食谱美食图片厨艺图-食谱图文

摘要： 本文目录一览：1、家常食谱大全及做法2、...

本文目录一览：

• 1、家常食谱大全及做法
• 2、做过300道花样早餐,我总结了这些简单又实用的技巧给你!
• 3、电高压锅食谱:让你轻松烹饪美食
• 4、家常美味食谱(让你的家庭餐桌更丰盛多彩!)
• 5、长帝烤箱食谱(让你的厨艺更上一层楼)

家常食谱大全及做法

做法：将蜇头切成细丝，用温水洗净泥沙，再用凉水漂洗两遍，用七成热的热水烫一下，控净水份后放在盆中，将肉丝放进去，加入精盐、味素、花椒油、姜丝、香菜段等调拌均匀，装盘即可。 特点：鲜脆爽口。

家常豆腐。材料：北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根。调料：豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

而家常菜是我们最常吃的，有许多的家常菜是非常的美味并且有营养的，下面是我帮大家整理的营养食谱大全及做法，仅供参考，大家一起来看看吧。

白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2***洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***，翻炒至软。

做过300道花样早餐,我总结了这些简单又实用的技巧给你!

做法：香椿焯水挤干水分，鸡蛋打散，干淀粉一茶匙加一茶匙水化开，加入蛋液中搅拌均匀。香椿切碎。香椿碎，盐加入蛋液搅拌均匀。锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液。小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可。

这个时候就能够体现出荞麦面的优势了，当然也有其他很多适合减脂期吃的早餐，这里我推荐荞麦面的理由也是简易快速。在吃腻了牛奶面包的时候就可以换换咸口的早餐，而且操作也很简单，五分钟就可以享受到一份美味又低脂的早餐。

盖上锅盖，闷15分钟左右。白***嫩的，香香滑滑的豆腐花就做好了。

很多人依靠单一食用香蕉或苹果来减肥，但生活幸福度高的人群更喜欢把这些水果与其他料理相组合，来摄取营养均衡的早餐。吃早餐的孩子，学习成绩也更优秀。东北大学的川岛隆太医生曾直言：「不好好吃早饭的话会变傻」。

早起给自己好好做顿早餐 要工作很繁忙的话，想挤出时间享受生活的话，建议早起。早上起来，可以慢悠悠的洗漱，然后给自己做份丰盛的早餐。比如说：热个牛奶啊，做个简易版的三明治啊。

step：5：加入2碗水，再把将炒熟的鸡蛋倒入后水中一起煮滚，关火，出锅。用碗装好后在碗中加入适量的食盐，这样一碗清甜可口的鸡蛋汤就做好了。

电高压锅食谱:让你轻松烹饪美食

下面介绍几款电高压锅常见的食谱，让你在家也能烹调出美味佳肴。 红烧肉 肉类是电子压力锅的拿手菜之一，红烧肉是[_a***_]传统的经典菜肴，在电高压锅中制作也非常简单。

加入盐、冰糖、胡椒粉、五香粉、老抽、生抽、料酒（这些调料根据牛肉的多少和个人的口味适量添加 盖上锅盖，选择肉档，剩下的工作就交给电压力锅了 时间到了，不要马上打开锅盖最好焖一会（1个小时左右）。

电压力锅效果图电压力锅食谱一：当归炖鸭。原料：鸭半只，当归三片，盐半勺。做法：将鸭洗干净，跺块，放入锅内，加水10碗；放入当归，加热；开始排气后加微火15分钟；排气开盖，加入调料即可。

推荐菜谱1：红烧肉 原料：五花肉，酱油，生抽，老抽，八角，桂皮，花椒，香叶，生姜，葱，料酒，白糖，盐 制作方法：五花肉焯水。把焯水后的五花肉切成块。

家常美味食谱(让你的家庭餐桌更丰盛多彩!)

糖醋排骨 糖醋排骨是一道经典的家常菜，口感酸甜可口，非常适合搭配米饭食用。下面是制作步骤：将排骨洗净，切成小段，放入锅中加水煮至八成熟，捞出备用。将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味。

青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝状，青椒去籽切成丝，锅中倒入油烧热，放入肉丝煸炒至变色，加入青椒丝、盐和料酒快速翻炒，最后加入葱姜末即可。

无论是想要减肥的女孩子还是家庭主妇们，家常菜都是必备技能，但是每天都要做家常菜，却总是感觉缺乏新鲜感，下面就为大家整理了一些简单易学的家常菜菜谱及做法，让你的餐桌更加丰盛可口。

香煎牛肉卷 这道简单易学的菜肴能让你的家人和朋友都惊叹不已。它是以切成长薄片的牛肉为主要材料，做成卷状，然后用姜蒜和辣椒油煮熟。最后，将它们煎制至金***，这道美味的牛肉卷就完成了。

春节，作为中国传统的重要节日，家家户户都会准备丰盛的菜肴来庆祝。下面是一份春节家常菜谱，包含了16道美味可口的佳肴，既有传统年味，又富含美好寓意。

麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川地区的传统美食，其麻、辣、香的味道非常适合口味较重的人群。

长帝烤箱食谱(让你的厨艺更上一层楼)

1、长帝烤箱食谱烤箱版小蛋糕：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、盐。做法：蛋黄和蛋清分离，蛋清里加小小盐和白糖，用打蛋器打发。蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶，搅拌均匀。

2、将包裹的猪排放到烘烤盘上，放进加热好的电烤箱中高层，烤制50分钟（本菜谱常用电烤箱型号规格为长帝CKTF-32GS）。

3、蛋黄糊食材：蛋黄3个、大豆油30克、细砂糖20克、低筋面粉50克、粟粉10克、牛奶35克 蛋白霜食材：蛋清 细砂糖40克 制作步骤：蛋清和蛋黄分离，分别打入到无油无水的器皿中。

4、烘烤面包 烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。

5、在用烤箱烤制食物时，在食物表面盖一层锡纸，或是用锡纸把食物完全包裹起来，可以有效防止表面烤焦，还不会影响烤制的效果。

6、将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内；插上电源插头；将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。