湘菜川菜哪个好吃一点-川湘菜哪家好吃

摘要： 本文目录一览：1、川菜跟湘菜哪个更好吃?2、你觉得是川菜好吃还是湖南菜好吃?...

本文目录一览：

• 1、川菜跟湘菜哪个更好吃?
• 2、你觉得是川菜好吃还是湖南菜好吃?
• 3、问大家一个关于吃的问题,到底是湘菜好吃还是川菜好吃?
• 4、川菜与湘菜哪个好吃?

川菜跟湘菜哪个更好吃?

因此，个人觉得川菜要比湘菜更加好吃一些。大家又是怎么认为的呢？川菜吃落口有复合味，有层次感，不是单纯的麻辣这么简单。而湘菜的辣太单一，掩盖了食物本身的特性。比较而言，喜欢川菜多些。

果断是川菜。你看现在的川菜，走到国内国外，哪里不是川菜馆，川菜火锅 ，川菜 麻辣烫 。还有川菜厨师，走到哪里都不愁找不到工作，电视里也是些川菜师傅。

不同点川菜：辣（辣椒）、麻（花椒）为主。湘菜：辣为主。相同点：辣。湘菜和川菜哪个好吃各有各的喜欢爱好，吃也是一样的道理，所以我觉得要看个人的口味。

你觉得是川菜好吃还是湖南菜好吃?

1、相对而言，因为从小吃到大的缘故，觉得川菜会更适合一些。川菜是咱们四川一带很多菜系共同组成，比如盐帮菜、成都菜、内江菜、眉山菜等。起源于春秋时期。川菜不拘于一格，一道菜不同人可以做出不同的口味，十分的灵活。

2、最后，湘菜的色彩丰富，也很有艺术性，坐在一个用红辣椒、青色莲藕和绿色辣椒的盘子里，绝对令人难以抵挡。相比之下，川菜可能会让人觉得有一些单调。川菜往往太重视辣椒的味道，很容易就会让人觉得口味有些过于单一。

3、正宗的都好吃，在外面出差我更多会去吃湘菜 都好吃，都爱吃。各有千秋，川菜大多数人都可以接受的了，湘菜辣的厉害吃的人少点。百人吃湘，十人吃川。按我的口味，我喜欢吃湖南菜，川菜太麻。我是武汉人。

4、果断是川菜。你看现在的川菜，走到国内国外，哪里不是川菜馆，川菜火锅 ，川菜 麻辣烫 。还有川菜厨师，走到哪里都不愁找不到工作，电视里也是些川菜师傅。

5、而且川菜的多重口味包容性更强，就是在一家川菜馆子中，无论你是倾向什么口味的，总之都有你能选择的菜品。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。

6、都是川菜能够让人觉得正宗的核心要素，至于食材方面，其实川菜并没有太多的过人之处，这方面来说湘菜还是占有一定优势的。

问大家一个关于吃的问题,到底是湘菜好吃还是川菜好吃?

然而，在这两者之间，究竟哪一种更加好吃呢？对于我个人而言，我会毫不犹豫地选择湘菜。首先，湘菜受到了各个地区不同菜系的烹饪技巧的影响，因此可以说是兼收并蓄的美食。

当然川菜了，有的吃的根本不是正宗川菜。当然是湘菜好吃，因为够亲切。壹周君收藏的湘菜菜单永远有数款最下饭的家常菜。家常菜，是深植心中的一种饮食文化和饮食习惯，其根之深，不可动摇。

因此，个人觉得川菜要比湘菜更加好吃一些。大家又是怎么认为的呢？川菜吃落口有复合味，有层次感，不是单纯的麻辣这么简单。而湘菜的辣太单一，掩盖了食物本身的特性。比较而言，喜欢川菜多些。

川菜和湘菜的共同点是： 辣、甜、酸。对于川菜和湘菜的综合评价：湘菜主要以酸辣为主。川菜主要以麻辣为主。

川菜与湘菜哪个好吃?

1、每个人都有每个人的喜好，我觉的湘菜比川菜好吃。我的感觉恰恰相反 为什么你比马云有钱呢？[大笑]个人不喜欢麻，只喜欢湘莱 恰恰相反，川菜口味过重，前几口还行，吃到半碗饭后就开始有些不那么美味了。

2、当然是川菜、色香味都胜湘菜一筹。川菜在世界上都是大名鼎鼎的、川菜的种类和菜式都是很多的。

3、辣、甜、酸。它们的区别在于：湘菜主要以酸辣为主 川菜主要以麻辣为主 湘菜的主要特色是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤其是以煨菜和腊菜著称。

4、川菜、湘菜有一个共同点是辣！但实际区别很大！川菜在麻辣中寻求麻的极致，湘菜在辣与辣中品味辣的层次。