湘菜和徽菜的英文介绍-湘菜和徽菜的特点

摘要： 本文目录一览：1、八大菜系中各菜系的英文是什么?急求大虾2、...

本文目录一览：

• 1、八大菜系中各菜系的英文是什么?急求大虾
• 2、中国八大菜系代表菜的英文翻译··
• 3、徽菜英语怎么说

八大菜系中各菜系的英文是什么?急求大虾

四川菜系 四川菜系，是世界上最著名的中国菜系之一。四川菜系以其香辣而闻名，味道多变，着重使用红辣椒，搭配使用青椒和prickly ash，产生出经典的***的味道。此外，大蒜，姜和豆豉也被应用于烹饪过程中。

中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

大菜系 Sichuan Cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。

中国有八大菜系 鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国 “八大菜系”。

编者按：中国的8大菜系是众所周知的，各个菜系都有自己的特色，这些菜系用英语怎么说呢？一起来看一看中国8大菜系的英文翻译吧。

中国八大菜系代表菜的英文翻译··

山东菜主要是速炸，烧烤，炒或深炸。菜肴清新肥美，搭配山东本地的著名啤酒——青岛啤酒就完美了。 四川菜系 四川菜系，是世界上最著名的中国菜系之一。

中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。

大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。

常说的中国传统饮食“八大菜系”，包括“鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽”。它们的产生是由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，从而演变出了八种最具影响力的地方菜系。粤 菜。

徽菜英语怎么说

Anhui Cuisine 徽菜。鲁菜 Lu Cuisine （Shandong Cuisine）鲁菜是中国影响最大、流传最广 的菜系之一。

徽菜Huizhou cuisine 擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。

徽 菜。其菜品多***用本地食材，以黄山山珍、野味为上。烹调方法上善用烧、炖、蒸，重色泽、重火候，保留食物的营养成分。徽菜的经典菜品有臭鳜鱼、清炖甲鱼、问政山笋、毛豆腐等。 闽 菜。