史上最全月子餐单食谱大全:2020年最新月子餐食谱
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产后坐月子食谱大全及做法
1、南瓜薏米粥。材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根,高汤4杯,盐半小匙。材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2、酒蛋黑糯米汤。原料:酒,黑糯米,鸡蛋,红糖。做法:将黑糯米酒倒进锅内,加水煮30分钟,然后打入鸡蛋,加入红糖,煮至糖溶解即可。此食谱具有补血益气,驱寒祛瘀的功效,非常适合产妇食用。芽菜炖排骨。
3、益母木耳。材料:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。做法:益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。
4、做法:将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。
月子餐菜谱大全及做法大全
下面推荐四款产妇食谱:小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡汤。
益母木耳。材料:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。做法:益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。
蒜蓉炒菜芯 原材料:菜芯、肉片、蒜末、油、白糖、盐 做法:菜芯制作之前记得要洗干净,先将它表面的皮去掉弄,弄成合适食用的大小。放入开水中焯烫1分钟,然后用冷水洗干净再下锅备用。
月子餐食谱菜单一览表
剖腹产坐月子可以喝黑豆鲤鱼汤 鲤鱼汤很适合剖腹产坐月子的妈妈们饮用。将鲤鱼洗干净,然后加入3两黑豆一起煲。黑豆鲤鱼汤除了能够滋养身体之外,还能够通乳汁,在剖腹产后可以多吃黑豆鲤鱼汤。
早点:蒸鸡蛋羹:鸡蛋50克、牛奶50克、橘子50克。午餐:大米绿豆稀饭:大米150克、绿豆10克服、红糖10克。鸡蛋炒菠菜:鸡蛋50克、菠菜100克。午点:豆腐脑100克、橘子100克。
粥类月子食谱 南瓜薏米粥 营养师推荐:消炎止痛+降低血压 材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根 调味料:高汤4杯,盐半小匙 做法 材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。
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