所有川菜,所有川菜名字大全

摘要： 求所有川菜菜名？“经典川菜有:宫保鸡丁、回锅肉、四川老妈蹄花、夫妻肉片、东坡肘子、冷锅鱼、石磨豆花、甜皮鸭、卤鸭子、鱼香肉丝、麻婆豆腐、辣子鸡、酸菜鱼、水煮鱼、毛血旺、重庆火锅开水...

求所有川菜菜名？

“经典川菜有:宫保鸡丁、回锅肉、四川老妈蹄花、夫妻肉片、东坡肘子、冷锅鱼、石磨豆花、甜皮鸭、卤鸭子、鱼香肉丝、麻婆豆腐、辣子鸡、酸菜鱼、水煮鱼、毛血旺、重庆火锅开水白菜、过桥排骨等等。”

所有川菜的配菜、配料及做法？

用料 牛里脊500克；生菜一颗；迷你胡萝卜4~5根；豆芽一小把；小杏鲍菇2个；郫县豆瓣酱适量；调味料（葱姜蒜、小米椒、花椒、黑胡椒）适量 做法

横切牛肉切片

放入碗中加淀粉

再加胡椒粉、橄榄油、盐、酱油搅拌均匀

搅拌均匀后腌制20分钟

姜切片、蒜切末、小米椒切段

杏鲍菇切片

生菜和豆芽汆水

关火焖煮3分钟

漏勺捞出

我的头条号，川味课堂，全部视频都是自己拍的，怎么官方说不算原创呢？我该怎么办？

问题大概会存在三个方面：①个人在平台不同社区的作品有重复使用现象；②作品内容的文字有成句成段***粘贴；③其他平台有相同内容发表。

平台消重机制严密精细，完全相同的词、句和段落，图片，能完全同步反应到桌面，包括有相似度的内容。

目前头条平台对文字监督比较严密，图片稍宽松。但对平台内各社区之间的搬运有疏漏，譬如把悟空问答抄袭到头条号文章，平台就发现不了，我就遭遇多起。

您是专业厨师，资历深厚，写的作品自然真材实料，一定对厨艺爱好者有很大帮助。相信很快会得到平台认可。