郑州的湘菜馆,郑州的湘菜馆有哪些
我媳妇是湖南人,想在郑州开一家湘菜馆,大家有什么品牌啊?
开餐馆,前期必须要做调研,即便是自己觉得好吃的味,也不一定会被大众所接受。如果真的要去郑州开湘菜馆,还不如开一个类似于麻辣烫或者常德米粉的铺子。在掌握当地人对湘菜的喜好程度后,再根据市场的变化,开个湘菜馆。
附近有什么好吃的湘菜馆?
东方红湘菜馆 地址:浦东新区浦电路301号(近崂山路) 韶山冲湘菜馆地址:上中西路215号 农家湘菜馆 地址:上海闸北区场中路2866号(近三泉路) 金湘阁湘菜馆 地址:浦东新区栖山路14***号(近居家桥路) 滴水洞湘菜馆东平店 地址:徐汇区东平路5号B座(近岳阳路) 望湘园湘菜馆宏伊店 地址:黄浦区南京东路299号宏伊国际广场6楼(河南中路口附近) 洞庭春湘菜馆中国十佳湘菜名店 地址:共和新路1535号,1539号 红辣椒湘菜馆(中山南二路) 地址:徐汇区中山南二路969号(近天钥桥路) 映山红湘菜馆(都市路店) 地址:闵行区都市路5078号(近莘庄地铁南广场)
深圳遍地都是湘菜馆,湖南人最喜欢吃什么菜?
谢邀。
作为一个土生土长的湖南人,对于美食真的是有一定要求的。而你说的深圳遍地的湘菜馆,实际上是湘菜的口味以“辣”闻名,湖南人就是无辣不欢!而辣椒更是***味蕾,让你食欲大开!但是很多外省的很多湘菜馆并不正宗,我在河南郑州出差时去过一个湘菜馆,里面的辣味是甜辣味的。
而作为湖南的辣,应该是香辣的辣。
如果你去湘菜馆,有几个标志性的菜可以点,这几个菜应该也最能代表这家是否正宗。
一,辣椒炒肉
二,油淋豆豉辣椒
三,剁椒鱼头
四,肉炒肉
五,豆豉辣椒蒸排骨
谢谢邀请!
我是湖南常德人,我喜欢的湖南菜,还是自己家的腊猪蹄,腊香肠。自己家养的猪,猪蹄什么调料也不放,用小火炖上几个钟后,阵阵清香,那猪蹄吃在嘴里油而不腻,好巴实呀!还有腊香肠,也是用小火煮个几十分钟,蛮有嚼劲的,也是香得不行。我口水都快流出来了!
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