烹饪菜图片烹饪技巧图-烹饪图片大全***

摘要： 本文目录一览：1、牛肉炖白菜粉条的做法2、简单又方便的大包子,用香菇和青菜应该怎么做?...

本文目录一览：

• 1、牛肉炖白菜粉条的做法
• 2、简单又方便的大包子,用香菇和青菜应该怎么做?
• 3、哪些家常菜,各种烹饪技巧应有尽有,馋到口水直流呢?
• 4、青菜羊肉饺子馅的做法
• 5、几款常见家常菜,烹饪方法在此,学会在家人面前露一手
• 6、干炸里脊这道菜怎么做好吃?

牛肉炖***粉条的做法

放入切好的大***炖煮开后再多熬2分钟 请点击输入图片描述 放入盐、胡椒粉、味精调味，味精也可以不放，牛肉本身味道就很鲜美。

切好姜、蒜。把粉丝用水泡着。***切成小长块。牛肉切薄片。锅中放油放入切好的姜、蒜炸香。倒入切好的牛肉、***炒入味。之后放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。

【***粉条炖牛肉】主要材料：红烧牛肉一碗，红薯粉条一把，***半个，冻豆腐适量，豆瓣酱一勺，葱姜蒜适量，干辣椒2个，生抽3勺，五香粉适量，盐适量。

做法，1：***叶撕成大块，***帮切块，粉条洗净，五花肉切块，葱姜切片。2：炒锅烧热加入少许底油，放入八角，五花肉块，葱姜片，炒出香味，烹入生抽。

简单又方便的大包子,用香菇和青菜应该怎么做?

两倍大 香菇青菜包的做法步骤 1 酵母用清水融化。 2面粉中放入白糖。3加入酵母水和食用油。4搅拌成絮状。5用手揉成光滑的面团，放在温暖处发酵。 6发酵至两倍大，用手指戳下去不回弹即为发好。7准备原料，香菇泡发。

准备一盆冰水，烫好的青菜马上捞出来放入冰水中降温，水温升高之后要换水，让青菜彻底凉透。冰水降温可以保持青菜的颜色翠绿。泡发好的香菇拽干水分，切成小丁，不要切太碎，保留颗粒状更有口感。

先把香菇、粉丝用温水泡发。青菜洗干净，控干水分。将面粉、酵母粉、泡打粉混合，稍微搅拌均匀。倒入温水（水温不超过40℃），用筷子或者搅拌器搅拌成雪花状，再用手揉成光滑的面团，盖上湿的棉布，发酵成原来的两倍大小。

开水中加少许盐和食用油，这样焯出来的菜颜色更油亮，放入青菜焯水30秒左右，焯到青菜变色变软即可，不要焯太久，捞出过凉水，切碎后再攥一下水分。香菇、香干切丁，放入锅中炒至断生。

哪些家常菜,各种烹饪技巧应有尽有,馋到口水直流呢?

1、导语：平时人们在家的时候都会做一些家常菜，家常菜的做法有很多种，那么有哪些好吃的家常菜呢，家常菜的做法是怎样的呢，下面我就为大家介绍一下一些家常菜做法，以帮助大家更好的做出美味的.家常菜。

2、麻辣干锅鸭肠做法：起菜锅动物油，油烧沸八成热，放入冬茹炸黄，捞起来碗里，添加少量生抽、米酒、入笼锅蒸约5min至软烂，取下。

3、添加腊肠、米酒和煎好的水豆腐，炒匀。添加豆豉辣椒酱、生抽酱油、白砂糖，炒匀就可以。

4、将肉铲到一边，爆香姜、大蒜和蒜头乳白色部分。最终放进红、青尖椒煸炒，盐与味精调料，就可以。

5、放进腌好的鱼小火煎六七完善，翻过来再次煎，直至双面都煎好。4倒进姜和葱爆香！5倒进沸水或者温开水二碗。6烧沸，炖3分钟转中小火慢炖15min。7倒进豆腐炖5min。

