散开，然后，打两个鸡蛋备用，喜欢吃辣椒的话，切点尖椒丝，剁点蒜末，起锅烧油，先把鸡蛋炒散，再油热后放入蒜末，尖椒丝翻炒均匀，倒入蒸好的土豆红萝卜，加入适量的盐，味精，炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可，出锅装盘。可以补充维生素和营养。希望会帮到你们。

非常高兴的来回答您提出的问题：晒晒家里使用最多的食材？

是的，我们每天都在为生活而忙碌、一日三餐吃啥做啥都要好好按排好。

晒晒家里使用最多的还是要属鸡蛋最多。

在市场买鸡蛋我会买小土鸡蛋，多数以白壳小小带黄颜色黄一些的黄、有时大的鸡蛋会是双黄的。这种鸡蛋炒出来非常香，搭配蔬菜🥬色泽金黄、做出来菜漂亮[_a***_]。

我会用它配上青红辣椒🌶️炒一些双菇和清淡的一些蔬菜🥬。

还用最多的是双菇菌类和菇类、它对人体健康非常有益。含有多种营养元素、我会用它来煲汤🍲或者炒一些爱吃的菜。

还有苦瓜丝瓜冬瓜一类的蔬菜，用的也会多些。

我喜欢吃鱼，鱼也是我的最爱、我会时常买一些爱吃的鱼，给家人炖上一锅、美美的享受生活中的点点滴滴的快乐与乐趣！

各种肉类也会买一些来吃。我们的身体需要各种各样多种维生素的营养搭配、蔬菜、豆类、菌类、蛋类、肉类鱼类、这些都不能缺少。在日常生活中我们搭配好了、吃对了，会对我们的身体健康有益。好好爱自己、饮食有规律，饮食清淡一些，平时要多喝一些水，少盐少油注意身体健康才是最重要的！

吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？

作为一个每天加班到七八点的小编，回家做饭只能做些简单家常的菜，才能保证自己不饿死，小编接下来就介绍几道自己下班常做的菜：

一、1.青椒洗净去籽切丝，鸡蛋打碗里；

2、鸡蛋碗里加一点盐，搅拌均匀；

3.炒锅到少许油，把蛋液倒入，划熟4.倒出备用；

5.另起锅到少许油，放葱姜爆香，下入青椒丝编炒；

6.看到椒丝微***软，放一点盐，搅匀，再把鸡蛋放入，大火翻拌均匀；

7.出锅装盘。

二，西红柿炒鸡蛋

起锅烧油，下少量油；

鸡蛋下锅炒散；

吃大米饭的时候是不能少配菜的，因为配菜非常重要，首先需要准备酱牛肉，还有是韭菜鱿鱼须，青椒炒肉丝，这些都是非常符合和大米搭配的食物，既下饭又美味，有荤也有素，营养价值是很高的，其中会有一些汤汁，用来拌饭口感会更棒。

酱牛肉

简介 做酱牛肉最好用牛腱子肉，这样做出来的酱牛肉才劲道，有嚼头。

材料

牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个

做法

1.将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。(注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖)

2.等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。

3.另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。

4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。