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食谱大全及做法下载
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午餐食谱大全及做法是什么呢?
没有胃口大家都遇到过,比如酒后、孕妇或者是肠胃不好的人等,我推荐你喝上一碗酸辣丸子汤。因为是自己亲自制作的,所以你不必担心里面会有添加剂
操作步骤
一.将五花肉洗净,吸干水份,切沫,加入生粉、葱沫、姜沫、盐搅拌均匀
二.西红柿、黄瓜洗净切丁、木耳切丝
三.起锅烧水,水开下入丸子,煮熟后加入西红柿丁、黄瓜丁、木耳丝
五.起锅装碗,滴入香油即可
首先恭喜楼主,如想知道是否有没有,建议买试纸测一下就知道了,不管你是喜欢辣的还是酸汤,这道《酸汤肥牛》完全符合你胃口,它酸中有辣,辣中生香,鲜嫩浓香的肥牛搭配酸辣开胃的金汤,又解馋又下饭,深受不了人喜爱,很多餐馆都推出这道硬菜,它配料丰富,大家可能以为做法很复杂,其实不然,今天我将分享一下有关家常酸汤肥牛的做法,希望能帮助到你!
准备的食材:肥牛500g,酸汤的调料(提示:要买海南辣酱,那种黄灯笼辣椒酱,别的辣椒没有这么鲜美。它是制作这道菜最重要的环节,也是必不可少的调料)黄灯笼辣椒酱 2大匙、金针菇1小包、小米椒1颗、杭椒 1颗、少量老坛酸菜、大蒜几瓣、姜少许、白醋 2匙、盐 1匙、料酒 1勺。
1、先把蒜、姜弄成末,小米椒、杭椒切成辣椒圈装盘,酸菜切断备用;
2、金针菇用手撕开,去掉根部,洗净待用;
3、肥牛用剪刀剪成小段,不然太长,起锅烧水,水开后把肥牛进行焯水,倒入肥牛后,大概等3-4就立刻捞出,(肥牛比较嫩和薄,很容易熟,如果时间太长,肉就会老了)
6、水开后放入金针菇煮熟,把煮熟的金针菇捞起装盘待用;
7、再放入酸菜;
1.牛肉🐮二两切片加小许糖姜蓉胡椒粉小许花生油小许腌制备用,鸡蛋一只炒熟切碎备用。
2.蕃茄两个切米粒备用。
3.姜粒10克,蒜两个切碎,葱1条切花。
4.糖10克,盐5克,蚝油5克,花生油10克,麻油小许,胡椒粉小许。
5.起锅热油放姜蒜下锅爆香然后将蕃茄入锅番炒3分钟,加适量水滚至蕃茄八成熟然后放入牛肉再煮3分钟至全部熟透,把上术味加入调至味道合适打上小许淀粉水收汁,洒上葱花装碟上台开食。牛肉炒蕃茄酸甜可口,肉滑汁香,开胃消带,是午餐没有胃口吃饭的一道开胃饭菜!![爱慕][爱慕][玫瑰][玫瑰]
可以吃点酸辣的小菜,注意营养搭配,这里推荐一道荤菜一道素菜,荤菜是口水鸡,素菜是酸辣包菜 。
【口水鸡】
食材:
主料:鸡半只
辅料:生抽2勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、盐适量、花椒少许、青椒1个、小米椒2个、白芝麻、葱、姜、盐、蒜适量
做法:
1.先把半只鸡清洗干净,葱挽起来打个结,高压锅中倒冷水,放入姜,花椒,葱结,花椒,再放入鸡,上气后大火再压15~20分钟。
2.准备蘸料。青椒洗净切碎、小米椒洗净切碎、蒜切片放入碗中,再加入生抽2勺、醋1勺、辣椒油1勺、盐适量。
3.高压锅压好的鸡捞出,放入凉水中紧皮。鸡凉了之后捞出沥干水,剁成块(也可以)放入大盘中。
4.最后淋上调制好的蘸料,撒上芝麻,搅拌均匀即可食用。
您好!很高兴回答您的问题!
恭喜您成为准妈妈一枚,祝您孕期一切顺利,一定要保持好心情哦!
如果您爱吃辣,那么酸辣土豆丝,[_a***_],麻婆豆腐,酸辣白菜这些都是很开胃的。您可以根据自己现在的口味来让家人给您做可口的饭菜,如果您喜欢吃酸的,那么菜肴就可以做的偏酸一些。
天气暖和您可以做好防护戴好口罩出去在人少的地方走走有助您心情和食欲的增加!
祝您好孕!
破壁机食谱大全及做法?
破壁机版南瓜浓汤的具体做法如下,首先准备材料:南瓜半个、米饭1勺、白糖适量。
1、南瓜用清水清洗干净,然后去皮去籽,再切成小块备用。如图所示:
2、把处理好的南瓜放入破壁机中,加入米饭和白糖,然后按下五谷豆浆键。如图所示:
3、启动程序后,破壁机会边加热边将杯内的食材打碎。如图所示:
4、煮好后,盛出来,撒上熟芝麻即可食用。如图所示:
破壁机食谱大全及做法?
破壁机版南瓜浓汤的具体做法如下,首先准备材料:南瓜半个、米饭1勺、白糖适量。
1、南瓜用清水清洗干净,然后去皮去籽,再切成小块备用。如图所示:
2、把处理好的南瓜放入破壁机中,加入米饭和白糖,然后按下五谷豆浆键。如图所示:
3、启动程序后,破壁机会边加热边将杯内的食材打碎。如图所示:
4、煮好后,盛出来,撒上熟芝麻即可食用。如图所示:
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