知名徽菜湘菜名字：徽菜名品

摘要： 本文目录一览：1、湘菜馆取什么名字好2、请说出中国八大菜系的代表菜名?...

本文目录一览：

• 1、湘菜馆取什么名字好
• 2、请说出中国八大菜系的代表菜名?
• 3、八大菜系代表菜
• 4、求中国菜名大全?
• 5、好听的湘菜馆名字
• 6、湘菜中最著名的15道菜

湘菜馆取什么名字好

1、湘菜馆取名常用字推荐可用【博】字，寓意丰富的含意，形容知识渊博，取名用象征知识丰富。比如博雅轩湘菜馆、博士饭馆、弈博辣椒炒肉。可用【望】字，寓意清雅荣贵，多才伶俐，官运常旺，中年劳苦，晚年吉祥。

2、湘菜馆取名常用字推荐可用【生】字，寓意产生，发生，生命。取名用，象征出现，生财。比如红色生活、日月星辰生态园、潇湘曾府养生园。可用【百】字，寓意理智充足，食禄财美，一生多财巧智，成功隆昌，环境优良。

3、求湘菜馆名字。 15分 如果楼主是想突出湘菜特色，可以叫湘五味，如果是想让人觉得易记而且符合那边人的习惯，可以叫湘满楼。湘菜馆起什么名字好 我建议你就用地名取名比较好。比如说长沙湘菜馆，或者土家湘菜馆什么的。

4、湘菜馆取名常用字推荐可用【泉】字，寓意地下喷放出的水叫泉。事情有良好的开端；又表示黎明之时，象征百事的开始。取名用，象征源，多作配字用。比如鱼湘客栈泉水煮活鱼、湘泉阁湘菜馆、瑞麟湾温泉度***酒店中餐厅。

5、全家福：是家宴的传统头　道菜，以示合家欢乐，幸福美满。百鸟朝凤：是一道传统湘　菜，象征欢聚一堂，其乐融融。组庵鱼翅：又叫红煨鱼翅，是湖南传统名菜。子龙脱袍：是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。

请说出中国八大菜系的代表菜名?

1、四川菜系，简称川菜。鱼香肉丝，麻婆豆腐，广东菜系，简称粤菜。龙虎斗、脆皮乳猪、山东菜系，简称鲁菜。鱼、锅烧肘子、江苏菜系，简称苏菜。狮子头、叫花鸡、浙江菜系，简称浙菜。

2、代表菜品：鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、樟茶鸭子等。NO：4 八大菜系之湘菜 湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。

3、有龙井虾仁、西湖炖菜、炒鳝鱼背、西湖醋鱼、冰糖甲鱼、荷叶蒸肉、黄花鱼海参汤等名菜。湘菜是中国历史悠久的地方菜系。它的主要特点是酸、咸、鲜、香的味道。一些著名的菜肴包括剁椒鱼头、腊味蒸、浏阳蒸菜、牛毛等。

八大菜系代表菜

NO：8 八大菜系之徽菜 皖南的徽州菜是徽菜系的主要代表，起源于黄山麓下的歙县，即古代的徽州。

鲁菜代表菜：糖醋鲤鱼 鲁菜发源于现在的山东省，集大成者就是孔府家宴，后来成为官菜，国家招待外宾的时候有很多都是鲁菜。鲁菜讲究咸鲜为主，突出本味，而且要求火候精准，擅于制汤，喜欢用高汤做菜，其代表菜是糖醋鲤鱼。

=== 广东菜系 === 流派：有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。特点：烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。

求中国菜名大全?

炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、清拌粉皮儿、木须菜、烹丁香、烹[_a***_]、烹白肉、麻辣野鸡、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠、一品锅。

爽口木瓜丝，红烧仔鸡，干锅茶树菇，酸菜鱼，鲜蘑笋尖，肉末茄子，清炒莴笋，酸辣土豆丝，海米冬瓜，清炒土豆片，梅干菜扣肉，拔丝红薯，锦绣大拌菜， 清蒸鲈鱼，松仁玉米，蒜蓉菠菜，拔丝红薯，海米冬瓜，芹菜炒香肠。

中国菜名众多，品种丰富，每一道菜都有其独特的味道和风格。下面是一份详细的中国菜名大全，供大家参考。

Xi安的牛羊肉、甘州锅盔、兰州拉面、油锅盔。新疆烤羊肉、馕、抓饭。山东煎饼。江苏的葱油火，灌汤包，立体包子，蟹黄蒸饺。浙江酥油饼、重阳板栗饼、鲜肉掌、虾仁炒鳝鱼面、紫米八宝饭。

好听的湘菜馆名字

湘菜馆取名常用字推荐可用【博】字，寓意丰富的含意，形容知识渊博，取名用象征知识丰富。比如博雅轩湘菜馆、博士饭馆、弈博辣椒炒肉。可用【望】字，寓意清雅荣贵，多才伶俐，官运常旺，中年劳苦，晚年吉祥。

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比如百味居湘菜馆、百粒米湘菜馆、百湘园湘菜馆。可用【庆】字，寓意庆贺，庆祝，高兴，欢乐。取名用，象征幸福，欢庆。福禄双收，智勇双全，一生多才，出外吉祥，环境良好。比如松岗庆华湘菜馆、宝庆码头食府。

表示美丽，坚定。比如馔湘美景、刘一口美食、湘蜀美食居。可用【海】字，寓意多才清雅，中年吉祥。取名用，象征宽容胸怀。比如神洲四海海鲜大酒楼、海军第三招待所餐厅、刘海胡同三十三号。

全家福：是家宴的传统头　道菜，以示合家欢乐，幸福美满。百鸟朝凤：是一道传统湘　菜，象征欢聚一堂，其乐融融。组庵鱼翅：又叫红煨鱼翅，是湖南传统名菜。子龙脱袍：是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。

女性多用九字，感情丰富，长于沟通。比如阿娇湘菜馆。可用【军】字，寓意军人。取名用，象征有军人气质，意志坚定，办事公正，受人欢迎。比如海军第三招待所餐厅。

湘菜中最著名的15道菜

剁椒鱼头是湘菜中最具代表性的一道菜，通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，吃过的人都想在吃一次。

剁椒鱼头是湖南十大经典名菜之一，剁椒鱼头的鱼头是选用花鲢鱼的鱼头，因为花鲢鱼头非常大，最适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的剁椒是选用湖南本地人制作的剁辣椒做成的。剁椒鱼头是一道蒸菜。

湘菜中最著名的15道菜分别是：农家小炒肉、永州血鸭、湘味臭豆腐、剁椒鱼头、毛氏红烧肉、腊味合蒸、组庵鱼翅、麻辣子鸡、湘西外婆菜、宁乡口味蛇、猪血丸子、湖南酱板鸭、腊鲢鱼、土匪猪肝、小炒黄牛肉。