家常烹饪英语菜系介绍-家常烹饪英语菜系介绍图片

摘要： 本文目录一览：1、最喜欢的菜,如何烹饪(英语回答)2、用英文介绍一道家常菜...

本文目录一览：

• 1、最喜欢的菜,如何烹饪(英语回答)
• 2、用英文介绍一道家常菜
• 3、中国八大菜系的英文介绍是什么?
• 4、烹饪美食的短语英语
• 5、中国八大菜系怎么用英语说
• 6、如何用英语介绍中国烹饪手法

最喜欢的菜,如何烹饪(英语回答)

1、我最爱的一道菜：莲藕排骨汤 莲藕排骨汤十分有营养，主料是莲藕和排骨，主要制作方法是炖。莲藕排骨肉类和蔬菜可以平衡营养，可以作为滋补汤食用。原料：莲藕200克，排骨300克，3颗枣。

2、This dish is made of nine main ingredients： fish， cooking wine， pine nuts， pepper， tomato sauce， salt and vinegar.这道菜是用鱼、料酒、松子、胡椒、番茄酱、盐和醋等9种主要食材做成的。

3、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。这道菜是把几十种原料煮在一起，既有共同的味道，又保持各自的特色。吃起来是非常美味的。

4、鱼是我最喜欢的食物。我不知道我为什么喜欢它。我只是觉得鱼的味道很好吃。也许是遗传的，因为我的父亲和奶奶也喜欢它。更重要的是，我不在乎什么样的鱼或是什么样的烹饪方式，我就是毫无理由的喜欢所有的。

用英文介绍一道家常菜

Mapo doufu， one of sichuans traditional dishes， belongs to sichuan cuisine.（麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。

西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口，特别下饭。

范文：First of all ， you need to prepare two tomatoes and two eggs，These are the main ingredient of this dish 译文：首先，你需要准备两个西红柿和两个鸡蛋，它们是这道菜的主料。

西红柿炒鸡蛋英语作文带翻译写作思路：将西红柿炒鸡蛋的做法详细地描述出来，中心要明确，语言要通顺等等，避免语法使用错误。

中国特色美食英文介绍带翻译如下：麻辣烫Spicy Hot Pot/Sichuan Hot Pot。麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。

中国八大菜系的英文介绍是什么?

Eight Cuisines 八大菜系：Shandong Cuisine 鲁菜 Sichuan Cuisine 川菜 Guangdong Cuisine 粤菜 Fujian Cuisine 闽菜 Jiangsu Cuisine 苏菜 Zhejiang Cuisine 浙菜 Hunan Cuisine 湘菜 Anhui Cuisine 徽菜。

中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

仅列出最有影响和代表性的鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等所谓“八大菜系”相关信息，其他楼主参阅参考资料所提供链接信息。

大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。

因为中国地方菜肴各具特色，总体来讲，中国饮食可以大致分为八大地方菜系，这种分类已被广为接受。当然，还有其他很多著名的地方菜系，例如北京菜和上海菜。

烹饪美食的短语英语

1、cook dinner 做晚饭/做饭 cook meals 做饭 prepare dishes 准备饭菜 Notes：首先，关于做饭就有很多种表达方式，以上都是做菜/饭的意思。“cook”除了做动词，表示“做菜，烹饪”，还可以做名词，表示“厨师”。

2、roast 烘烤，焙 下面，不背君摘录了一段英语学习网站 EnglishClub 上描述烹饪的一段话。

3、做饭这个词在英语中可以表达为cooking。在这个词汇中，cook是动词，表示烹饪食物的过程，而ing则表示现在进行时。因此，做饭可以翻译为cooking，表示正在进行的烹饪[_a***_]。

4、Vegetables：蔬菜 词语用法：以上词汇通常用于描述烹饪食物。

5、用来执行cook（烹饪）这一动作的除了人就只有厨具啦。烹饪英文词汇 boil v.用开水煮，煮沸 再把食材放入水中煮开是烹饪需要菜肴都必不可少的一道工序，这个工序就叫做“boil”。

6、最基本的烹饪法（recipe） 应该是拌吧。mix 是“混合”的意思，所以将食物搅拌的厨具叫做mixer，但是搅拌机在英语中的正确名称是blender。Mix the eggs with the flour.把鸡蛋和面粉混合搅拌。

中国八大菜系怎么用英语说

四川菜系，是世界上最著名的中国菜系之一。四川菜系以其香辣而闻名，味道多变，着重使用红辣椒，搭配使用青椒和prickly ash，产生出经典的***的味道。此外，大蒜，姜和豆豉也被应用于烹饪过程中。

中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

eight regional cuisines：8大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。

编者按：中国的8大菜系是众所周知的，各个菜系都有自己的特色，这些菜系用英语怎么说呢？一起来看一看中国8大菜系的英文翻译吧。

如何用英语介绍中国烹饪手法

1、炒（stir-frying），是指锅内放油、油烧熟，下生料炒熟。“然而‘炒蛋’的英语却是scrambled egg，不译fried egg。

2、粤 菜。粤菜，又称广东菜，源于广东省。粤菜运用蒸、煎、炸、炒、煮、烧、炖等21种烹调方法。其代表菜品有：汤品、海鲜、烧麦、卤味、馄饨、烧腊等。川 菜。川菜以麻辣驰名，多用猪肉、鱼、牛肉、豆腐为原料。

3、煮：boil 炸：deep fry 煎：shallow-fry 烤：bake（一般用于蛋糕），roast（一般用于肉类）还有一种是叫做：poach，这种中文翻译是水煮，但是又不同于boil的水煮，如果你要介绍红烧鱼的话，它的做法就是这个。