食材简单的早餐做法

摘要： 8-10岁孩子的早餐食材简单？一瓶牛奶或者一个面包 ，但鉴于8~10岁的孩子 ，应该营养均衡一点 ，可以试着由家长煮饭 ，或者早餐可以出去买包子，油条之类的 ，是非常适合8~10岁...

8-10岁孩子的早餐食材简单？

一瓶牛奶或者一个面包 ，但鉴于8~10岁的孩子 ，应该营养均衡一点 ，可以试着由家长煮饭 ，或者早餐可以出去买包子，油条之类的 ，是非常适合8~10岁的孩子 ，也可以建议家长煮面条 ，丰富孩子的营养需求 ，但卡路里不能太多 ，以免发生胃胀等余数的问题 !

哪些面粉制作的食物适合当早餐吃，做法是什么？

面粉总体来说分为:高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉，面粉中蛋白质的含量决定了面粉的筋度。

【高筋面粉】蛋白质含量12.5%-14%，比较适合做面包、披萨等。

【中筋面粉】蛋白质含量9%-12.5%，这类面粉就是我们平时生活中用的最多的一种面粉，也是最便宜的，平时我们吃的最多的饺子啊、包子啊、饼类都是这种面粉。超市里的中筋面粉包装袋上通常不会标注“中筋面粉”四个字，但高筋面粉和低筋面粉都会有标注，所以说只要没有标注中筋面粉的所有面粉，包括什么麦芯粉啊、砂子粉等等都属于中筋面粉类。

【低筋面粉】蛋白质含量<9%，比较适合做蛋糕、饼干等。

可以说这些面粉制作的美食都可以拿来当做早餐，面粉种类的丰富也让我们的早餐更加的多元化起来，一日之计在于晨，早餐一定要吃好哦！

【吐司三明治】切一片大约4厘米厚的吐司厚片，然后在从中间切一刀但不要切断用来夹陷。稍瘦一些的肥牛，加生抽，蚝油，盐，鸡精调一下味，然后锅中加一点点油，加入调好味的肥牛，加一点洋葱丝中火炒制备用。

锅中加入少许黄油小火将切好的吐司片煎至两面金黄，中间挤上一点韩国蜂蜜芥末酱，加入炒好的肥牛，挤上蛋黄酱，放一个单面煎鹌鹑蛋，撒上少许干的欧芹碎，好吃好做颜值又高的吐司三明治就做好啦！

随着生活节奏的加快，很多人都会因此没时间吃早餐或者忘了吃早餐，其实这是一个很不好的生活习惯，每天都要保持吃早餐的习惯，而且早餐还要吃好。那么早餐该吃什么东西呢?适合做早餐的食物有哪些呢?

橙香鸡蛋软饼

材料：面粉，鸡蛋，黄油，牛奶，细砂糖，橙汁

做法：

1、将面粉过筛，以免面粉结块。

2、将鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。

3、将黄油切小块，放入微波炉加热至融化，倒入蛋液中，加入橙汁，充分搅匀。

4、将混合后的溶液倒入面粉中，沿着一个方向搅拌均匀。

5、分次加入牛奶，一边加一边搅拌，直到牛奶与面粉全部溶合，呈粘稠状，静置5分钟。

6、平底锅刷一层油，舀入一勺，迅速摇匀，小火加热。

面粉分为高筋，中筋，地筋。高筋适合做面包，中筋适合做包子饺子之类的低筋适合做糕点。我们最常用的就是中筋面粉了。做成包子，饺子和馅饼当早餐特别方便。

食材：面粉，猪肉，酵母，生抽，料酒，香葱

1. 面粉加适量酵母粉揉成光滑面团发1小时，半发就行不是完全发酵

2. 猪肉剁成泥，加生抽，盐，料洒，香葱调味

3. 将半发的面团分成一个个小剂子后擀成面皮

4. 面皮上放适量肉馅，没面皮边捏成小花纹封口，放在锅里加水煎就是水煎包。压扁放在电饼铛里煎就是馅饼。

还可以自己做油条。

面食早餐的做法很多的，我先给你举例几个哈：

煎饼做法：

1：把面粉倒入盆中【根据人数配】在面粉中加一点食盐、酵母最后倒入温水搅拌【根据个人口感加水量】，在盆上封一层保鲜膜任其发酵【夏天发酵时间为半小时至一小时、冬天为一晚】。2：调陷，可根据个人喜好调制，肉、或菜陷。3：在煎煎饼钱要在面盆中加点油，这样手上就不会沾上面。4：最后把陷放入面粉中包裹好，用擀面杖将饼擀成圆饼，放入锅中，煎至两面金黄，起锅即可食用。

馒头：

1，准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量。2，面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。3，用手揉直至表面光滑。4，揉好后盖布发酵至两倍大。5，将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状。6，切分成等份大小的面剂。7，将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯。8，将做好的馒头面坯静置15-20分钟。9，锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可。

爱心早餐饼：

1.鸡蛋两个打入盆中。

2.胡萝卜擦成丝放入盆中。

3.角瓜也擦成丝放进去。

4.加点胡椒粉和盐调味。

对于上班的人群来说，做早餐一定得快速，因为早上时间紧孩子还得吃的有营养，我一般用面粉来摊煎饼，大概5分钟左右就可以上桌了享用了！

1.准备一个大碗，2大勺面粉，加入适量盐 南德料 鸡精搅拌均匀，如果喜欢吃软一些的就稍微的多点水.

2.把电饼铛加热，想吃油一些就加一点油，我一般不用油直接倒入锅中均匀摊平，等凝固了打入一个鸡蛋翻过来，两边都凝固就可以.

3.把黄豆酱抹上一些加入生菜或者把香肠在平底锅中煎一下，卷起来就可以吃了！

配上小米粥10分钟不到一份营养早餐就可以上桌了！