食谱类型怎么填写美食节日-食谱类别是啥意思

摘要： 本文目录一览：1、幼儿园每周食谱怎么写?2、新年食谱:丰富多彩的美食佳肴...

本文目录一览：

• 1、幼儿园每周食谱怎么写?
• 2、新年食谱:丰富多彩的美食佳肴
• 3、中餐食谱大全(传统与创新的美食盛宴)

幼儿园每周食谱怎么写?

1、幼儿园食谱之——早餐：幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类，干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等，湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。

2、星期一食谱：早餐：松子大米粥煮鸡蛋豆沙包，牛奶。午餐：米饭珍珠鱼丸木耳园白菜冬瓜丸子汤，苹果。晚餐：发糕丁熏干芹菜玉米面粥。星期二食谱：早餐：青菜肉丝柳叶面摊鸡蛋菊花卷，牛奶。

3、幼儿园一周食谱如下：周一：早餐：小米苹果粥，奶香小馒头，酱鸭肝。加餐：酸奶。午餐：青菜豆腐汤，西红柿炒鸡蛋，花菜木耳炒虾仁，松子米饭。加餐：枸杞醪糟。晚餐：菠菜肉丝汤面。周二：早餐：豆浆，肉龙，虾皮炒萝卜丝。

4、幼儿园原则上应提供三餐两点，合理确定就餐时间，其中早餐不得晚于8：30，婴小班晚餐不得早于16：40、中大班晚餐不得早于17：00。

新年食谱:丰富多彩的美食佳肴

1、鱼汤：鱼汤在中国特别是南方，一直有着很高的地位，作为年菜的主打之一，具有着一定的美味和象征含义，大部分地区都会用整条鱼丝蒸，这样可以表示‘年年有余’。

2、红烧排骨是中华传统美食的代表之一，具有浓郁的中华风味。在春节期间，红烧排骨作为美味佳肴，常常能见到。食材中加入大量的豆豉、姜片、葱花等调料，带给人们深厚的美食体验。

3、鱼生 鱼生是南方春节餐桌上经典的开胃佳肴，寓意着“年年有余”。用鲜鱼肉、植物油、花生碎、姜茸、葱花、酱油等原料制成，制作过程中要有“鱼跃龙门”、 “生财有道”等说法，象征着新的一年有好的开端和财源滚滚。

4、每逢新春佳节，饺子就更是不可缺少的美味佳肴。年糕 春节吃什么传统食品，其实最主要的还是一些寓意吉祥的，比如年糕。全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕（也叫年糕），寓意“年年高”。

中餐食谱大全(传统与创新的美食盛宴)

1、北京烤鸭 北京烤鸭是中国传统的烤鸭菜肴，以其色香味俱佳而著名。下面是北京烤鸭的制作方法：准备好鸭子、葱姜蒜、盐、糖、料酒等食材。将鸭子清洗干净，用盐、糖、料酒腌制2小时。将葱姜蒜切成小块，放入鸭腔内。

2、徽菜 徽菜是以安徽独特的传统名菜为代表，其特点是烹调技法多样，具有苦瓜非常苦，花菜非常香，菜品均突出“清淡”、“酸甜”、“口感鲜美”等[_a***_]。它的代表菜有农家小炒肉、毛氏红烧肉等。

3、鱼头豆腐汤：选用嫩滑的豆腐和新鲜的鱼头，熬煮数小时后制成，汤汁鲜美，入口嫩滑且味道浓郁。蛤蜊汤：选用新鲜的蛤蜊，加上葱姜蒜和糯米酒，熬制出美味的浓汤，其鲜美的味道和丰富的营养每一口都是享受。

4、今天，我们将为大家带来一份烹饪食谱大全，包含了各种百变美食的制作方法。清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴，口感鲜嫩，营养丰富。