学烹饪与营养,学烹饪与营养可以考营养师证吗

摘要： 学厨师好吗？你怎么看？我认为厨师这个职业还是比较好的。因为厨师到一定境界之后收入还是比较可观的，因为吃饭是每个人每天都要做的事，现在大街上随处可见大大小小的饭店，全都要靠厨师经营下...

学厨师好吗？你怎么看？

我认为厨师这个职业还是比较好的。

因为厨师到一定境界之后收入还是比较可观的，因为吃饭是每个人每天都要做的事，现在大街上随处可见大大小小的饭店，全都要靠厨师经营下去，一个饭店就算营销做的再好，做出来的饭菜味道不行，那就经营不下去，所以老板大部分情况下还是要靠厨师。

但是厨师这个职业也要忍受常人不能忍受的事情，比如每天颠勺，对臂力要求比较大。每天要要在满是油烟的环境工作。

我感觉厨师行业还比较受人欢迎的。

谢谢邀请我，回答对学厨师的看法，俗话说三百六十行，行行出状元。厨师是一个不错的行业，据相关部门统计，职业厨师队伍不断扩大，在21世纪初中国就有近千万人，从事厨师工作。

学厨师也需要一定的文化知识和一定承受能力，很多人都认为学厨师不需要文化，门槛低，这是误导。首先，学厨师要掌握烹饪、营养、卫生等专业知识，要懂得一定的民俗礼仪知识，要有一定的美学修养和艺术创新基础。学厨师：可以报考相关烹饪专业学校或者跟师傅到餐饮店学厨。

但是学厨师，一定要在不同的时间段，不断学习，提高自己，报考国家职业资格证书<分为：初级(四)、中级(三)、高级(四)、技师(二)、高级技师(一)。人力***和社会保障部有相关政策，经国家或者省人力***和社会保障厅评定的高级技师<一级职称>退休后享受高级工程师待遇

不要到学校学厨师 在学校只能学理论 出去没有一点用 想学厨师直接到酒店里学 能实际操作还有工资 厨师这行业是手艺活 出去应聘菜品烧的不行 理论跟证书都没有

本人亲身经历。高中毕业后。去专业的厨师培训学校学习过。每节课都会看师傅操作。完了之后就是练习颠沙子。也会讲一些理论的知识。主要是理论知识为主吧。快结业的那一个月，叫我们自己买了很多头，学习雕花。待我们学会了。就拉到外面去表演一下。为他们做更多的宣传。让我们这些学厨师的人，也得到了小小的成就感，感觉自己会雕花了。事实是我们什么也不会。一个菜都不会炒。后来跟了一个师傅。从学徒配菜开始。每天客人走了之后。店里服务员的菜就由我来炒，师傅也会指导一下。

总的来说，学厨师必须亲手实践。去那些培训学校真的是没有什么鸟用。原谅我爆了粗口。也是为了给学厨师的同志们一点经验。

学厨师，好！第一，民以食为天，随着人民的生活水平提高，老百姓的饮食不单是解决饱的问题，现在很多人追求的是饮食的质量，讲的是饮食的享受，讲究的是色香味俱全，营养均衡，饮食保健，这就需要很多有好厨艺的厨师。第二，厨师的经济待遇是不错的。第三，厨师不用担心没人做饭给自己吃。第四，做厨师可以弘扬优秀的饮食文化。

如何让孩子的饮食合理、营养均衡？

谢邀！

按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见，中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。

.一，学龄前儿童(2-5岁)

1，规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯。足量食物，平衡膳食，规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主，有规律地进餐，保证每天不少于三次正餐和两次加餐，不随意改变进餐时间，环境和进餐量；纠正挑食，偏食等不良行为；培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。

2，每天饮奶，足量饮水，正确选择零食。目前，我国儿童钙摄入量普遍较低，对于快速成长发育的儿童，应鼓励多喝奶，建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛，活动量大，水分需求量相对较多，建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合，以不影响正餐为前题，尽量选用营养密度高的食物如乳制品，水果，蛋及坚果类等食物。

3，让孩子参与食物选择和制作，增进对食物的认知与喜爱，食物应合理烹调，易于消化，少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地，了解食物特性，增进对食物的喜爱。建议多***用蒸，煮，炖，煨等方式烹制儿童膳食，从小培养孩子少油，少盐，少糖和清淡的健康饮食方式。

4，经常户外活动，保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动，实现对其体能，智能的锻炼培养，维持能量平衡，促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间，还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快，身高，体重可反映儿童膳食营养摄入状况，家长可通过定期监测孩子的身高，体重，及时调整其膳食和身体活动，以保证正常的健康生长。