烹饪菜谱做法大全美食家庭版食材有哪些-烹饪菜图片
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家常菜的做法
1、猪肉白菜炖粉条 食材:粉条、***、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。做法:准备好食材,粉条用热水提前泡软,***切块、五花肉切片。粉丝开水下锅煮5分钟捞出,倒入一勺老抽拌匀。
2、太香了,六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材: 准备食材:肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。 酱汁调法:2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤: 调好酱汁备用。 将金针菇塞入肥牛卷。
3、下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
家常菜谱大全做法(让你在家也能做出餐厅级别的美食)
1、家常小炒菜谱:蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出,胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可。
2、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
3、青椒炒肉丝是一道非常简单的家常菜,适合各种人口口味。取瘦肉切丝,加盐、料酒、淀粉拌匀,均匀码上葱姜,放到锅里翻炒,再加入青椒和适量盐即可。青椒容易熟,时间不宜太长。
4、糖醋排骨 材料:猪排骨500克 醋50毫升 糖50克 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 淀粉适量 油适量 步骤:将排骨洗净,切成小块,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制30分钟。
家常美食菜谱大全
1、鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
2、辣椒炒肉 辣椒炒肉也是我最喜欢的一道家常菜之一,特别的下饭,我一个人可以吃两大碗米饭! 1宫保鸡丁 宫保鸡丁也是一道米饭杀手!鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,丰富有营养,有滋补养身的作用。 家常菜谱有哪些2 水煮肉片的家常做法。
3、家常菜肴 鱼香肉丝:选用瘦肉切丝,加入八角、葱姜蒜和酱汁翻炒即可。红烧肉:选用五花肉切块,加入葱姜蒜、八角、料酒、酱油、糖等[_a***_]煮炖,入味后撒上葱花即可。
美食大全的做法与菜谱
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
营养美食菜谱:清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。 做法:收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。
【制作】鱿鱼去头,切开腹部去除内脏清洗干净,表面切花刀后切块,鱿鱼须洗净切段,备用。准备好的鱿鱼入开水焯烫10秒左右,打卷后立即捞出沥干,韭菜洗净切段。
吃货必定要学一点简单的烹饪,万一有需要自己做菜的时候呢?下面推荐10道你一学就会的美食菜谱!真的很简单,快来学学吧!【香辣虾】 原料:虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。
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