养胃的最佳食疗方法 烹饪***

摘要： 便宜实惠又能养胃的食物是哪些？便宜实惠又能养胃的食物有很多，我推荐的是粥。多数长寿老人都有喝粥的习惯，粥可说是最便宜最实惠的养生饮品了。粥的种类有很多，南瓜粥，绿豆粥，小米粥，红豆...

便宜实惠又能养胃的食物是哪些？

便宜实惠又能养胃的食物有很多，我推荐的是粥。

多数长寿老人都有喝粥的习惯，粥可说是最便宜最实惠的养生饮品了。

粥的种类有很多，南瓜粥，绿豆粥，小米粥，红豆粥、薏仁粥等，不但能养胃，而且各有各的益处。南瓜粥能清肠通便；绿豆粥能清热解暑；小米粥补中益气；红豆粥润颜养血；薏仁粥健脾养胃。

想想我们老一辈的革命家，就是靠一份小米粥打下了江山，我们怀念他们，更要感谢那碗香喷喷的小米粥。还是那句老话:身体才是革命的本钱。

所以，大家要多多喝粥才是。

韭菜和鸡蛋怎么吃营养价值最高？

韭菜和鸡蛋搭配营养丰富，做法简单，一学就会。想知道韭菜鸡蛋的做法，一起来看看吧。

菜名

　　韭菜炒鸡蛋

原料

韭菜250克，鸡蛋4个，生油、食盐各适量。

做法:

韭菜切小段，鸡蛋破壳打入碗里拌匀，锅放油，油热后把鸡蛋液放锅里，煎成鸡蛋块，再放入韭菜快速与鸡蛋一起炒熟，最后加入盐，美味出锅。

韭菜和鸡蛋如何做菜养高？韭菜有辛辣味和粗纤维，而鸡蛋含高蛋白和蛋黄素，过去习惯做法是韭菜炒鸡蛋，吃起来味清香爽口；还有一个做法是韭菜末蒸鸡蛋，做出来的蒸鸡蛋则清香嫩滑，入口即化，特别适合老年人。这两种做法个人认为蒸鸡蛋保留营养最全，也是农村人给幼儿增加营养的一个普通做法。

我想说:D

大部分人认为韭菜炒鸡蛋，韭菜盒子﹉所谓食材营养取决于:炒不如煮.煮不如蒸.蒸不如焖。所以营养逐级递增的，今天我为大家介绍韭菜鸡蛋饼口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质营养丰富，品质最佳，仅次于母乳。今天给大家带来这个韭菜鸡蛋饼，其中的韭菜也可以换成小葱花哦，接下来看看怎么做吧！

首先来准备一下做韭菜鸡蛋饼所需的用料：

面粉 250克 鸡蛋 2个 韭菜 80克 清水 适量 盐 适量

1、首先将面粉放入大一点的碗中或者小盆中，打入鸡蛋，加入盐和清水，搅拌均匀

2、加入清洗干净切碎的韭菜，再次搅拌均匀

3、平底锅均匀的刷上一层食用油，全

4、倒入适量的面糊，迅速拿起平底锅晃动转圈，让面糊均匀平铺整个锅底

5、等到表面凝固，半透明状态是，就可以翻面了，（全程小火，两面金黄即可）

谢谢邀请。韭菜鸡蛋常常是做馅比较普遍，可做包子，饺子，糊饼，馅饼。可我家经常是用来做浇面条的卤，是从父亲那学来的。那时院子里父亲种点韭菜，中午割一把，不需要太多，一把就够，当然看吃的人有几个。韭菜洗净切末，锅油热葱花呛一下加少量酱油加入清水煮开下入韭菜再煮开，倒入淀粉勾芡后将打散的鸡蛋液淋入锅内煮开关火淋点香油就可以浇面条了。非常美味。老父亲虽已去世多年，他您自创的韭菜末卤我们姐弟几个却传承下来了。喜欢吃韭菜的朋友可以试试。

1，韭菜鸡蛋合子好吃，半斤韭菜，三个鸡蛋，虾皮。

2，把韭洗干净沥水分。然后切成小段放入盆子里再放点盐淹一下，(盐不要多适量就好。

3，鸡蛋打出来打成蛋液，然后炒一下变色就可以了。

4，把鸡蛋，韭菜一起放入盆子里搅均匀，调味放入虾皮适少量，食用油，花椒粉，味精，鸡精，调味不要咸了合适就好。

5，发好的面，揉好后，分成一个个的基子盖上保鲜膜再发十分钟后就好。

6，包的时候不要太多了放均匀，用手轻轻压成圆的形状，再打用干面扙扞成饼，不要太薄了。

7，开电饼铛火力调到5一6之间就好，然后刷上油，锅热了就放扞好的饼烙翻两次面五分钟就好了。

山楂对人体的好处有哪些？山楂能煲什么汤？

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一到了秋冬季节，就可以看见大街上到处都在卖山楂，这种食物，不仅口感好，经常吃对身体的好处还很多，尤其是女性朋友。 首先就是可以促进产后女性的***恢复。山楂可以******的产后收缩，所以，可以帮助身体的恢复，尤其是身体比较虚弱的女性。但是不建议产前吃，容易引起宫缩或流产。

