菜谱烹饪佐料怎么做营养均衡：菜谱烹饪佐料怎么做营养均衡好吃

摘要： 本文目录一览：1、怎样做荤素搭配营养高的菜肴呢?2、儿童一周健康营养食谱...

本文目录一览：

• 1、怎样做荤素搭配营养高的菜肴呢?
• 2、儿童一周健康营养食谱
• 3、健康营养食谱
• 4、有哪些菜是孩子喜欢吃又营养的?
• 5、营养均衡的一周早中晚的菜谱
• 6、科学营养食谱一日三餐

怎样做荤素搭配营养高的菜肴呢?

准备油麦菜半斤左右，洗净后切成三段，放入盘中，大蒜几粒拍扁切成蒜末备用。起锅烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这样可以增加食材的底味和亮度，水开后下入油麦菜，焯水15秒倒出控水。

加入2勺生抽，2勺蚝油，1勺白糖，1勺陈醋拌匀。 把拌好的红油淋在杏鲍菇上面，最后放点小米椒圈和香菜末，拌匀就可以吃了，红油手撕杏鲍菇就做好了。

年夜饭，大鱼大肉比较多，吃着太油腻，要搭配一些蔬菜小炒，清淡可口，缓解油腻。分享16道素菜家常小炒，荤素搭配才 健康 ，做法简单容易学，喜欢吃素菜的不要错过。

宝妈整理了10道家常菜，很适合这个季节吃，荤素搭配，凉热荤菜都有， 健康 营养，大人孩子都喜欢。

【 清蒸鲈鱼】肉嫩无刺，鲜美又营养 做法：1把鲈鱼洗干净，从肚子里面把刺剪断，能够让鲈鱼趴在盘子上。2用盐把鱼身子抹一遍，提前腌制入味，放上生姜葱。3把鲈鱼盘子放到蒸笼里，开水蒸8分钟。

儿童一周健康营养食谱

小学生营养餐食谱一周搭配有：周一：早餐：牛奶，吐司午餐：丝瓜虾仁汤，西红柿炒鸡蛋，青椒牛肉丝，二米饭加餐：苹果晚餐：青菜豆腐汤，木耳西葫芦，红烧黄花鱼，二米饭。

晚餐：粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等，如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。注意：要重视户外活动，少吃零食，控制食糖的摄入，饮用清谈的饮料。

【西红柿煨面】。材料：西红柿1/2个，磨茹1朵，小菠菜4棵，高汤1碗，宝宝面、盐适量。西红柿洗净后放在沸水里泡几分钟，捞出沥干水分后去皮切小块；磨菇洗净后切小片；菠菜洗净后，沥干水分待用。

至12岁儿童营养餐一星期菜谱1 最适合儿童的一周早餐做法大全 星期一 晚上炖了排骨海带汤，留了些没加盐的汤今煮了面条吃；再加一个煎鸡蛋，水果是摘的新鲜草莓。

学前儿童一周食谱 幼儿园周一食谱。早餐，鲜奶， 叉烧包。中餐，肉末瑶柱，焖豆腐，番茄炒鸡蛋，菠菜瘦肉，[_a***_]汤。水果。雪梨。晚餐。防流感茶马蹄糕。幼儿园周二食谱。早餐。酱肉肠粉青菜粥。中餐，茄酱，火腿鸡蛋。

健康营养食谱

一日三餐健康食谱表如下：周一 早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。

营养食谱大全：凉拌西瓜皮 材料：西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3个 做法： 将深绿色的外侧瓜皮用刀削掉，内侧的红瓤片干净，再切成1cm粗、5cm长的小条。香菜洗净，切碎。朝天椒切碎。

锅中放入清水400 g，加入咸肉原汤，用旺火烧开，将肉同春笋同时下锅，加入料酒，用小火煮10分钟，待笋熟后，放入味精，淋上鸡油，放入汆熟的绿叶菜即可。

食谱二，三明治面包，花生酱，肉松，番茄，牛奶。一般应占全天的供给量的30%，其中对在中餐，晚餐中可能供给不足的营养如维生素B1等，早餐要适量补充，要做到粗细搭配，营养互补。

有哪些菜是孩子喜欢吃又营养的?

1、辣子鸡丁食物：鸡脯肉400g、干红辣椒20个、青椒10个、八角、豆瓣网、麻椒、蒜头、生抽、米酒、食用油作法：鸡肉切丁，放盐和米酒腌10分钟左右，干红辣椒和青椒滚刀块，蒜头敲碎。

2、胡萝卜富含维生素C，山药能健脾胃，都非常有营养，而这两样蔬菜的烹制方式也比较多，胡萝卜能直接生吃，或者和山药一起蒸熟后蘸上白糖来吃，孩子也都比较喜欢。

3、夏季营养流失快，哪些菜堪称孩子的补钙菜，营养好吃长个快？时令蔬菜鸡肉饼，配料：鸡胸肉、胡萝卜、葱花、胡椒粉、盐、酱油、料酒、淀粉、食用油。

4、不论是成年人或者孩子们都喜爱它的口感，有着丰富的维他命，高质量的蛋白，简易营养成分，咸香健脾开胃。

营养均衡的一周早中晚的菜谱

周一：早饭：全麦吐司、豆桨、凉拌菠菜、生鸡蛋；中餐馆：蛋花汤、白米饭、肉炒芹菜、彩椒西蓝花；晚饭：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。

晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

一周七天营养食谱安排如下：周一：早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片。午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗。加餐：苹果一个。

第七天食谱：早餐：银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝；午餐：米饭、胡萝卜肉排、副菜荷兰豆；晚餐：清蒸带鱼、副菜醋熘卷心菜。合理安排高三学生一日三餐的方法：早餐吃不好，反应会迟钝。

少年儿童正处在发肓的最佳时机，自小的层面讲，营养均衡能影响小孩的一生，从大的层面讲，营养均衡能影响全部中华民族的能力素质。以上共享了营养搭配的.一周食谱，期待煮饭的妈妈们多多的参照。

科学营养食谱一日三餐

早餐：牛奶一袋，鸡蛋一个（保证蛋白质的摄入）主食：一个馒头（或花卷、面饼、无糖的面包等），搭配一点小菜。

科学的三餐合理饮食1 一日三餐的饮食原则 营养早餐： 早餐食谱中可选择的食品有谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。

木耳猪血汤。将猪血250克切块，木耳50克撕成小块；猪血与木耳同放锅内，大火加热烧开；用微火炖到血块浮起，以盐调味即可。猪血含有多种微量元素；黑木耳则含有极为丰富的铁。五香茶蛋。

一日三餐健康食谱表如下：周一 早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜、小***粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。

第一套一日三餐健康食谱： 星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳。

一日三餐的合理搭配 一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%～30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。