烹饪做法有哪些食品搭配好：烹饪做法有哪些食品搭配好吃

摘要： 本文目录一览：1、海带和哪些菜搭配最好?2、怎样做荤素搭配营养高的菜肴呢?...

本文目录一览：

• 1、海带和哪些菜搭配最好?
• 2、怎样做荤素搭配营养高的菜肴呢?
• 3、不知道做什么菜好,有哪些家常菜?要求食材易得,烹饪相对简单?
• 4、想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味的食物有哪些?
• 5、现在烹饪讲究营养那怎么搭配才最有营养呢

海带和哪些菜搭配最好?

1、海带 可以凉拌为 下酒菜 ，也可以和 胡萝卜丝 或 白菜 芯丝凉拌。最好是炖肉熬菜加冬瓜；白萝卜；*** ；茄子；西葫芦；蘑菇；等任意一两种菜再加 粉条 海带，营养价值 很高。

2、海带和黄花菜、猪肉、虾仁、鸡蛋、木耳、豆腐、土豆、牛肉、辣椒、番茄等一起炒最好。海带营养丰富，含有丰富的碘、钙、胡萝卜素、维生素B维生素B2等，还有碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

3、鸭肉海带萝卜粥 原料：鸭腿，发后海带，萝卜，大米，姜，清水，盐。做法：鸭腿洗净后剁成小块焯水、海带、大米投洗干净备用。将鸭肉、海带、大米放入砂锅中。加足清水及姜片，大火烧开，小火熬至肉熟。

4、红焖海带 水发海带200克，排骨（或猪肉）300克。海带切成长条或方块，同炖烂的排骨一起下锅，并加入适量的酱油、精盐、味精和糖即可。

5、海带配冬瓜：海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身。

怎样做荤素搭配营养高的菜肴呢?

准备油麦菜半斤左右，洗净后切成三段，放入盘中，大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。起锅烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这样可以增加食材的底味和亮度，水开后下入油麦菜，焯水15秒倒出控水。

加入2勺生抽，2勺蚝油，1勺白糖，1勺陈醋拌匀。 把拌好的红油淋在杏鲍菇上面，最后放点小米椒圈和香菜末，拌匀就可以吃了，红油手撕杏鲍菇就做好了。

年夜饭，大鱼大肉比较多，吃着太油腻，要搭配一些蔬菜小炒，清淡可口，缓解油腻。分享16道素菜家常小炒，荤素搭配才 健康 ，做法简单容易学，喜欢吃素菜的不要错过。

不知道做什么菜好,有哪些家常菜?要求食材易得,烹饪相对简单?

1、包菜洗净，将菜叶撕成小块。 2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。 3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。 4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。 5，锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味。

2、【烹饪准备】土豆胡萝卜分别去皮洗净切粗丝，大蒜切末（胡萝卜略微切细点可熟得均匀）。

3、鸡蛋烧番茄豆腐 食材 嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法 材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。

想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味的食物有哪些?

1、葱爆羊肉葱爆羊肉来，老味或是总让人复古的。小葱切角成丝，临出锅前后放，既去了辣气，尤其有味儿，大人孩子喜欢这味道。

2、红烧肉炖莲藕原材料：五花肉、连藕、盐、老红糖、生抽、姜蒜、调味品一。五花肉清洗，切片，锅里冷烫，加水，莲藕去皮清洗，连藕切割成滚刀头2。开锅中，老红糖下锅，糖色，五花肉下锅，用生抽炒。三。

3、色香味俱全，简单家常特别开胃，营养健康全家都喜欢。冬菇蒸鹌鹑蛋食物：平菇一盒；鸡蛋一盒；盐适量；香油少量；白芝麻少量；葱少量作法先取出相同的[_a***_]平菇和鸡蛋清洗干净，平菇要去蒂，把平菇放正，打进鸡蛋。

4、美味可口水豆腐原材料：水豆腐、虾、大鱿鱼、毛笋、平菇、香菇、黑木耳、香肠、耗油、生抽酱油、糖、白胡椒粉、味精、盐、淀粉做法：水豆腐这方面沾小麦面粉。平底锅煎至六面金***。

5、确实非常美味美味。京酱肉丝我喜欢在家里做京酱肉丝，这道菜自己在家做，多放点肉片，酱香型浓厚，吃起尤其舒服，3分钟就能起锅。下面把作法推荐给大家。

6、用水煮开了拌上酱料就可以了，酱料可以根据自己的口味自己调制，喜欢吃辣的话，可以加一点小米辣，是一个特别方便快捷的一道菜凉拌黄瓜。

现在烹饪讲究营养那怎么搭配才最有营养呢

1、●高蛋白加浓茶：有些人喜欢在进食许多肉类、海产品、贝类等高蛋白食物后，频频饮用浓茶，误以为饮用浓茶就可以去除高 脂肪、清心醒脑助消化。其实，恰恰相反，茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质。

2、食物多样化，以谷类为主，粗细搭配，平衡的膳食必须由多种食物组成，才能满足人体对营养素的需要。由膳食宝塔可看出，最基本的是谷类食品，每人每天至少食用250-400谷类克食物。

3、最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭，如果再配上些果类，如红枣、莲子、栗子或果仁，不仅会增加主食中的维生素、不饱和脂肪酸的含量，又会使主食别有风味。 主食与麦的搭配。