佐料拼音怎么拼写 饮食风俗图片大全

摘要： 羹是什么意思的？“羹”字释义： 会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。按上古的“羹”,一般是指带汁的肉...

羹是什么意思的？

“羹”字释义： 会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。按上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情。 调和五味的汤 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 汤 羹 拼 音 ：gēng 部 首 ：羊 出 处 ： 一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》 (颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》 藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》 组 词 ：

1.调羹[tiáo gēng] 用于搅拌或进食的小勺子

2.羹匙[gēng chí] 匙子，为椭圆形或圆形的带柄小浅勺

3.蛋羹[dàn gēng] 鲜蛋去壳打成糊状，加入适当的水和佐料，蒸成的食物

4.羹藜[gēng lí] 煮野菜羹。泛指饮食粗劣。

5.鲊羹[zhǎ gēng] 用腌鱼做的羹。

6.羹饘[gēng zhān] 菜羹和粥。 饘，粥之稠者。

7.陈羹[chén gēng] 过时的羹汤。指陈腐之物。

8.羹元[gēng yuán] 不和五味之羹。喻质朴。

9.沸羹[fèi gēng] 喻嘈杂的声音或纷纷的议论。