饥荒餐锅食谱 食疗怎么做的

摘要： 分粮救荒小故事？当时闹饥荒，同乡以及远方来得客人很多都贫困少食，统因为这饮食减少了。他的姐姐仁慈友爱有德行，一个人住没有儿子，看见统这样，非常可怜他，多次问他原因。统说：“百姓们连...

分粮救荒小故事？

当时闹饥荒，同乡以及远方来得客人很多都贫困少食，统因为这饮食减少了。

他的姐姐仁慈友爱有德行，一个人住没有儿子，看见统这样，非常可怜他，多次问他原因。

统说：“百姓们连糟糠都吃不上，我又有什么心思一个人吃饱呢？”

姐姐说：“如果真是这样，为什么不告诉我呢，却像这样使自己受苦呢？”

于是他自己就把自己的粮食分给他，再回去把这件事告诉自己的母亲，母亲也认为他的做法表现出他的贤明，于是就让他分发粮食。

为什么有人说吃饭吃到七分饱就差不多了？吃全饱有什么影响？

吃太饱对身体并不是好事。

首先，你会有很大的发福趋势。

每次都吃十成饱，相当于每次都在挑战胃的极限。

那么饭量自然会越来越大，多余的营养无从消耗，最后都成了脂肪。

其次，精神状态未必很好。

食物在消化过程中，消耗是身体全天能耗的10%

***如把饭吃的太多，则这个消化过程会延长很久

这样等于是把全身的能量都用在了肠胃了，人体的精神状态一定萎靡易困

第三，胃下垂的现象容易发生。

太多的食物使肠胃受到的地心引力加剧

最正宗的“杀猪菜”究竟在哪儿？

云南杀猪饭是云南省的特色美食，也可以说是云南的一大美食标签，在云南很多农村地方都会有吃杀猪饭的习俗，主要流行于云南少数民族聚居的地区。每到腊月，大家都会提前挑个好日子，宰杀一头过年猪，再请上亲戚朋友们一起吃个特别丰盛的大餐，而这一餐也就是我们今天的“杀猪饭”了。

我认为主要由来的几个原因分享

首先是连络亲戚朋友之间的感情，一起吃个团圆饭，辞旧迎新之际为亲戚朋友们送上节日祝福；

其次是为了犒劳自己一年的辛勤付出并庆祝丰收；

再次是为了来年一年做准备，制作腊肉，因为此时气温低，猪肉容易腌制保质不变味，可以吃一整年。

分享其中两个云南特色杀猪菜：

1、最具特色的要数“酸腌菜拌生肉”。当地人历来有食生肉的习俗：先把刚刚割下来的里脊肉除去皮筋，把留下的精肉切成小片，剁成半粒米般大小的细肉丁；再与事先腌制的酸腌菜按一比一的比例搭配，最后加入适量的辣椒粉、花椒粉、味精等作料，再搅拌均匀，就可以直接食用。

2、火烧猪，先用稻草烧燎猪皮并用火灰焐透，然后冲洗干净才开膛。其特色菜火烧生皮嫩脆不韧，散发一股稻草特有的香味，吃法是直接蘸以特制调料即可，是当地最受欢迎的头道菜。

杀猪菜 每个位置都有不同 不过都是大同小异 每个人的口味也不一样 一方水土养一方人，如果你确定想吃最好吃的杀猪菜 推荐你按照自己口味去不同的地方品尝，如我个人是重口味就首选，川 贵 湖南 湖北 。另外不同的位置还有当地的老品种猪 口味又不一样！

一提杀猪菜，全中国的人民都知道那是一道东北的特色菜，然而你知道杀猪菜的由来么？

由于之前东北的经济发展较差，农村就更落后贫穷了，在过年的时候依靠卖猪肉赚取一些钱，剩下的猪肉留下过年烹制，招待亲戚朋友。

早些年的杀猪菜做法并没有那么讲究，配上自家腌制的酸菜、撒上最简单的调料进行熬煮，一大锅热气腾腾的杀猪菜就出锅了。杀猪菜不仅可以吃猪肉、啃猪骨，就连猪血都是可以蒸熟食用的，还可以将猪血灌进肠子里煮熟后切段蘸着蒜酱食用，别有一番风味。