幼儿园食谱如何制定 餐饮业管理制度呢

摘要： 幼儿园食物进班级温度规定？幼儿园食物进班级温度的规定一般是18—20摄氏度。幼儿园章程中规定的食物食物温度：国家要求供热企业对幼儿园应该在18摄氏度加减2度最为最低要求,20摄氏度...

幼儿园食物进班级温度规定？

幼儿园食物进班级温度的规定一般是18—20摄氏度。

幼儿园章程中规定的食物食物温度：国家要求供热企业对幼儿园应该在18摄氏度加减2度最为最低要求,20摄氏度加减2度体感最为舒适。

两餐之间间隔以3-4小时为宜。

幼儿园的餐饮都是由营养师搭配的，一日三餐必须做到有序进行和营养合理搭配，对于保育员专业操作细则，在配教工作的流程必须标准化。