烹饪菜谱做法大全图解厨艺***-烹饪菜肴图片
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谁有做法简单又好吃的菜的菜谱啊?
莴笋一个、木耳20g、山药1/4根、小葱一颗、大蒜一粒、枸杞15颗、花椒粒16颗、盐适量、芝麻油少许、花生油少许、香醋适量。
做法:用老抽腌排骨。腌制时间不用太久,反正先准备排骨,然后利用腌的时间准备配菜。土豆切块,不要太大不要太小。太小会烂成泥。油煸姜片,待四周稍稍卷起,下花椒和干辣椒爆香。
种家常菜的做法 既好吃又简单 1肉馅蒸蛋 买来的肉馅若干,其他调料随自己喜欢,酱油盐是一定要放的,放些水和一个鸡蛋胶合粘稠,放深盘铺平,上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅,大火蒸,开锅10分钟就能吃了。
家常食谱大全及做法
1、蒸鸡蛋鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水,用筷子搅打均匀,去除浮沫;将鸡蛋液过滤到碗中,盖上保鲜膜,上锅大火蒸8分钟即可。
2、月子餐食谱给产妇准备的家常月子餐里,以木瓜鲫鱼汤、猪脚花生汤、麻油鸡汤、黄焖烧鸡、益母草鸡汤、肉末蒸蛋、益母木耳汤、鸡蛋黄花汤、皮蛋瘦肉粥、花生大米粥、蛋奶炖布丁、黄花菜炖瘦肉、丝瓜肉末汤比较多见。
3、家常菜食谱来啦!今天我们为大家推荐三道美味又营养的菜品:素炒豆角、羊肉炖萝卜和大枣桂圆粥。这三道菜品不仅简单易做,而且味道鲜美,营养丰富,是您家庭日常餐桌上的不二之选。素炒豆角素炒豆角是一道简单又美味的家常菜。
4、妊娠初期,孕妈妈们面临着流产的风险,因此保胎工作至关重要。而在这个关键时期,饮食更是不可忽视的一环。虽然家常菜看似普通,但它们却能为孕妈妈提供丰富的营养,助力体质的改善。
正宗湘菜菜谱大全做法窍门***
湘式炒香干。主料:豆制品熏干、鲜红朝天椒、肉末。辅料:黄酒、姜、蒜、糖、葱、盐、生抽。
毛氏红烧肉 主料:里脊肉500克,油豆腐200克 辅料:生抽、老抽、耗油、糖、盐、八角、桂皮 步骤:1)将里脊肉洗净切块,放入开水中焯水,滤干水分备用。2)将油豆腐切成块状,放入锅中翻炒至金***后捞出备用。
做法:将牛柳解冻,放入盆中,加入A料,上笼蒸25小时,晾凉,撕成丝,撒上土豆淀粉,入七成热的油锅中炸至酥脆,捞出控油,上桌。
广东菜谱家常菜做法?汤啊,菜的,家里吃的,
几款粤菜的做法 菜谱名称 青蒜鲤鱼汤 所属[_a***_] 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。 基本材料 鲤鱼1条,青蒜2根,姜丝,米酒,盐。
粤菜家常菜做法 鱼头豆腐汤 做法 鲢鱼头洗净,去掉鳞,在近头背肉处深剞2刀,涂上豆瓣酱,抹上酱油腌渍。冬笋洗净切片蒸熟。青蒜洗净切成段。姜洗净切末。
清蒸鲈鱼:材料:鲈鱼1条,葱姜切丝适量,料酒、盐各适量,生抽、香油少许,清鸡汤适量。做法:1)鲈鱼去除内脏,洗净控干水分,切成斜片。2)将鲈鱼片放入碟中,放葱姜丝在鱼上。
粥:生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、白果瑶柱粥、菜干猪骨粥、早茶:这是我最喜欢的,能吃很多点心,花的钱不多。有虾饺、XO酱鸡脚、咸水角(我的最爱)、砚水粽、煎饺、萝卜糕、黄金糕、鳗鱼饼、牛百叶、太多了。
做法:取鸡腿尖清洗干净,放入滚水中焯一下血水,再汆一下清洗干净。香菇泡软切片。锅中热油,葱姜爆香,放入鸡肉和香菇,加适量水不要淹过料,大火烧开,撇去沫浮,转小火慢慢炖1小时。
淡菜汤的做法 材料如图上↑(淡菜洗干净 葱白葱花分开)请点击输入图片描述 锅里加水 下姜片葱白和洗干净的淡菜 开火。水沸腾后淡菜也全部开了 加入葱花和适量盐、味精就可以出锅了。
夏季家常菜谱大全及做法
这道菜的名字:醋泡芦笋。材料:芦笋100克,用淡醋浸泡一夜。做法:将泡过醋的芦笋放入碗中,隔水蒸熟。每天一次,每周2-3次。因为是用醋泡的,所以不适合胃酸过多的人,可以用其他烹饪方法代替。
韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒,营养好,是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净,切成段;鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量,倒入鸡蛋液,翻熟盛出。锅中放油少许,放韭菜炒,放盐适量。
夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子 材料:茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法:茄子洗净(可不去皮),切成约5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。
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