厨师烹饪协会,厨师烹饪协会请帖

摘要： 烹饪协会会长是什么级别？烹饪协会只是负责组织行业内技术政策等交流学习协调的机构，不是行政机构，没有级别。协会是指由个人、单个组织为达到某种目标，通过签署协议，自愿组成的团体或组织，...

烹饪协会会长是什么级别？

烹饪协会只是负责组织行业内政策等交流学习协调的机构，不是行政机构，没有级别。协会是指由个人、单个组织为达到某种目标，通过签署协议，自愿组成的团体或组织，中文将英语Association译作"协会"，和工会组织的概念不同。民间组织没有级别 

山东厨师协会会长？

会长是贾富源

贾富源，山东青岛人，中国烹饪协会特邀副会长，世界金钥匙组织餐饮特别顾问，世界黄金管家联盟餐饮企划顾问，中国烹饪大师、餐饮业国家级评委、餐饮业国家职业技能竞赛裁判员，中国鲁菜特级***、高级烹饪技师。被授予国家突出贡献技师专家奖，享受***津贴，曾多年担任高星级酒店高层领导职务，现任山东烹饪协会会长。

烹饪协会、饭店协会、餐饮协会、企业家协会…当今协会林立，加入协会真的对自己有帮助吗？

一点用都没有，都是骗吃骗喝骗玩的，入费得交几千块，弄个什么名头，得交一万甚至几万块，可结果呢？没给自己带来一点业务或经济效益。不管做哪个行业，什么鬼协会之类的，能真正让自己带来效益，有所帮助才是硬道理。不是顶个什么光环，才有用的。

个人认为意义不大！

首先加入后也没有什么实质性的东西来帮助你，只是交钱然后给你寄个牌匾、吊牌、证书。这些东西只是满足一下你的虚荣心罢了。

其次，根据搜狐网的报道显示，中国有527个“协会”其实是***货！其中很多餐饮类协会。如果你加入这样的协会，不要说有帮助，还会被人笑掉大牙。

能成事且保证基业长青，上下五千年，从周文王、姜子牙、范蠡、郭子仪，到赵普、张居正，再到曾国藩、粟裕，印证了一个铁律一一永远让自己的实力大于名气。

《中庸》引用诗经里的“‘衣锦尚絅（yi）” ，来形容君子的名实之间的把握一一里面穿有锦衣，外面却罩一件粗布禅衣，意指君子“实胜于名”的人格力量。

三个要求：

一、君子，不骗人，不贪心，不夸大；小人，则夸大其实，欺世盗名。

二、君子深藏不露，却日益彰显；小人用意表现，但沒过多久就撑不住。

三、君子担心别人对自己的期待过高，诚惶诚恐；小人则刻意拔高对方的期待，从中渔利。

总之，这是一个本质性的问题。君子时刻注意，让自己的实力本事大于名气，实胜于名；而小人相反，名胜于实，名气大于实力。

这些都是扯淡中的扯淡，有那个闲心多研究几道好菜谱，在饭菜质量，菜品，***购上严把关。在经营上有多下功夫。除非你在某个地区或者领域做的已经很不错了。可以考虑加入协会，或者自己搞协会。目前十个协会就个是扯淡的。

一点帮助都没有，我开了三十四年，全城最多连锁店就是我，反而三十多年来，无论台风非典等，有困难都靠自己，申诉没门，为什么？因为我不请客不入队不拍马屁不降价不捐款不赞助不和餐饮大老***喝酒等，我以为靠良心做菜，靠勤奋就可以立足市场，当然是的，但是，我的困难，有时反而是同行不按规矩造成的，可是所有协会都是没有帮助的，做餐饮的小微企业主，问问自己是不是那样？协会？是大企业有钱人去玩的，还有，餐饮协会，是先服务餐饮企业，让餐饮店主有感激才愿意入会，适当交会费或赞助，还是餐饮店主先交入会费或赞助后才批准入会？才适当给颁奖给名誉才适当得到帮助？总之，个人认为某些餐饮协会，就有***性质，可能现在少了点吧，我开店三十多年不知道？我以前每店开张，请客，都预留所谓协会名厨名师等座位，没请他们，以后…

看见大家对各种协会的评价，我来谈谈我的看法。协会可分为公办和民办。公办的协会由***部门管理。民办由企业或民间组织联合举办。这就造成了大家对协会的一些误解。在这个市场经济条件下，也不排除一些协会只拿钱乱忽悠的乱像，要想避免这种现状。建议大家可以去对比对比。因为每一个协会服务和荣誉奖牌的含金量是不一样的。