本文作者:小旺

养肠胃的菜谱食谱 佐料 烹饪图片

小旺 2024-12-26 58
养肠胃的菜谱食谱 佐料 烹饪图片摘要: 调理脾胃的食谱有哪些?谢邀!中医界(广东省发展中医药事业基金会)很荣幸为您回答这个问题。众所周知,饮食调理对于改善体质是很有帮助的,那么脾胃湿热吃什么食物好呢?  醪糟:健脾,利水...

调理脾胃食谱有哪些?

谢邀!中医界(广东省发展中医药事业基金会)很荣幸为您回答这个问题

众所周知,饮食调理对于改善体质是很有帮助的,那么脾胃湿热吃什么食物好呢?

  醪糟:健脾,利水肿。

养肠胃的菜谱食谱 佐料 烹饪图片
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  海带:泄热,利水。

  冬瓜主要是解热,健脾,利尿。

  豆腐:清热,排毒。

养肠胃的菜谱食谱 佐料 烹饪图片
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  红糖:性温,入肝经、脾经,逐湿。

  老冰糖:性平,入肺经、脾经,维族人以冰糖为健脾胃之药,单晶的无效。

  鸡内金:鸡胃能消化沙子,可见很强大,能补脾健胃。

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  粗粮:多吃粗粮,多吃面食,少吃电饭锅煮的米饭,湿气大。

由于广东特殊的地理位置,导致湿热在老百姓当中常见多发,同时也难治。它的主要表现有胃胀、嗳气,另外还有舌苔黄,大便溏稀或者闭结,小便黄等等。湿热病的日常食疗可以山药玉米赤小豆,煲瘦肉,每周食用两到三次,全家人也都可以吃。

我们常见的街边各种凉茶,就要根据每个人的体质来饮用,体质分为很多种,有气虚、阴虚、湿热、阳虚等等,所以不是所有凉茶都通用,要根据自己体质来进行判断。医院也有体质辨识的仪器,检查费用也不高,建议读者朋友先辨清自身体质,再对症服药。

另外,通过近些年研究,我们知道薏米有预防癌症的功效,所以有些人把它当成保健品每天都吃。但需要注意的是,薏米在我们中药理论来讲,它像把双刃剑,在除湿利水的同时,它还有个不好作用就是损气,尤其是利水利得太厉害就更容易损伤人体的气,所以中老年人就不建议多吃,更不主张每天吃。

脾胃是人体的中轴,也是气血生化的物质基础。因此脾胃很重要。著名的理中丸就是调理脾胃的。理中丸主温中阳,人参甘草术干姜。对于脾胃虚弱,中气不足的人来说调理脾胃尤其重要。用药物调理就是附子,人参,甘草,干姜,白术。

如果是日常用食疗,可以用养胃的小米配山药为基础熬粥是最养胃的一个组合。可以添加大枣,白扁豆,莲子,百合,冰糖等。

中医上讲“脾主***”,且“甘味入脾”。因此***、甘味的食物都是入脾经,可调理脾胃的。

大家可以经常吃的补脾食物有粳米、薏米、西米、南瓜红薯、莲子肉、牛肉、牛肚、鲈鱼、葡萄等。

下面给大家分享几款简单易做的养脾胃的粥:

1、蛋黄南瓜小米粥

做法:用锅先煮上小米粥,再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可

2、栗子

做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。

3、小米山药粥

调理肠胃的食谱建议:少吃多餐。

7:30-8:30早餐,可以吃点煮鸡蛋,小米粥等,

10:30-11:00可以适当加餐,喝一杯酸奶,吃一个苹果等,

12:00-13:00午餐,可以吃点面条,山药香菇鸡等,

15:30-16:00可以加餐,吃点冲藕粉之类的食物,

17:30-19:00晚餐,可以吃点白米粥,虾皮豆腐,肉末青菜等。全日大概进食食盐6g,植物油25g。

食物要做的细碎软烂,烹调方法多以蒸煮炖为主,平时可以多吃些面食。

饮食要规律,少吃多餐,维持正常消化活动的节律,切不可暴饮暴食,或者不吃早饭等。

如果饭后需要休息,建议一小时后卧床休息,腰带不要过紧。

忌油腻、甜食、浓茶、咖啡巧克力等食物。

调理脾胃最简单的方法和食谱?

关于这个问题,调理脾胃最简单的方法是注意饮食和休息,以下是一些脾胃调理的食谱:

1. 玉米粥:将适量玉米粒水煮成粥,可加入少量盐或糖调味。玉米粥具有健脾益胃的作用。

2. 干姜煮猪肚汤:将干姜和猪肚一起煮成汤,可加入适量的盐和味精调味。此汤能够温暖脾胃,促进消化。

3. 红枣山药粥:将红枣和山药一起煮成粥,可加入适量的糖调味。此粥能够补脾益气,增强身体免疫力。

4. 炖[_a***_]:将鸡肉、花生、山药等食材一起炖成汤,可加入适量的盐和味精调味。此汤能够滋补脾胃,增强体力。

5. 烤山药:将山药削皮切片,加入适量的油和盐,烤至金***即可。此食品能够补脾益肺,增强体质。

健脾养胃可以适当地进食一些健脾养胃粥,主要有大枣莲子粥、薏米山药粥、豆角黄花粥、银耳粥、参苓粥、鸡杂粥、扁豆羹粥、黑豆龙眼红枣粥、田螺芹菜咸蛋粥、金橘黄芪粥、山药粥、山药莲子粥、丁香降气粥等。

将嫩莲子发涨后,在水中用刷擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟备用。再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀即可。

2岁宝宝健脾胃的食谱?

你好,以下是一个适合2岁宝宝健脾胃的食谱:

早餐:

1. 煮熟的燕麦粥,可以加入一些水果碎片如苹果或香蕉

2. 蒸蛋羹,可以加入蔬菜碎片如胡萝卜菠菜

3. 煮熟的小米粥,可以加入一些蔬菜和鱼肉碎片

午餐:

1. 煮熟的米饭,搭配蒸鸡蛋和炒青菜

2. 蒸鱼片,搭配米饭和炒青菜

3. 煮熟的面条,搭配清汤和蔬菜丝

下午茶:

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