烹饪菜谱做法大全***厨艺图片-烹饪菜肴图片
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简单的美食做法
1、土豆丝,食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精。土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。
2、香蕉牛奶鸡蛋羹,香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
3、鸡蛋灌饼 食材:面粉500克,鸡蛋2个,热水,凉水,食用油,生菜,甜面酱,辣椒酱,盐。做法:食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥,冷却待用。面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。
小孩清淡的菜谱家常菜做法大全
1、准备食材:准备适量的菠菜,择洗干净后切去根部,切成碎段放入盆中,加入适量的食盐、色拉油,反复抓揉出里面的水分,多次少量的倒入面粉,和成一个柔软的面团,全程不要加水,只用菠菜汁,保留饼的原滋原味。
2、【青豆炒肉】▼ 用料: 青豆、耗油、肉、蒜、少量生抽、盐 做法 青豆洗净,肉肉切片切碎随便看心情~ 蒜切片 锅里放油稍稍比平时多一丁点儿(别太多~~~),烧热入一半的蒜末。
3、做法:首先把酸豆角清洗一下,放入清水中浸泡10分钟,然后控干水再切成丁。把猪肉清洗干净,擦干表面的水切成肉末,空心菜去掉叶子留下干,切成丁。
4、把香菇、胡萝卜等上锅蒸煮,煮至快熟时候,再放上几片青菜叶一起蒸,蒸熟好放凉,分别把胡萝卜、青菜用料理机各打成汁,注意留一片叶子留作小兔的衣服。菠萝切小碎丁,加少许糖腌渍一会儿。
5、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
过年家宴菜谱大全
1、鱼香肉丝:食材:猪里脊、木耳、竹笋、胡萝卜、蒜蓉、姜丝、葱段、辣椒酱、生抽、老抽、白糖、醋、料酒、水淀粉。
2、鱼香肉丝:这道川菜以其酸甜辣的独特风味而广受欢迎,是春节家宴上的佳肴。 红烧肉:红烧肉肥而不腻,软糯可口,是春节餐桌上不可或缺的美味。
3、鱼香肉丝:猪里脊肉、木耳、竹笋、胡萝卜、蒜蓉、姜丝、葱段、辣椒酱、生抽、老抽、白糖、醋、料酒、水淀粉。腌制里脊肉丝,用水淀粉和料酒腌制5分钟。将木耳、竹笋和胡萝卜切丝,焯水后备用。
如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
简单高大上的家常菜,参考以下 马蹄炒肉条 原料:马蹄半斤,让人削好,肉条二两,让人帮切好。配料:油,盐,酱油,辣椒,花生米可有可无 用时:约10分钟 香煎白对虾 原料:白对虾半斤,剥虾壳约需要十分钟。
牛羊肉切成片,越薄更好,切完装在碗里,添加2勺不含防腐剂生抽、1勺芝麻油,一点小粉,抓匀腌渍15min,小肉腌渍一下,炒出来滑嫩又香。辣椒用花刀拍一拍再斜着切,进味。3瓣蒜头敲碎。
冬瓜、紫菜 做法:冬瓜切厚片,焯水备用 猪肉馅放适量盐和葱花,打入一个鸡蛋拌匀,捏成圆形 锅里倒水,煮开以后下肉圆。放盐、放冬瓜和紫菜,五分钟以后出锅。(提醒:肉圆不要捏太大,不容易熟。
超简单快手下饭菜,酸菜粉条是绝配,一次能吃3碗饭 清炒山药 食材准备:胡萝卜、脆山药、黑木耳、生姜 准备小半根胡萝卜,改刀切菱形片(先斜切成段,再切片),放入盘中备用。
今天就给大家分享6道家常菜做法,荤素[_a***_],营养美味,特别适合上班族,喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。
烹饪食谱大全(百变美食尽在其中)
1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2、清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴,口感鲜嫩,营养丰富。下面是制作清蒸鲈鱼的步骤:材料:鲈鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 清水适量 步骤:将鲈鱼洗净,去鳞去内脏,切成两段。
3、蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末,蒜末(一半)、红椒圈调成酱,将排骨腌渍三四小时 烤盘垫铝箔,排列好排骨,将腌酱继续抹在排骨上,炒锅内油烧热关火,将大量蒜末炒出香味,连油一起铺在排骨上,封好铝箔。
4、做法:将羊腿肉去筋,切成大薄片;京葱切成旋刀块,爆炒后就会变成片。将京葱块、生油(或猪油)、酱油、盐、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗里。
5、以下是几个简单的午餐食谱,不仅容易制作,而且口感十分美味。 面包三明治 材料:面包片2片、生菜2片、车厘子番茄4只、香肠1根、芝士片1片。做法: 将生菜洗净,铺在一片面包上。
6、洋葱切丝,胡萝卜去皮切丝,芹菜摘去叶子切段。2,锅烧热,倒入适量油,转动锅子让锅壁均匀挂上油。3,油热倒入洋葱翻炒片刻,加入胡萝卜丝翻炒片刻,加入芹菜段。
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