一天营养饮食搭配食谱的计算-一天营养合理的食谱

摘要： 本文目录一览：1、一日三餐饮食搭配比例2、每日营养素的适宜摄入量是多少?...

本文目录一览：

• 1、一日三餐饮食搭配比例
• 2、每日营养素的适宜摄入量是多少?
• 3、如何利用营养学中的食品交换份法来配置一天的食谱啊
• 4、一日三餐比例
• 5、营养配餐的计算步骤?

一日三餐饮食搭配比例

1、首先，一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3：4：3，普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包，馒头，粥，面食。还需要增加适当的蛋白质类食品，如：牛奶，豆浆，鸡蛋等。

2、早餐可选择牛奶、豆浆、米粥、煮蛋、包子、花卷、油条、青菜、水果。午餐可以吃肉、蔬菜、馒头、米饭、等。晚餐尽量不吃肉、可以不经常的吃小鱼小虾、凉拌菜、快炒的青菜、谷豆煮汤粥。早中晚三餐一般按3：4：3的比例分配。

3、一日三餐能量分配比较合适的比例为3：4：3。食品简介：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

4、一日三餐饮食搭配比例1 早餐、午餐、晚餐的能量摄入比值应该是30%：40%：30%。 可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。一般情况下，早餐安排在6：30~8：30，午餐在11：3013：30， 晚餐在18：00~20：00进行为宜。

5、俗话说，“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，尽管每个人吃多少的总量可能有差异，但比例分配可参考3：4：3，即一般来说，早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。

6、三餐要合理搭配营养才健康，膳食中营养素种类要齐全，包括谷类、薯类、禽畜肉类、鱼、虾、奶类、豆类及其制品、水果、蔬菜、坚果及烹调油等，且数量要充足，蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素之间的比例也要适宜。

每日营养素的适宜摄入量是多少?

鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120～200克。每周最好吃鱼2次或300～500克，蛋类300～350克，畜禽肉300～500克。少吃深加工肉制品。少盐少油，控糖限酒。成年人每天摄入食盐不超过5克，烹调油25～30克。

蛋白质：每日蛋白质的摄取量应为总热量的 10%。日建议摄取总量是 55~65克。醣类：醣类的摄取量随个人热量的需要而定，总热量的 45~55%，不能少于 20%。脂肪：每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的 25~30%。

磷： 成人每天参考摄入700mg，磷的食物来源丰富，一般不会缺乏。

长时间参加活动可以增加到每天30到36克。一般的蛋白质摄入量是每天每公斤体重5到2克。

成人膳食纤维适宜摄入量为 25 g/d～30 g/d。

如何利用营养学中的食品交换份法来配置一天的食谱啊

1、上述几种食品也是1份“换”1份。 乳类：如以鲜牛奶250克作为1份.则1份无糖奶粉是30克（含钙奶粉中的钙是不产生热量的，可等同对待），它们之间也是1份“换”1份。

2、计算食物交换份数：全天所需总热量÷90千卡（kcal）=所需食物交换份数。将交换份的食物分配至一天三餐，制订食谱。根据食物的营养特点主要分为谷薯类、蔬菜水果类、肉蛋豆类、浆乳类、油脂类。

3、具体操作时比较复杂，而用「 ”食物交换份”的方法，可以快速、简便地制定食谱。 何为食物交换份法？ 将食物按照来源、性质分成几类。 4大类（8小类）：谷薯类、菜果类、肉蛋类、油脂类。

一日三餐比例

1、一日三餐能量分配比较合适的比例为3：4：3。食品简介：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

2、早中晚：3：4：3 俗话说，“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，尽管每个人吃多少的总量可能有差异，但比例分配可参考3：4：3，即一般来说，早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。

3、早中晚三餐一般按3：4：3的比例分配。每周要吃一次肝、血之类。《中国居民膳食宝塔》和《中国居民膳食指南》可作为中国居民膳食方向的指引和参考，希望能帮到你。

4、三餐的用餐时间：早餐6：30—8：30，午餐11：30—13：30，晚餐17：30—19：30三餐的摄入热量：早餐25%~30%，午餐35%~40%。

5、早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%-30%，午餐热量约占一天热量的30%-40%，晚餐的摄入热量为一天热量所需的30%-40%。早餐是一天中的第一餐，也是最为重要的一餐。

6、中国营养学会 建议：一日三餐的比例分配是：早餐占全天总热量的 25%～30%，午餐占全天总热量的 30%～40%，晚餐占全天总热量的 30%～40%。

营养配餐的计算步骤?

简述能量配餐法的五步程序如下：计算所需的热量：根据个人的性别、年龄、体重、身高和活动水平，计算所需的热量。比较食物热量：比较不同食物的热量，并选择低热量的食物。

晚餐 ：米饭（粳米，标一100g），生菜豆腐汤（生菜100g，豆腐100g，大豆油6g，盐2g），清蒸鲈鱼（200g）。

食品营养成分表设计计算 第一步：确认产品的配方和原辅材料清单。原辅材料名称 占总配方百分比（%）原料A X 原料B X 原料C X 原料D X 第二步：收集各类原辅材料的营养成分信息。