粤菜川菜湘菜闽菜哪个好吃：闽菜和湘菜的区别

摘要： 本文目录一览：1、川菜哪个好吃粤菜哪个正宗?2、中国八大菜系,哪种菜系最好吃?...

本文目录一览：

• 1、川菜哪个好吃粤菜哪个正宗?
• 2、中国八大菜系,哪种菜系最好吃?
• 3、中国的各大菜系觉得哪个菜系比较好吃呢?为什么
• 4、川菜全国排名第几

川菜哪个好吃粤菜哪个正宗?

1、三是川菜口味更接地气、大众化。粤菜讲究清淡鲜美，更注重体现食物原味，但现在很多人都更喜欢重口味一些菜品，这样吃起来才够味。川菜常放辣、重盐，常吃虽然不养生，但味道却更让人上瘾。

2、你有时间的时候可以试试。中国的八大菜系是川菜、粤菜、鲁菜、苏菜（淮扬菜）、浙菜、徽菜、湘菜和闽菜（排名不分先后）。中国的餐饮文化博大精深，可以发挥的地方很多。

3、中国主要八大菜系分别是：川菜、粤菜、鲁菜、苏（淮扬）菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜（排名不分先后）。 中国餐饮文化博大精深，能打的很多。

4、豆瓣和泡菜的出现，代表川菜形成的雏形！而这个时间点应该是在“道光”至“光绪”年间。

5、总结：那么在这些菜系里面。我除了粤菜之外，最喜欢的就是川菜，然后我也经常去外面吃川菜，因为水煮鱼、毛血旺、还有酸菜鱼都比较难自己做，所以会选择在外面吃。如果有机会的话，我想去川渝地区那边吃正宗的川菜。

6、第二部分：粤菜中的汤是非常出名的，清鸡汤、二汤、浓汤是做粤菜必不可少的！粤菜中是很少出现辣的菜的。

中国八大菜系,哪种菜系最好吃?

1、鲁、粤、川、苏、闽、浙、湘、徽 1 鲁菜：即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响，因此鲁菜为八大菜系之首。 2 川菜：即四川菜系。

2、八大菜系各有千秋，因为人的口味轻重不同，说不上那个菜系的菜最好吃。\x0d\x0a鲁菜，又叫山东菜。以其味鲜咸 脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。庖厨烹技全面，巧于用料，注重调味，适应面广。

3、因为鲁菜对其他菜系的影响颇大，所以鲁菜为八大菜系之首。代表才有灌汤包、酱猪蹄、香酥鸡等。川菜。就是四川菜系，以成都和重庆两地菜系为主，起于秦汉时期，发展于唐宋，在明清时广为流传。

4、是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响，因此鲁菜为八大菜系之首。2 川菜：即四川菜系。以成都菜为代表。四川菜系各地风味比较统一。

5、中国的＂八大菜系＂即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜 鲁菜可以说是八大菜系排名中的佼佼者。宋代以后，鲁菜成为“北方菜”的代表。明清时期，鲁菜成为***饮食的主体，对京津东北地区影响较大。

中国的各大菜系觉得哪个菜系比较好吃呢?为什么

淮扬菜：淮扬菜是中国长江中下游地区的著名菜系，其覆盖地域甚广，包括现今江苏、浙江、安徽、上海，以及江西、河南部分地区，它有“东南第一佳味”、“天下之至美”之誉，声誉远播海内外。

中国8大菜系，你最喜欢吃哪种？ 鲁菜 口味咸鲜为主。讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。咸鲜为主火候精湛精于制汤，善烹海味。 粤菜 口味鲜香为主。

我个人觉得八大菜系都各有特色和文化精粹所在。

四川菜系，简称川菜。特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子等。广东菜系，简称粤菜。

川菜全国排名第几

第2。根据查询520常识网显示，我国八大菜系排名：川菜第2，闽菜第5，湘菜仅仅第7，因此川菜全国排名第2。川菜即四川菜肴，是中国特色的四大菜系之中国八大菜系之中华料理集大成者。

中国八大菜系正确排名如下：山东（鲁菜）——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。四川（川菜）——中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。江苏（苏菜）——宫廷第二大菜系，古今国宴上最受人欢迎的菜系。

排名是：第一鲁菜，第二川菜，第三粤菜，第四闽菜，第五苏菜，第六浙菜，第七湘菜，第八徽菜。

第一名：川菜 川菜源于四川的[_a***_]，发展至今已有几百年历史。又因地域广泛，风俗习惯不同，川菜逐渐演化出四川、重庆、云南、贵州等众多地方口味。