烹饪菜谱做法大全美食家庭版食材图片-烹饪菜谱做法大全美食家庭版食材图片
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大锅菜菜谱大全带图片
1、砂锅菜 大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口,砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气,它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食堂菜。砂锅菜里面的配料非常丰富。通过砂锅慢慢炖煮吧,味道融合在一起。
2、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大***梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大***梗切条,辣椒蒜瓣切碎。
3、大锅菜菜谱大全 大锅炖豆角 首先准备适量的豆角,土豆,五花肉,葱姜蒜,酱油,盐,花椒粉以及其他的调味料等。把五花肉切成块儿,把土豆洗干净,去掉皮之后切成块。往锅中倒入适量的油,先把五花肉放进去进行翻炒。
面条做法大全带图解,面条的做法及怎么做好吃
1、西红柿面条的做法图解1面粉加一个鸡蛋,加小半碗水搅拌成絮状。西红柿面条的做法图解2用手掌给他揉成面团醒20分钟。西红柿面条的做法图解3西红柿打十字型,放在热水里泡,去皮。西红柿面条的做法图解4切成丁备用。
2、面条的做法有很多种,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称“手擀面”。其口感筋韧,面香浓郁,是非常传统的家常美味。具体制作方法第一步:准备食材。普通面粉500克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升左右。
3、九款面条的花式做法,简单又好吃 油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。
4、酸辣汤面 准备鸡肉或猪肉切丝,青菜切段,蘑菇切片。在煮开的高汤中,加入姜蒜炒香,倒入肉丝炒熟,再加入蘑菇和青菜翻炒。加入酱油、醋和辣椒油,翻炒均匀。最后,加入水淀粉勾芡,倒在煮熟的面条上即可。
5、做法步骤:锅中加入足量的水和少许食盐,烧开之后下意大利面,煮熟之后过一遍凉水,然后捞出来沥干水分。热锅后放入黄油,开小火将其煮化,然后转成中火,放入意大利面酱和翻炒一下。
炒素菜菜谱带图片
1、娃娃菜切小段清洗干净,热油锅加入蒜末葱花爆容。加入娃娃菜妙软后加入匙养盐翻妙均匀。加入匙笑蚝油和约生抽翻炒均匀即可出铝。包菜炒粉丝:粉丝焯水捞出各用。爆香葱蒜辣椒。包菜炒软。
2、素菜主要以绿叶菜、果品、菇类、菌类、植物油为原料,味道鲜美,富有营养,容易消化。 从营养学角度看,蔬菜和豆制品、菌类等素食含有丰富的维生素、蛋白质、水,以及少量的脂肪和糖类,这种清淡而富于营养的素食,对于中老年人来说更为适宜。
3、种素菜做法 清炒油麦菜 食材:油麦菜,蒜。做法:油麦菜清洗干净切段,蒜切末备用。锅中少许橄榄油,下蒜末爆香,下入油麦菜翻炒至菜叶变软后加少许盐和鸡精调味即可。
4、文章图片4 酸辣土豆丝是[_a***_]最普通的家常素菜,主要食材是土豆、辣椒和醋等。
5、种好吃又简单的素菜菜谱,让你轻松变身素食大厨! 青椒炒蛋 青椒切丝,鸡蛋打散,热锅凉油,爆炒蛋花,淋上蚝油翻炒即可。 地三鲜 土豆、茄子、青椒切块,热锅凉油,依次煸炒,最后加入蚝油调味。
6、西红柿炒鸡蛋 好看又常见,尽管它只是个普通菜,但是也是很好吃的!食材:鸡蛋2个、西红柿1个、油适量。
炖菜菜谱大全带图片
虾干***粉丝煲 用料:虾干8个,鱼丸几颗,五花肉二两,***适量,粉丝适量,食用油少许,姜适量,细香葱适量 做法:1)虾干洗净浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,***切断,姜去皮切片,五花肉切成薄片,香葱切碎待用。
地瓜、土豆、胡萝卜都切滚刀块,西红柿切片,干豆腐切成自己喜欢的形状。香肠就是借借味~也可以放肉啊、排骨啊,这个就是吃菜的原汁原味了哈哈。请点击输入图片描述 砂锅底少倒入一些花生油,香肠垫底。
葱切段,姜切片,大蒜拍散。排骨冷水下锅,锅中放葱姜料酒,大火烧开撇去浮沫盛出洗净备用。
菜谱一:三鲜砂锅 材料:熟鸡肉50克、鲜河虾50克、肉丸6颗、鱼圆6颗、猪肚50克、熟火腿15克、蛋糕25克、水发肉皮100克、水发粉丝100克、熟笋肉25克、大***250克。精盐7克、味精5克、清水750克。 做法: 将河虾洗净备用。
家庭菜谱家常菜的做法大全
做法:肉片加入葱姜蒜,翻炒几个个,加衬菜、醋、酱油、高汤翻炒匀即可。 3爆三样 主配料:心、腰、肉切小薄片,衬菜切片,葱切段,姜蒜切米。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
小炒家常菜做法:材料:肉丝1把,***1片,较小洋葱1个,水发木耳2大朵,红尖椒半个,姜丝1小撮,葱段适量。肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。
家庭菜谱中的家常菜有:青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣***、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。
晚饭菜谱及做法大全?
炸好的花生仁一定要在临出锅前再放入,以保持花生仁的香脆口感。 晚餐搭配食谱 3 一:***饺子+番茄 蘑菇汤 ***含有大量纤维,能润肠通便。
晚饭菜谱及做法大全 宫保鸡丁 将鸡胸肉切丁,腌制大约15分钟。热锅凉油,将腌制好的鸡丁炒至变色,盛出备用。再在锅中放入干辣椒、花椒炒香,倒入鸡丁翻炒均及可出锅。 红烧肉 将五花肉切块,用开水焯水。
周二晚餐菜谱 炒花甲+白灼虾+西红柿蛋汤+清蒸鲈鱼 基本都是海鲜,以清蒸白灼为主,适合口味清淡的人群食用。 周三晚餐菜谱 胡萝卜毛豆炖牛肉+木耳青椒炒腊肠+黄瓜炒蛋+淮山花生玉米排骨汤 荤素搭配,还增加了一个汤。
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