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给孩子做饭的食谱早餐 食谱制作图片
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孩子营养早餐食谱?
儿童最有营养的早餐要保证足量的蛋白质、主食以及维生素的摄入,常见有以下几点:
1、富含蛋白质的食物:最主要的是奶类,最好是三岁以下喝配方奶粉,三岁以上喝鲜奶。另外要吃鸡蛋,能够补充蛋白质以及各种营养物质。
2、淀粉类主食:早餐要有能量供给,要吃主食,可以吃全麦面包,或者是馒头、花卷等有助于供给能量。
3、水果、蔬菜:早餐要适当的吃水果或者蔬菜,能够保证维生素和微量元素的供给。
儿童早餐一定要注意营养搭配,要蛋白质、主食以及蔬菜和水果,根据孩子的年龄酌情选配。
孩子要开学了,有什么适合孩子的方便省时的营养早餐,最好一周的食谱给介绍一下?
家长你好:我是一名二十年的厨师,对饮食方面算不上精通,也算略懂一些,在上一个问题给你推荐过午餐食谱,在这里,我又给你推荐一些早餐,不知道家长,你是南方人还是北方人?我是一名南方人,但在中国的北方“北京”工作过十五年,对北方的饮食文化也钟情,并且也学会了很多的北方主食,个人觉得早餐以清淡为好,胃经过一晚上排空,身体是比较需要补充水份的,早餐如果高盐进入身体后,身体一整天会感觉到缺水,所以早餐个人不推荐面条,米线之类带有大量油盐的食品。下面就为你推荐一些早餐食谱。
1流食:
豆浆,红薯小米粥,八宝粥,五谷杂粮粥,豆腐脑,炒肝,捞糟汤圆。
2主食:
鸡蛋饼,馅饼,大饼,秋叶包,驴打滚,水煎包,南瓜饼,紫米馒头,茶鸡蛋,水饺。
3小菜:
提示:早餐以流食搭配一两种固体主食,加一道小菜比较好,营养补充全面,这样才能够满足身体所需。
开学了作为家长每天又要早起给孩子做早餐了,每天吃什么也会耗费很多脑细胞。因为给孩子做饭不止要有营养,还不能经常做一种吃的,我们家孩子连着吃两天一样的就不想吃饭了。早餐如果不考虑制作时间其实种类也很多的,只不过是大多数人上班和孩子都要兼顾所以时间就有点紧迫。下面说一下制作时间在30分钟以内的早餐吧。
星期一:蛋炒饭+紫菜汤(西红柿鸡蛋汤)如果早上时间紧迫可以晚上提前准备好食材,把胡萝卜,黄瓜,火腿,(孩子喜欢海鲜可以放几个大虾在里面)提前切好用保鲜膜包好放入冰箱第二天直接放上鸡蛋炒就行,五分钟绝对能搞定。汤的话也很简单十分钟足够用了。
星期二:面条 面的做法实在太多,(西红柿鸡蛋面,大虾面,葱油面,鸡汤面)这里就不都说了,可以买鲜面条做出来劲道好吃。里面放加个荷包蛋,放个小青菜可以补充一天的营养了。
星期三:馄饨 可以提前一天包好放到冰箱里。其实包馄饨也很简单,皮买现成的,弄点肉馅调一下味包好就行了。早上烧水开锅下馄饨,碗里放盐,味极鲜,虾皮,紫菜香菜。碗里成点煮馄饨的汤最后滴点香油。不比外面买的差哦!
星期四:粥+小咸菜 大米晚上泡好放点油早上直接熬,里面可以放大虾,香菇,油菜,胡萝卜,木耳,[_a***_]等快熟的时候调下味放白胡椒和盐就好。熬的浓稠再配上小咸菜或者香肠之类的开胃菜。如果觉着不够营养可以煎个蛋一同食用哦!
星期五:三明治 +牛奶 这个就更简单了,煎鸡蛋,三文鱼,火腿,肉松,黄瓜每层都抹上沙拉酱。蛋黄涂抹表面放入烤箱。这个实在是美味啊,如果嫌麻烦可以不用蛋黄不用烤,放好之后按压一下就可以吃了,不过烤烤更美味哦!
