菜谱烹饪指南英文烹饪怎么写的啊

小旺 04-25 47

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摘要： 烹饪的英文单词怎么写？cuisine 英 [kwɪˈzi:n] 美 [kwɪˈzin] n.菜肴;烹饪，烹调法词汇难度：高考 / IELTS / TEM4 / TEM8 / GR...

烹饪的英文 单词 怎么写？

cuisine 英 [kwɪˈzi:n] 美 [kwɪˈzin] n.菜肴;烹饪，烹调法词汇难度：高考 / IELTS / TEM4 / TEM8 / GRE / TOEIC 复数： cuisines 双语例句 The cuisine of Japan is low in fat. 日式烹饪的特点是低脂肪。

The dining room has lakeside views and offers excellent cuisine 在那家饭店用餐能欣赏到湖边景色，而且那里饭菜也是美味。

关于烹饪方法的英文单词？

CulinaryArts烹饪术 culinary烹饪的 cookery烹调法 cuisine菜色 boiled（用水）煮的 roasted烤的（如肉类）

broiled烧烤 braisedwithsoysauce红烧的 shallow-fried煎的 deep-fried炒的 stir-fried炸的 stewed炖的 simmered文火炖的，煨的 scalded嫩煮的 toasted烤的（ grilled铁扒烤的 baked烘的 braised焖 well-done熟透的 underdone半生不熟的 burnt烧焦了的 carved切好的 ground磨碎的

（图片来源网络，侵删）

cook与cuisine的区别？

cook [英][kʊk][美][kʊk] vt.& vi.烹调; 编造; 篡改; 密谋; vt.烹调; 煮; vi.烹调; 做菜; n.厨师; 厨子; cuisine [英][kwɪˈzi:n][美][kwɪˈzin] n.烹饪，烹调法; 菜肴; cuisine是菜肴的名词,而cook的名词是厨师的意思.

烹饪的单词？

烹饪中常用的单词：烹调方法

1. fry 煎 deep-fry炸

（图片来源网络，侵删）

2. roast 烘烤（肉类）

3. bake 烘焙（面食类）

4. grill 用（烤架）烤

（图片来源网络，侵删）

5. sauté 用少量油煎、炒

6. stew 焖

7. simmer 炖

8. grate 磨碎

The dining room has lakeside views and offers excellent cuisine 在那家饭店用餐能欣赏到湖边景色，而且那里饭菜也是美味佳肴。

一些烹饪的常见单词有：
1. 炒 (Stir-fry)
2. 煮 (Boil)
3. 煎 (Pan-fry)
4. 烤 (Bake/Roast)
5. 炸 (Deep-fry)
6. 蒸 (Steam)
7. 烹调 (Cook)
8. 拌炒 (Stir-fry)
9. 炖 (Stew)
10. 腌制 (Marinate)
11. 调味 (Season)
12. 切碎 (Chop)
13. 捣碎 (Crush)
14. 搅拌 (Mix)
15. 混合 (Blend/Mix)
16. 剁碎 (Mince)
17. 炒勺 (Skillet)
18. 炖锅 (Dutch oven)
19. 汤锅 (Soup pot)
20. 烤盘 (Baking sheet)