
黑豆营养成分表100g,黑豆营养成分表100g百分比
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黑豆的营养价值?
黑豆有许多功效,例如:1 .清热解毒,可改善痉挛,清热解毒,缓解腹胀,消肿。2.改善胃肠道和肠道菌群环境可以改善便秘。3.补血滋肾可以补肾,缓解肾虚体弱。4.黑豆富含维生素,泛酸有乌发的作用。5.它还能抗衰老和老化,具有良好的抗氧化活性,并能增强活力。6.黑豆多糖能促进骨髓组织的生长。
黑豆的营养价值?
黑豆有许多功效,例如:1 .清热解毒,可改善痉挛,清热解毒,缓解腹胀,消肿。2.改善胃肠道和肠道菌群环境可以改善便秘。3.补血滋肾可以补肾,缓解肾虚体弱。4.黑豆富含维生素,泛酸有乌发的作用。5.它还能抗衰老和老化,具有良好的抗氧化活性,并能增强活力。6.黑豆多糖能促进骨髓组织的生长。
黑豆有大与小、黄与绿芯和耐煮与不耐煮之分,它们的营养功效是否一样?
1.形状不同,虽然都是黑色,黑豆比较大而且圆。黑小豆比较扁,比较小。再有就是芯里面不同,黑豆里面是绿色的。黑小豆里面是白色的。
2.
口感不同。黑豆口感类似黄豆,较硬;要炖较久才能吃。黑小豆则较容易炖烂,且很面,口感好。所以选择不同,主要看你选择需要。
3.功效不同。黑豆的蛋白质含量要高些,碳水化合物低些;而黑小豆的蛋白质含量较黑豆低,碳水化合物则比黑豆要高。所以黑豆要比黑小豆贵一些。
以上就是我整理出来它俩的不同之处,希望有帮到你。
(图片来源网络,侵删)
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