菜谱烹饪食疗大全佐料配方:菜肴配方
本文目录一览:
- 1、四季养生药膳食谱大全
- 2、炖菜菜谱大全带图片
- 3、秋季的食谱大全及做法
- 4、药膳食谱配方
四季养生药膳食谱大全
鸭 生姜鸭肉汤就是一款非常不错的滋阴清补食物哦,女人想要滋阴养生,不妨经常喝生姜鸭肉汤吧。 大火煮沸后,改为小火慢炖,放一点枸杞和红枣,对于女人而言,这简直就是食物里的精华啊。
银耳莲子汤 材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。做法:(1)银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般用四朵即可。(2)莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
四季养生菜谱3:百冬灌藕 [配料] 生百合60g,山药100g,天冬60g,牛乳100g,蜂蜜200g,白茯苓60g,鲜藕。 [制法] 将百合、山药、天冬研烂,加密再研磨极细,入茯苓末,调入牛奶,令稀稠适中,灌入藕孔中令孔皆满,于甑中蒸熟即成。
沙参玉竹老鸽汤。原料:盐、适量老鸽1只、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。做法:将老鸽剖开洗净,去除内脏。老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。
春季养生滋补药膳汤大全 益母草煲鲫鱼(功效:清热、去瘀、调经、活血)益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血调经,利尿消肿,能增强***的收缩力。
炖菜菜谱大全带图片
1、虾干白菜粉丝煲 用料:虾干8个,鱼丸几颗,五花肉二两,***适量,粉丝适量,食用油少许,姜适量,细香葱适量 做法:1)虾干洗净浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,***切断,姜去皮切片,五花肉切成薄片,香葱切碎待用。
2、地瓜、土豆、胡萝卜都切滚刀块,西红柿切片,干豆腐切成自己喜欢的形状。香肠就是借借味~也可以放肉啊、排骨啊,这个就是吃菜的原汁原味了哈哈。请点击输入图片描述 砂锅底少倒入一些花生油,香肠垫底。
3、葱切段,姜切片,大蒜拍散。排骨冷水下锅,锅中放葱姜料酒,大火烧开撇去浮沫盛出洗净备用。
4、菜谱一:三鲜砂锅 材料:熟鸡肉50克、鲜河虾50克、肉丸6颗、鱼圆6颗、猪肚50克、熟火腿15克、蛋糕25克、水发肉皮100克、水发粉丝100克、熟笋肉25克、大***250克。精盐7克、味精5克、清水750克。 做法: 将河虾洗净备用。
秋季的食谱大全及做法
第一组:红烧栗子鸡块,雪菜茭白黑鱼片,萝卜肉骨头汤,蒜泥四季豆,香菇炒青菜。第二组:红烧羊肉炖萝卜,小葱笋干火腿片清蒸鳊鱼,凉拌蒿菜,虾皮炒佛手片,清炒包心菜。
秋季午餐菜谱之西芹炒百合 材料:西芹、胡萝卜、百合。做法:西芹洗净,斜切成片。胡萝卜也切成片。锅里加少量水,烧开。放入西芹和胡萝卜片,焯水1分钟,沥干水分,备用。
立秋节气养生食谱有哪些2 百合银耳莲子粥 材料:莲子10g、百合10g、银耳20g、枸杞5g、糯米50克、红枣10克。 做法:将莲子去心、百合、银耳、枸杞和红枣分别用温水浸泡30分钟左右。
秋季煲汤食谱 篇2 乌鸡山药汤 材料:乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞。
鲜虾洗净,剥出虾仁备用。准备好葱花,姜丝和蒜片。茄子洗净,去蒂去皮,切成厚片 锅烧热加入适量食用油,油温6成热时,放入虾仁煸炒至变色,炒出虾油,将虾仁盛出备用。
药膳食谱配方
1、药膳食谱配方如下:药膳猪脚、药膳[_a***_]、参金冬瓜汤、沙参山楂粥、决明子绿豆瘦肉汤。
2、锅内烧热油爆香蒜末,放入豆腐丁翻炒两分钟起锅,锅内加鸡汤,放葱、姜和泥鳅,在加些盐,和着豆腐一起煮四十分钟后加胡椒粉调味,出锅前放入豆粉汁即可。
3、药膳食谱姜糖苏叶饮 原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。功效:温经解表散寒。
4、款健康食谱年助你秋季防病养生 苦瓜炒肉丝 药膳配方:猪肉50克,苦瓜300克,调料适量。
5、养胃药膳汤胡椒猪肚汤材料:胡椒20克,生姜3片,大枣6个,猪肚250克。做法:切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净,去异味。红枣和生姜用水洗净,红枣去核;生姜去皮、切片。
6、本篇文章将为大家介绍一些常见的药膳食谱,帮助大家更好地了解中医食疗养生方案。枸杞红枣茶 材料:枸杞子10g,红枣10个,冰糖适量,水适量。做法:将枸杞子和红枣洗净,备用。