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摘要：
家肴聚香以前叫什么？以前叫嘉肴或佳肴。相对来说嘉肴比较古老点，但是一般佳肴比较通用。《诗·小雅·正月》：“彼有旨酒，又有嘉肴。”《礼记·投壶》：“子有旨酒嘉肴，某既赐矣，又重以乐，... 家肴聚香以前叫什么？
以前叫嘉肴或佳肴。相对来说嘉肴比较古老点，但是一般佳肴比较通用。
《诗·小雅·正月》：“彼有旨酒，又有嘉肴。”
《礼记·投壶》：“子有旨酒嘉肴，某既赐矣，又重以乐，敢辞。”
汉 王粲 《公宴诗》：“嘉肴充圆方，旨酒盈金罍。”
唐 韩愈 《祭董相公文》：“旨酒既盈，嘉肴在盛，呜呼我公，庶享其诚。”
明 王玉峰 《焚香记·赴试》：“被洞口桃花笑，但穷儒愧乏美酒嘉肴。”
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欧阳予倩 《荆轲》第一幕：“ 荆卿 此番入宫，太子必请你住在高堂大厦；供奉你的是旨酒嘉肴，伺候你的是妖姬美女，你千万不要变了初心。”
元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。”
清曾国藩《圣哲画象记》：“必穷尽天下之佳肴，辩尝而后供一馔。”
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