食谱烹饪次数怎么算 营养成分,食谱烹饪次数怎么算 营养成分的

摘要： 青菜经过焯水、爆炒、乱炖、油炸后还有多少可吸收营养素？确实没多少营养，外国人的青菜都是生吃的。但生吃很少人能接受得了，还是焯水吧。一来，吃的更安全；二来嘛，至少没有经过太多加工，纤...

青菜经过焯水、爆炒、乱炖、油炸后还有多少可吸收营养素？

确实没多少营养，外国人的青菜都是生吃的。但生吃很少人能接受得了，还是焯水吧。

一来，吃的更安全；

二来嘛，至少没有经过太多加工，纤维没被破坏，营养还是比其它做法保留的多的。

你说是吧。

确实，青菜处理加工不当会损失营养，特别是青菜中的维生素损失就更多了，所以做蔬菜尽量要热锅快炒，会损失少一些，凉拌菜也是保持蔬菜营养的好办法，能凉拌的菜就尽量凉拌。

蔬菜的维生素及叶绿素，怕水，怕热，经过处理的青菜，特别是油炸的蔬菜，营养尽失，只有纤维素会保留，因此，能生吃的尽量生吃。生吃蔬菜，害怕细菌，可以用蒜泥拌菜，也可以加柠檬汁，或吃些VC，杀菌。需要焯水的蔬菜，应速炒速吃，以减少营养流失。有些胃肠功能弱不敢生吃及水果的人，可以食用补充剂代之，以保证身体所需。

在家养了七十只土鸡，但不是专业养鸡的，一天需要喂多少榱食？喂几次为好？

俺也初学，个人经验，说的不对，请指正，土鸡应散养，保证环境卫生，指无污染，有一亩多地可，无农药化肥抗生素养殖，可用微生物技术，天旱要翻地，让鸡在土壤中***食冼浴，另可添加玉米、豆柏等食物，大约一只鸡二两粮，早少量，下午要多添。对于弱鸡单独管理，后期也可成，养鸡要勤观察与

1、如果是土鸡，那么体型应该比较小，都是公鸡的话，按正常***食量是2两～2.5两一只，母鸡的话2-2.2两！

2、因为是鸡的数量不多，在农村田地能找到菜籽、青草的自然***，在腐烂的竹叶下可以找到蚯蚓等自然蛋白，所以人工给的料就可以减少到1.5-1.8两（公鸡），母鸡1.5两！

3、因为农村的料是没有经过合理搭配的，很多时候就是用的玉米颗粒，还有的用的红薯加糠，这样并不能保证饲料的营养完整性，外加有的含水量特别高，所以重量计算方面应该是不能完全用重量来计算，可以连续观察一段时间，以2小时内能吃完的量为准！

4、农村养鸡，特别是青年鸡以后，一般建议喂2次每天，早晨一次，傍晚一次，中间时间让他们出去自由活动找食物，晚上一定要注意把鸡收回鸡舍！

我家一直有养鸡，十几二十来只左右吧。

除了小鸡要母鸡管着，一天细心多喂几次米。一个星期后就和其它鸡一样了。

早上放出来，让它自己找吃的，山上 地里，水沟里吃野食。

晚上进笼前给一次食。主要是稻谷，其它也没有。不是北方，没有小麦玉米。

然后过了半年，就大了

家养七十只土鸡，一天喂几顿好，不了解你的鸡已长到多少重，黄毛小鸡的话，一天至少要喂三四顿，七十只小鸡每天喂4至五斤的小鸡饲料差不多了，饲料随着饲养天数的增加要适量增加，水槽里的水一天到晚不能断，冬季饲养小鸡要注意保暖，室内温度保持二十度上下，可点上保暖灯，还要保持一定的通风，预防***性细菌感染。

小鸡养到40天左右后，此时小鸡已长到1斤多，冬天晴天有太阳的话，在上午10点左右可以放出来晒晒太阳消消毒，但在下午3点之前必须关进去预防感冒，此时的喂食可改成中鸡饲料或玉米小粒子，每天喂的次数改为一天二次，早上9点左右，下午3点至4点，每顿一只鸡可喂一两左右，此外适当增加一些青饲料，如青菜叶子，青草等等。

当鸡养至2斤以上后，鸡舍要是安全的前提下门都不用关，鸡早晚自动出门进门，此时的喂料不用饲料了，只用谷子或玉米粉，但谷子必须用早稻，喂的次数也是早晚2次，数量不用太多，每次每只不用超过50克，也就是一两足够，因为此时鸡可以自己出去找食了，吃些青草虫子类等，喂的时间也不用准时，早一小时晚一小时已无所谓，但水是必须的，不能断，此外土鸡的周养时间长，有时候喂料也可适当减量，本来放谷子十斤的，有时也可以放八斤左右是没关系的。

当中鸡长到二斤后，可根据个人口味调整喂料，有人喜欢吃鸡皮下有一层薄薄的油，鸡肉吃起来又鲜又油，那么你喂鸡时少用谷子，多喂玉米粉或适当的豆柏，豆柏就是窄大豆油时剩下的豆渣，喜欢吃鸡油少的，那么你的喂料都用谷子，鸡油会少很多，鸡油少的鸡肉吃起特别的香，但主要还是靠鸡在野外自己寻食，周边场地大，野外吃食丰富的地方散养，这时你每天睌上口笼前喂一顿足够，这样养出来的鸡肉才是人们的最爱。

国企食堂伙食怎么计算？

国企单位职工活动餐费标准3元钱一天。机关职工在食堂就餐每人每天按早餐3元,中餐8元,晚餐6元标准,其中单位职工个人支付5元(早餐1元,中餐各2元)。

剩下13元由本单位月末结算补贴至食堂工作餐标准 因公务活动确需安排工作餐的，其标准为午、晚餐每人每餐 15 元（单位开支 14 元，就餐者个人交纳 1 元）。

国企单位上班的职工，会享受单位给予的伙食补助，有的是免费让员工进食堂就餐，有的是把餐补打到专用饭卡里，有的是一次性发放一个月的伙食补助。

国企职工一天伙食标准，大多按早晚餐各10元，午餐10至20元发放，一个月400到600不等。

计算公式是根据每餐的消费金额和一周内的用餐天数计算得出的，即：食堂伙食费 = 每餐消费金额 × 用餐天数这个公式的计算方式是明确的，同时也受到个人的用餐习惯和消费水平的影响。

因此，我们可以通过自己的实际情况来计算食堂伙食费，从而进行合理的财务规划。

另外，需要注意的是，在一些高校中，学生的食堂伙食费通常会根据学生的奖助学金、家庭经济情况以及餐厅的优惠政策等因素进行差异化设置。

因此，在计算食堂伙食费时，也应该考虑这些因素的影响。