食谱类型有哪些餐厅名称-食谱范围

摘要： 本文目录一览：1、快餐菜谱有那些?2、菜单的种类有哪些?...

本文目录一览：

• 1、快餐菜谱有那些?
• 2、菜单的种类有哪些?
• 3、小饭店菜谱菜名

快餐菜谱有那些?

1、中式快餐店的菜品有：凉菜：牛肉、酸萝卜、口水鸡、凉拌黄瓜、凉拌口条、凉拌海带丝、香辣鸭、珍香辣小鱼干、泡椒凤爪、凉拌藕片、红油牛肚、凉拌皮蛋、凉拌榨菜、凉拌西红柿、炸花生米、咸鸭蛋、凉拌香菜、风味豆鼓。

2、炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。

3、一，香菇烧肉 食材 猪五花肉一块、香菇适量、食盐适量、大葱两段、生姜一块、八角一个、肉桂一块、白糖3勺、老抽适量、鸡精少许。做法 猪五花肉切成肉块，生姜用刀拍碎些，葱切成小段，香菇去根清洗干净。

4、快餐一般都炒川味回锅肉饭、台式香肠饭、糟溜鱼片饭、西红柿炒蛋饭、咖喱鸡块饭、吉利牛排饭等菜。快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。

5、引。这种饭历史悠久，据传最早起源于汉代，其创制发明者为楼护。“烩饭”容量较大，冷菜、炒菜、烧菜、炸菜、腌菜、卤菜等等，全都可以入锅与饭同烩。如此这般，味道竟然特别鲜美。

6、快餐小炒菜谱1000大全 快餐小炒菜谱1000大全，外卖行业越来越火，方便了不少人，面对各色各样的外卖美食，不知道该如何挑选在纠结该点什么菜，这时有一份快餐盒饭菜谱大全是多么重要。以下是关于快餐小炒菜谱1000大全。

菜单的种类有哪些?

1、宴会菜单。（5）团体菜单。（6）冷餐会菜单。（7）自助菜单。（8）餐后甜品单。（9）客房餐饮菜单。（10）泳池茶座菜单。（11）夜宵点4102心单。（12）国际菜单（指异国风味餐饮菜单）。

2、窗口菜单——鼠标单击“菜单名”或按ATL+菜单名后的单字母；快捷菜单——用鼠标右键单击对象或Shift+F10；控制菜单——单击“控制”菜单图标或ALT+SPACE。

3、菜单的种类：可根据经营的特点、季节、就餐习惯等分成各种菜单。

小饭店菜谱菜名

1、小饭店菜谱菜名2 凉菜类：拍黄瓜，油泡类，清蒸八宝猪.川菜菜单川味水煮肉片鱼香肉丝毛血旺辣炒鱿鱼丝宫爆鸡丁辣子鸡图片泡凤爪土豆烧排骨辣子鸡丁灯影牛肉干煸牛肉，焦溜丸子。青椒土豆丝，主要分为八大菜系。

2、饭店经典菜分为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜。

3、金丝汤 一提{猪蹄}金{黄豆}丝带{海带} 千结绕（用海带把猪蹄绕住）小公鸡爱上小米辣。

4、问题一：取个好听的菜名 穿过你的黑发我的手 金丝汤 一提{猪蹄}金{黄豆}丝带{海带} 千结绕（用海带把猪蹄绕住） 小公鸡爱上小米辣。

5、一道非常有名的湘菜，主要食材为洞庭鱼肉和小[_a***_]包、香菇、冬笋、豆苗尖等食材制作而成，吃起来特别的有意思，在七星炉边，边吃边煮、边放料，“蝴蝶飘海”形容的就是在边吃边煮边放料这个过程中呈现出来的美妙景色。