周末:各种饼,包子 因为周末时间比较充足可以***蛋饼,葱油饼,馅饼,肉饼等~比如鸡蛋灌饼,需要提前一晚准备好面,和油酥。第二天擀饼烙就好了。可以加鸡蛋,鸡柳火腿肠生菜之类的~孩子都很喜欢的。
作为一个优秀的父母总是看得到早上摆好的丰盛早餐,但是相对家长工作比较繁忙有时候也会力不从心,早起也是件困难的事情,下面本人的一点小建议:西式早餐搭配鸡蛋培根面包牛奶,(一周吃三次 相对来说是件比较赶的时候)
中式粥汤饺子馄饨包子馒头(提前一天可以包子,饺子第二天也不会太匆忙)一周吃二次
如果家里有破壁机还可以做个胡萝卜与玉米汁 百合豆浆 再用空气炸锅可以烤几个蛋挞。偶尔吃一次较麻烦的早餐
如果合理安排时间营养发配不是难事,如果小孩子不太挑食以上都可以做下。
开学了,大家准备为孩子们做点什么呢?我个人提议:有钱出钱、有力出力,我就在这列一周的早餐食谱,尽上绵薄之力:
周一:清汤、甜玉米
周二:蒸饺、小米粥
周三:炒米粉、蛋汤
周五:秋葵红薯泥、白粥
下面将“秋葵红薯泥”的制作步骤简单叙述一下:
2.再把蒸好的红薯掏成泥,用勺子将红薯泥铺在碗里。
划重点,营养,省时。家有孩子的人都知道,每天起床到送上学这段时间简直是人生的灾难,用鸡飞狗跳来形容都不为过。孩子起床,穿衣服,刷牙,样样拖拉,急都急不来,跟别提做早餐吃早餐的时间了,做到不迟到就万幸了。
我家大宝每天必须8点前入园,我们有时在家吃,有时在学校吃,下面给大家介绍下我常做的几种营养早餐,主要是省时。
一,白煮蛋,蒸玉米,蒸紫薯,搭配一盒酸奶。这个一个多用锅就可以搞定,早上起来,水锅煮蛋,上蒸玉米紫薯,在蒸的同时可以照看孩子穿衣洗漱,收拾完了,也就熟了,稍微晾凉就可以开吃了,实在来不及也可以带在车上吃。
二,鲜肉小馄饨,这个可以在周末包好放冷冻,要吃的时候拿出来煮上就行。主要这个营养好吃,宝贝们一般都爱吃,还可以包不同的馅料
三,奶黄包,配牛奶。我家一般在超市买奶黄包,如果你有手艺也可以自己在家包。这个早上操作起来也是相当的方便省时。
四,番茄酱拌面,配蛋花米酒。番茄酱一般是头条天晚上熬好密封放冰箱备用,早上起来煮好面条,过温水,加入番茄酱拌匀即可。鸡蛋打撒,加入滚水,稍微搅拌,加入一两匙酒酿即可。
五,小米粥,花卷,榨菜。小米粥起床就上锅,一般半小时左右可以熬好,这个时间完全可以做别的事情,或者用定时的电饭锅,定好时间,起床就可以出锅了。花卷一般蒸10分钟即可,榨菜可以准备一点儿童榨菜。
这五种搭配完全可以在周一至周五早上来准备,自己安排好,时间是完全足够的,对你有没有帮助呢?
宝宝早餐食谱3-6岁做法?
1.
南瓜薏米粥
材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根
做法
1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。
3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。
2.
9-12岁孩子早餐食谱?
九岁的孩子早餐应该营养均衡,包含蛋白质、碳水化合物和蔬菜水果。以下是一些建议:
1. 鸡蛋:可以煮熟或者煎熟,富含优质蛋白质和维生素。
2. 面包或全麦吐司:提供碳水化合物和纤维,可以选择加入花生酱或果酱增加口感。
3. 牛奶或豆浆:提供钙质和蛋白质,可以选择低脂或无糖的。
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