食谱的概念和作用食品搭配正确的是：食谱的种类范畴

摘要： 本文目录一览：1、搭配膳食的营养原则是什么搭配2、三餐均衡饮食搭配...

本文目录一览：

• 1、搭配膳食的营养原则是什么搭配
• 2、三餐均衡饮食搭配
• 3、合理搭配膳食的意义及方法
• 4、如何正确搭配宝宝的辅食食谱?

搭配膳食的营养原则是什么搭配

食物的搭配能起到营养互补的作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害。 食物搭配一定要避免“相克”的“不宜的”即是安全无毒的。 力求搭配的食物具有共同性能增强营养保健作用。

要做到主食的多样性，花样多、品种齐，营养互补，美味可口。如可增加以下品种，包子、饺子、馅饼、春饼、春卷等主副食搭配的风味小吃均属粮菜搭配、主副搭配、菜豆搭配的主食品种。

食不厌杂”。意在食物要多样。目的是通过食物多样化的途径，实现营养全面性的目标。杂”主要指的是食物的种类要多，跨度要大，属性远，一般人的膳食每日的食物种类应在30种以上。

保证富含优质蛋白质和脂肪的食物供应量。蛋白质除由粮食提供一部分外，所需蛋白质 总量的1/3-1/2必须由肉类、蛋类、大豆等优质蛋白质食物供给。

搭配膳食的营养原则1 膳食搭配总原则 食物的生物种属愈远愈好。如动物性食物和植物性食物搭配，海洋动、植物与陆地动、植物搭配，菅养互补效果会更好。 搭配的种类愈多愈好。

三餐均衡饮食搭配

1、富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。推荐我国成年人每天吃蔬菜300g~500g，水果200g~400g，并注意增加薯类的摄入。

2、三餐要合理搭配营养才健康，膳食中营养素种类要齐全，包括谷类、薯类、禽畜肉类、鱼、虾、奶类、豆类及其制品、水果、蔬菜、坚果及烹调油等，且数量要充足，蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素之间的比例也要适宜。

3、蓝莓/木瓜/草莓。饮品类：酸奶/红枣茶/燕窝。备注：每顿餐品类尽量搭配多种食材，以保证全面的营养。每餐可以根据自己的口味和喜好进行合理调整，但要注意食材的均衡性和多样性。

合理搭配膳食的意义及方法

食与健康的关系饮食（又称“膳食”）是指我们通常所吃的食物和饮料。合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命，提高民族素质。不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。

通过合理平衡的膳食和身体锻炼来改善人们的健康状况，减少主要慢性疾病的发病危险。 合理膳食的注意事项 食物多样，谷类为主，粗细搭配 提要：人类的食物是多种多样的。

膳食的科学搭配（也称编制食谱）就是要把合理营养、平衡膳食的理念体现在所搭配的膳食之中。科学搭配应考虑两个原则，能量代谢平衡的原则和物质代谢平衡的原则。

合理膳食的意义合理膳食是指一日三餐中的营养要满足人体生长、发育和各种生理、体力的需要。合理饮食可以使身体更加 健康 ，还能达到减肥的效果。成年人的每日食谱应该包含四大类，主要有奶类、肉类、蔬菜水果和五谷。

平衡饮食的重要性和方法1 平衡膳食：又称合理膳食或健康膳食，在营养学上指全面达到营养素供给量的膳食。这种膳食意味着：第使摄食者得到的热能和营养素都能达到生理需要量的要求。

如何正确搭配宝宝的辅食食谱?

因此，蔬菜水果羹还是很适合当做宝宝的辅食。 九个月宝宝食谱三：橙子柚子汁 原料：新鲜的橙子一个，柚子一个，白糖少许。 做法：首先将柚子清洗干净，去除柚子皮。将果肉取出。其次，将橙子去皮，将橙肉取出。

宝宝满四个月就可以添加辅食了，一勺米粉或者六分之一饼干，逐渐加量，适应后五天左右加四分之一蛋黄。不管你是加米粉还是饼干，只能加一种，要看看孩子什么情况，辅食一天加一次就好。

土豆泥（建议月龄：6个月或以上宝宝）土豆所含的粗纤维，可促进肠胃蠕动，有通便和防治婴儿便秘的功效。食材：土豆40克、母乳或配方奶适量。做法：1：将土豆去皮，切成小块。2：将土豆蒸熟。

下面推荐饭类辅食食谱，总有一款宝宝会喜欢： 土豆稀饭 材料：土豆、粳米 做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。 肉末豆花稀饭 材料：肉末、豆花、白菜 做法：***洗净切细，肉末加水煮熟后放***。

此时的宝宝可以开始喝粥了，妈妈们可以将不同的食材和粥搭配在一起，下面我们就一起来看看7个月宝宝辅食粥[_a***_]吧。

宝宝8个月大时，开始长牙了，需要尝试一些稍微有点嚼劲的食物来帮助牙齿的发育。下面是一份适合8个月宝宝的辅食食谱，供您参考。稀软的米粥让宝宝尝试一下米饭的口感，可以选择一些有机大米来熬制，更加健康。