营养学创业***书

摘要： 营养师该怎么找工作？1，最好找的工作是幼儿园，因为现在大多数幼儿园都要求配一名专职的营养师。2，卫生部下属的各妇幼保健院，这个是事业编。3，餐饮配送公司。有些为企业、学校和机关提供...

营养师该怎么找工作？

1，最好找的工作是幼儿园，因为现在大多数幼儿园都要求配一名专职的营养师。

2，卫生部下属的各妇幼保健院，这个是事业编。

3，餐饮配送公司。有些为企业、学校和机关提供食品配送的公司要求有营养师。

4，食品行业。比如说“金龙鱼”、“达利集团”“中粮”等，他们都有自己的专职营养师，目的是研发新产品。

5，最后你也可以自己创业。目前中国注册营养师很少，属于稀缺专业。他可以不专职，像律师一样，一个人服务好多我说的第4条的企业。还可以开设自己的微博、微信等来扩大自己的影响力。具体你可以参考中国首批注册营养师“古传玲”女士。

• 营养师其实前景还是不错的，你在哪里找工作，这个取决于你的学历背景。现在有社会办学的营养师培训班，这一种的学校会告诉你，以后营养师就业渠道和工资待遇很好。
  

  
  （图片来源网络，侵删）

• 现在一线城市的 营养师发展是不错，但是二三线城市来说，这个发展速度还没有那么及时，所以工作机会仅限于三甲医院的营养科营养医师，而这种医师一般需要执业医师。

• 所以，如果只有一个资格证，那么你的就业机会不能说没有，不过不太大，要是专业毕业的话可以考医院，现在专业的营养师岗位其实比较少。但是真金不怕火炼，相信自己就一定可以找到适合自己的工作！

我本身是家政学专业毕业，全国第一个本科院校，大学也主修营养学。虽然毕业没有从事这个行业的工作，但是身边同学还是有去做的。

如果是找工作的，国内偏向餐饮类企业或者医院也有类似的工作位置。 自己做事的话，减肥餐工作室，营养搭配私教，孕期或者其他特殊人群的搭配师。总之，要够专业并且要坚持去做。

食品保健品产品生产企业和公司都会在网上有招聘的，可以根据他们的招聘网站的要求看自己是不是符合。一些有一定规模体育运动机构和健身机构幼儿园养老机构都是有很大需求的。最方便的是去招聘网站找营养师关键词的招聘看与自己最附和的多投一些公司，面试的过程中就知道自己如何找适合自己的关于营养师职位的工作了

饮食创业如何开始？

　　一、正确定位市场

　　影响一个餐饮经营成功和失败的因素固然很多，但其中最关键的因素就是市场的定位。餐饮的市场定位必须从本餐饮场所所处的地理位置、经营环境、消费群体出发，在进行广泛市场调查分析的基础上，根据市场、消费者的需求和竞争对手的特点、优势、长处等综合考察，做出符合本企业可行的定位，做到企业产品、服务的定位和消费者的要求相吻合，几个定位和消费水平基本一致，就餐环境和宾客要求的水平相吻合，同时在市场定位上要突破单一性，力求多层次，即既要有主导性的定位，也要有非主导性的定位。企业在选择主要目标市场的同时，还要从实际出发选择多个细分市场作为企业的可争夺市场，尽可能的满足几个消费群体的需求。要抛弃咬住一个价格不放松、认准一个市场不改变的经营思想，改变面向一个市场、一个消费群体的做法。

　　另外市场的定位应该是动态的，要改变传统的一成不变的定位，制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。并且要根据市场变化及时的、果断的重新研究和确定新的定位，开阔视野，不断调整客源结构，主动调整市场结构，主动抢占市场，不断推陈出新，推出新款式、新品种、新服务、新特色以抢占市场的份额。

　　二、形成自己特色

　　把餐饮办出特色，才能在买方市场中有竞争力，才能生存和发展，这个特色既要包含饮食产品特色、服务的特色、产品和服务组合的特色，也包含就餐环境氛围的特色，在各种档次餐饮场所林立的今天，墨守成规服务、一成不变产品，没有自己的餐饮的品牌和特色，就必然在竞争中被淘汰出去，形成自己的餐饮特色并不是为特色而特色，而是为了满足和适应消费者求新选异的心理。如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。

　　三、提高商业素质

　　餐饮业的竞争实际上也是餐饮从业人员的竞争，特别是从业人员商业素质的竞争，素质是一个综合性的概念，它包括人的道德、才华、知识、观念、能力、行为、反映等多方面的因素，餐饮从业人员的商业素质是指他对经营餐饮业的正确认识、思想观念、必备的专业知识和业务能力，业务技能等多方面的综合体现。主要是：经营经商素质、“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。这些素质的表现主要贯串在服务于宾客的思想、观念、方式方法的全过程中。一个餐饮企业的经理、主管、公关、厨师、服务员的素质直接影响企业经营的好坏。餐饮企业要发达，要保持永远立于不败之地，就必须培养好一批高素质的人员。感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~

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