食疗食谱大全烹调配方-食疗菜肴制作的方法最好吃

摘要： 本文目录一览：1、养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全2、中医各种养生食谱...

本文目录一览：

• 1、养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全
• 2、中医各种养生食谱
• 3、《中医食疗学》第二弹食谱笔记
• 4、食疗养生食谱有哪些?
• 5、食疗养生汤食谱大全

养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全

第一：营养牛骨汤 材料：牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐 做法：经牛骨头斩断，然后清洗干净，放入开水之中熬煮五分钟左右，然后取出清洗干净，并且沥干水分。

罗宋蔬菜汤 材料：马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜，盐，番茄酱，胡椒粉。

银耳白果粥 材料：香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。

-3岁幼儿营养食谱：金针菇菜胆 原料：金针菇、菜胆（油菜）、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。 做法： 金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。

中医各种养生食谱

1、补血养生粥羊骨粥 先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。对于贫血具有畏寒者有良效。

2、夏季养生汤——绿豆汤 绿豆味甘、性凉，入心、胃经，能清暑热，利水湿，可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种病症。夏天常喝绿豆汤，能清凉解暑。

3、四季养生菜谱3：百冬灌藕 [配料] 生百合60g，山药100g，天冬60g，牛乳100g，蜂蜜200g，白茯苓60g，鲜藕。 [制法] 将百合、山药、天冬研烂，加密再研磨极细，入茯苓末，调入牛奶，令稀稠适中，灌入藕孔中令孔皆满，于甑中蒸熟即成。

4、春季养生粥有哪些 山药枸杞粥。山药200克，洗净去皮，切成块状。白米30克，淘洗干净，枸杞30克，先下山药熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。

5、养生汤食谱大全及做法简单，养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法，经常喝养生汤是可以改善我们的身体的，让身体变得更加健康，一起来看看养生汤食谱大全及做法简单。

6、食疗养生汤食谱大全，气血不足即中医学中的气虚和血虚，特别是女性由于自身生理的原因，容易出现贫血的情况。补气补血汤配方，适合血气不足的朋友，以下分享食疗养生汤食谱大全。

《中医食疗学》第二弹食谱笔记

1、秋梨白藕汁饮 梨500g，藕500g，白砂糖适量。取鲜藕、梨洗净，压榨取汁，加白砂糖少许即可。经常饮服。莲子粥 莲子20g，糯米（或梗米） 100g。莲子去心风干磨粉，将洗净的糯米与莲子同放锅内，加水适量煮粥。

2、黄芪炖鸡 生黄芪30g，母鸡1只。将母鸡去毛及内脏，洗净，再将黄民放入母鸡腹中缝合，置锅中加水及姜、葱、大料、盐等佐料炖煮至鸡烂熟。佐餐食用。惹苡仁粥 惹苡仁50 100g，梗米100g，糖或盐适量。

3、正确答案：A 中医学的基本特点是整体观和辨证论治。A.正确 B.错误 正确答案：A 不时，不食说的不是食疗的整体性。A.正确 B.错误 正确答案：B 以形补形是中医的理论。

4、莫里森博士是国际知名的营养专家，在他所著的《特效医疗食品》一书中，推出了他与许多著名营养学家集50年的临床经验而成的一部健康长寿食谱，获得了人们热烈的回响及营养界的认同。

5、药膳和食疗 要求：掌握食疗、中医食疗学及食疗配方、药膳的慨念。熟悉学习食疗配方及制作工艺的意义。了解历代主要食疗篇著的食疗配方及制作特点。掌握食疗配方特点。掌握五宜、五禁、|四时五补的概念。

6、技能部分包括中医营养评价、现代营养学营养评价、营养食谱的制定、营养餐的制作、个体及群体咨询技巧和方法、指导方法、健康管理、现代办公设备的应用、职业道德、法规常识、就业创业指导等十二门技能课。

食疗养生食谱有哪些?

1、如果没有鸡肝，您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 核桃松仁粟米羹：美容又健胸 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。

2、当归乌骨鸡汤：当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤，可补血虚。（2）当归枸杞[_a***_]茶：当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许冰糖服用。有补血调经，美容养颜的功效。

3、食疗方山楂合欢粥 用法、组成：生山楂15克，合欢花30克，粳米50克。制作：将生山楂、合欢花同煎30分钟，留汁去渣，放入粳米同煮成粥，早晚服食。每日1剂，20日1个疗程。【功效主治】用于脂肪肝兼有失眠健忘者。

食疗养生汤食谱大全

1、冬日滋补养生汤 百合鹌鹑汤 材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚 功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。

2、养生汤煲汤食谱：冬瓜薏仁老鸭汤 材料：鸭子500克，薏仁50克，莲子50克，冬瓜500克，麻油 做法 鸭肉切去多余的脂肪（如果怕油，可以把全部的鸭皮去掉），冬瓜洗净连皮切成大块，（冬瓜连皮煲汤才有消暑的作用），薏仁和莲子洗净。

3、乌鸡补血汤 原料：乌鸡，当归，熟地，白芍，知母，地骨皮。