6、超美味下饭，好吃的流口水，鲜香入味，越吃越好吃。生活中炒蛤蜊原材料：海蛎子500克、葱1根、姜、蒜3瓣、干红辣椒少量、麻椒少量、盐适量、味精少量、生抽2勺子、米酒2勺作法：将海蛎子放到食盐水中泡3钟头吐尽细沙。

青菜羊肉饺子馅的做法

步骤step 1 羊肉一块，洗净剁成肉馅。步骤step 2 辅料除了盐，其余都加入羊肉馅里，和匀。步骤step 3 入胡萝卜丁 步骤step 4 入洋葱丁 步骤step 5 入姜末 步骤step 6 最后加盐，搅打上劲，馅料和好备用。

羊肉饺子三色君的做法：胡萝卜洗净切条，用原汁机压榨成汁，剩余的胡萝卜渣正好用作拌羊肉馅用。青菜洗净也用原汁机压榨成菜汁。芹菜、***、大葱切沫，勿需放盐。

将菜洗净，先切成小块，然后剁碎。将剁好的菜放入调制好的羊肉馅盆中，搅拌均匀即可。

包饺子最先做的就是和面。我一般喜欢用温水和，另外加一勺食盐，这样煮出的饺子柔软不破皮，和好后盖上保鲜膜防止风干，放一边醒面。

将***和葱末放入腌制好的羊肉馅中，加入熟油，少许的食盐（因为腌肉馅的时候加入盐了，这次加盐是给***加的），朝一个方向搅拌，最后加入香油提味，羊肉***馅就做好了。

几款常见家常菜,烹饪方法在此,学会在家人面前露一手

1、它简单实惠，香气十足，营养丰富，学会给家人露一手。红烧牛筋[_a***_]：羊筋250克；辣椒干适当；姜5片；蒜3瓣；生抽酱油2勺；老抽王小勺；糖小勺；盐适量。

2、炒腊猪肝作法腊猪肝切割成最片状，大概146上下，姜、蒜、葱和辣椒干切细，麻椒预留。锅里放入油，小火烧热，放进麻椒炸成香气后，麻椒捞起来丢弃，留油在锅里。

3、推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。

干炸里脊这道菜怎么做好吃?

胡椒粉0.5勺、淀粉2茶匙、葱适量、姜适量 里脊肉切成条。加入葱花，姜丝，胡椒粉，盐，酱油腌制。加入一个鸡蛋，2茶匙淀粉拌匀。油锅倒入油烧热。放入里脊炸制。中小火。炸好后；用厨房纸吸油。

干炸里脊 主料：里脊肉400克。调料：湿淀粉125克，熟猪油750克，芝麻油10克，精盐5分、味素3分，花椒面少许。做法：（1）将里脊肉切成五分见方块，放在盘内。

干炸里脊的做法步骤 1 里脊肉提前从冰箱里拿出来化冻。2 鸡蛋磕到碗里。3 加入面粉、添加少许水搅拌均匀。4 放入少许油搅拌成面糊，饧30分钟。5 切成1公分的长条，放入盐、料酒和鸡精腌制20分钟。

家常干炸里脊的做法 将里脊肉切成一厘米厚的大片，用刀背剁松。请点击输入图片描述 将肉片切成一厘米宽三厘米长的小条，加料酒生抽蚝油盐淀粉拌匀，腌制20分钟。

炸里脊肉条的做法 炸里脊即油炸里脊肉，归属于山东菜，是一道香软嫩嫩、越嚼越香的喝酒佳菜。原材料有猪里脊、生鸡蛋、米酒、木薯淀粉、香辣等，在浙菜、徽菜、四川菜、淮阳菜、粤菜馆里均有此菜。

主料 里脊肉 500克 辅料 盐 1勺 料酒 适量 鸡蛋 1个 面粉 1勺 油 500毫升 步骤 里脊肉切条。加入少许料酒和盐，稍腌一会。加入面粉或者淀粉，淀粉炸出来的效果会更好。