山楂对于女性来说还可以活血化瘀，能够缓解痛经。在吃的时候，最好是用水把山楂加红糖后煮成糊状，这样效果更好。 其次可以美容瘦身。山楂中的维C和黄酮类物质，是天然美容物质，能够美白和抗衰老，是爱美女性美容养颜的上好选择。它的酸甜口味，可以开胃消食，提高食欲，还可以降脂减肥，女性为了健身塑形，可以常吃山楂，最好是用柠檬或者加[_a***_]，切片后用开水泡着吃，营养又健康。 最后可以安神养心。女性朋友工作、家庭的压力比较大的时候，一般会出现烦躁、心神不宁、失眠等症状，这个时候，吃一些山楂，有很好的安神镇静的作用，关键是没有副作用。 山楂的吃法也是多种多样，除了泡水喝生吃，还可以配合粳米、枸杞来煲粥，更能滋补身体。您喜欢吃山楂吗？

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先跟小伙伴们分享山楂对人体的好处。

山楂又名山果红、红果、胭脂果、山梨，是我们最常见的野生水果，具有较高的营养价值和食用价值。

因为山楂能增强食欲、改善睡眠，保持骨质和血液中的钙元素稳定，特别适合老人食用，所有又被人们称作“长寿食品”。

山楂含有的黄酮、维生素C、胡萝卜素，能阻隔和减少自由基的生成，增强人体免疫力，具有一定抗衰老和防癌作用。

山楂具有扩张血管、改善心脏活力，降低血压和胆固醇、软化血管的作用，还能开胃消食。

此外，山楂还有活血化瘀、平喘化痰、抑制细菌的作用。总之，好处多多。不过我们食用的食用的时候也要注意。

比如孕妇不能过多食用，以免引起***收缩造成流产。平时脾胃不好的小伙伴也要少吃。

儿童长牙齿期间以及血脂低者不宜多吃。在食用时候，加热后的山楂一般比较酸，可以加糖调和。

再分享山楂能煲的汤品。

山楂有降血压的功效，对扩充血管也有帮助，但是使用的时候要注意，山楂本身比较酸，如果胃酸过多的人还是慎重服用。另外山楂也不要服用过多。每天最多2_3颗为宜，过多可能引起消化问题

谢邀

现代营养学研究结果显示，山楂中Ca、Fe、Vb的含量居众水果之首，Vc的含量位居第2位，且各种有机酸、糖类和果胶的含量很高，可消食健胃，消除油腻、开胃健脾、消食化滞和增进食欲，促进心肌收缩，具有降低血脂、保护心脏和防治冠心病的疗效。三萜类、黄酮类和牡荆素等药物成分对消积化滞、散瘀止痛及心血管系统疾病的疗效明显，且牡荆素具一定的抗癌作用。

1.山楂鲫鱼汤

2.香菇山楂炖老鸭

老鸭350克，香菇50克，山楂50克，姜10克，水1千克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

将老鸭汆水，香菇涨发去蒂，姜切片，山楂洗净待用。净锅上火，放入老鸭、香菇、姜片、山楂，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

3.如果在炖肉的时候放一点山楂，肉可以很快炖得酥烂。尤其炖羊肉时，锅内放半包山楂片，即可除去羊膻味。

4.山楂大骨汤

猪大骨400克、山楂6个、黄豆60克、生姜3片、黑木耳10克、葱3棵

大骨温水洗干净，黄豆提前泡发；大骨在锅里加凉水煮沸后捞出浮沫，放进电饭煲，放上葱、姜炖40分钟；

农村人蹲着吃饭的习俗，你怎么看？

谢邀，农村人蹲着吃饭的习俗，你怎么看？

在农村蹲着吃饭也许是一道亮丽的风景线，不过现在看不到了，在过去那个年代农村非常穷，干一天的活也就挣到七八个公分，吃的粮食大都按人口分，每人差不多分300斤左右的粮食，大都以玉米高粱为主，每天晚上吃饭时，由其是在夏天，端着大个海碗，碗里盛满稀饭，挟一点点咸菜，到门口蹲着吃饭，有时邻居也会端着碗凑在一起来吃，边吃边聊，那时农村吃饭都比较早，因为在当时农村的电力还跟不上，基本上每天都停电，所以农村人早早的就吃完饭了。

都侠小时候在农村，经常看见大人们凑在一块吃饭，而且都蹲着吃，都侠小时侯也和大人们一样凑一块蹲着吃饭，在当时那个年代每家吃的饭大至相同，没有什特珠的，特别是在农村放露天电影的时候最能体现农村人蹲着吃饭的感觉，在放电影那一天，村里面非常热闹，大队的广播里开始喊到:社员同志们早点吃，今晚七点放电影，片名XX，放电影之前人们端看碗来到小广场蹲在那里一边吃，一边聊，有时都侠在想，那时要有手机把这段情景拍下来，不知有多火。

几十年过去了都侠在吃饭的时侯也经常蹲着吃，这么多年在城里生活并没有改变我蹲着吃饭，我爱人经常跟我说，别蹲着吃饭，会胃下垂的，可是我经常蹲着吃也没胃下垂，感觉腿特别舒服，吃饭还特别的香。