食品搭配怎样才营养 烹饪呢

摘要： 早餐怎么搭配比较营养？新一天的能量从早餐开始，早餐应该怎么搭配吃又省时间又营养呢？分享下我的几个早餐吃法：第一种，粗粮粥➕水煮蛋➕时令水果- 稀饭可以晚上电饭煲里定时，米加番薯，或...

早餐怎么搭配比较营养？

新一天的能量从早餐开始，早餐应该怎么搭配吃又省时间又营养呢？分享下我的几个早餐吃法：

第一种，粗粮粥➕水煮蛋➕时令水果

- 稀饭可以晚上电饭煲里定时，米加番薯，或南瓜，再加几颗红枣，早上起来马上就可以吃了。

- 再加个水煮蛋，和水果，简单早餐10分钟就做好。

第二种，玉米+鸡蛋+牛奶

- 玉米维生素含量非常高，尤其维生素e。如果大家早上没时间，玉米和鸡蛋冬天可以晚上煮好，夏天晚上煮好可以放冰箱。

- 喝牛奶则可高效补充蛋白质和钙，提高抵抗力。

第三种，鸡蛋青菜面

- 鸡蛋煎好备用

- 水开后放入面和青菜，煮好加点榨菜，盐，生抽，再面上面放上鸡蛋

早餐是一天新的开始，早餐有好有坏，关系到我们一天的顺利工作，营养早餐有基本的要求。关系到我们一天工作的顺利，营养早餐搭配的基本要求是：主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。现在大部分人没怎么在意早餐质量，大部分上班族也没什么时间来努力早餐，如果周末有时间的话可以试试为自己搭配健康早餐。一定会有不一样的体会。那么早餐要搭配什么呢。

工具/原料

水

碳水化合物

蛋白质

维生素

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谢谢能回答这个问题

公司早饭:大米粥+南瓜饼+鸡蛋+面条

家里早饭:豆浆+鸡蛋和鹌鹑蛋+水果黄瓜

寿司+果汁＋鸡蛋鹌鹑蛋

都比较有营养，还可以做三明治+牛奶

面包+牛奶等等都是很有营养的

你好我是王大妈食谱，今天我来回答你提的问题。

早餐怎么搭配比较合理？

早餐是我们一天中最重要的一顿饭，要想吃的科学合理，那一定是碳水化合物十优质蛋白十水果和蔬菜。

适合早餐的碳水化合物有：

馒头、包子、面包、馅饼、各种粥类等

优质蛋白质有：

鸡肉、牛肉健子、鱼肉、火腿、鸡蛋、豆腐、牛奶、豆浆等。

蔬菜有：

西红柿、黄瓜、芹菜、菠菜、等

水果有：

你好，我是你们的罗小厨。

• 早餐——是现在多数人最易忽略的一个，上班族，学生中很多人早餐几乎不吃或者吃得没有营养。
• 俗话说：“早餐要吃好”，“一日之计在于晨”。一份营养早餐对健康尤为重要。怎样搭配早餐比较营养且满足人体的基本需求？我认为以下搭配你可以选择👇

含淀粉类主食的选择

• 葡萄糖是人体能量转化的基础，就好比一台机器运转需要“电”。哪些食物能给人体充电——含淀粉类主食：谷物食品（面条🍜、包子馒头、燕麦片、面包🍞、杂粥）富含丰富淀粉，摄入后能迅速转化给人体“供能”。

奶类，蛋类，豆类选其二

• 人体各种蛋白质合成与组织更新，都需要各种氨基酸的参与。人体生长发育也和蛋白质摄入相关。所以早餐最好含有奶类，蛋类，豆类中的两种，一是提供足够的蛋白质，二是延缓胃排空，增加饱腹感。

适量摄入一点油脂

• 很多朋友说早餐摄入油脂不好。其实不然，适量的吃一点“油”有利于促进胆囊分泌胆汁，利于食物消化。比如早餐吃一个鸡蛋，或者和我一样吃一个早餐土豆饼。所以营养早餐中适量油脂摄入也是很有必要的。

蔬菜水果有一样

• 维生素，膳食纤维在早餐中也是需要摄入一点的。蔬菜水果就是很好的选择，水果我推荐苹果🍎和香蕉，蔬菜看个人喜好，绿色蔬菜最佳。能够维持胃肠道的正常功能。所以营养早餐中果蔬至少有一样。

总结

• 很多人忽略了早餐的重要性，很多胃肠道疾病都是由于饮食不规律导致的。养成健康营养的早餐习惯也是对我们自身健康的维护。
• 最后给大家推荐几个营养早餐的搭配：

①：牛奶+鸡蛋/面包+苹果🍎

②：面条🍜+鸡蛋+苹果🍎

③：杂粮粥+包子/鸡蛋+苹果🍎

④：早餐饼+豆浆+苹果🍎

• 最后提醒下朋友们，早餐不能不吃，事儿再急，也没有健康重要。