川湘菜十大招牌菜名

摘要： 江西妹子1分钟吞20个辣椒，你怎么看？辣椒吃太多会伤身体吗？不会伤身体，江西人一般爱吃辣椒。如果对身体有害，想信江西妹子不会吃。爱吃辣椒也不是坏事，带动农产品销售，增加农民收入。最...

江西妹子1分钟吞20个辣椒，你怎么看？辣椒吃太多会伤吗？

不会伤身体，江西人一般爱吃辣椒。如果对身体有害，想信江西妹子不会吃。爱吃辣椒也不是坏事，带动农产品销售，增加农民收入。最好举办吃辣椒大赛，形成节日文化，宣传推介，带动旅游业发展

江西妹子1分钟吃20个辣椒，你怎么看?辣椒吃太多会伤害身体吗？

谢谢邀请。

这是个吸引眼球的炒作行为！后面一定会有商业行为紧随。

大家想一想，就是热爱辣椒的人，一顿能吃20个，也不可能也没必要在1分钟之内吃下去啊！

随着经济的发展，个体经济如雨后春笋地发展起来，人们为了增加经济收入，吸引人的目光，引起人们的关注，使出了浑身解数。

我是江西宜春人，从普通一个无辣不欢，嗜辣如命的江西人来说，我认为辣椒吃太多并不会伤身体，反而不吃会让身体很难受。

1、普通辣椒对人的影响有限

我们现在用在食品里的辣椒，其辣椒素是在一个度以内的，并不会高到很离谱以致对人造成身体伤害的。倘若辣椒真是对人的身体有伤害，估计也不会那么多人越来越喜欢吃辣了吧。我吃辣二十多年吃的辣椒基本都是普通的能食用的辣椒，辣到流鼻涕的，气喘吁吁的，甚至之后上厕所有点不舒服的，都无法阻止我对辣椒喜爱的脚步。据我所知，我家乡那块吃辣椒至少三代人了吧，从没听说谁因为吃辣椒而导致身体不舒服的。除非生病了，才会忌口。但是一般小病医生也只是说少吃辣，大病才会说绝对不能吃辣。

2、从小吃辣，身体已经习惯了，不吃反而难受

我是从小就吃辣的，小时候家里穷，没啥零食，我都会摘辣椒然后就点盐直接生吃。还有油盐干拌干辣椒当早上的下粥菜。中午的时候，我们一桌子菜上面基本都是放辣椒的菜，青椒红椒干辣椒，应有尽有。而且不仅仅只是做调料，辣椒在我家乡是可以当成一道菜，直接炒着吃的。我记得菜名就叫做：虎皮椒。可以说宜春人，从出生到死亡都离不开辣椒，辣椒再辣，但是人的身体系统已经全部习惯了，对于辣椒的忍受度也会提高。不过这种吃辣能力是会退化的。我去年在外面工作，一年时间没吃辣椒，再回来都发现隔了很久时间不吃辣，辣的能力也是会退化的。一年时间里都没吃辣椒，我一开始是极其难受的，父母晓得我吃不到辣椒，都觉得我很惨了。

结语

总之，一个长期吃辣的人吃这种普通辣椒是不会伤身体的。当你认识一个非常会吃辣的朋友的时候，也不要过于担心他的身体了。还不如多带他吃几顿川湘菜。

在医学记录上，辣椒引发过伤亡***，不过这和辣椒的辣度密切相关。

不知这次吃辣椒比赛使用的是什么品种的辣椒。让我们看看常见辣椒的辣度（斯科维尔指标，又称斯科维尔辣度单位，SHU）。

0 - 5 甜椒
几乎没有辣度

10,000 普通（真）辣椒
这就是最常见的真正可以辣得人产生强烈的口腔灼烧感，甚至耳鸣的辣椒。

30,000 - 48,000 朝天椒、鸡心椒
这是许多无辣不欢的人，也会心存畏惧的辣椒。

如果，这次比赛使用的是普通辣椒，即辣度为10,000的辣椒，一分钟20个，总辣度也就20万，不算太高。因为世上还有一个辣椒辣度就达到220万的辣椒，它就是曾经著名的卡罗莱纳收割者，又称死神辣椒。

图示：曾经是世界最辣辣椒——卡罗莱纳收割者，又称死神辣椒

2016年，一位美国男子参加辣椒比赛，他吃了一个当时世上最辣的辣椒，卡罗莱纳收割者，当时没有出现什么问题。但在接下来的几天中，他的颈部、枕部开始痛，然后迅速发展为整个头部剧痛，开始莫名头痛结果在一分钟内就感觉到剧烈头痛，他立刻前往医院急诊室，而医生们通过脑血管造影，发现了引起他症状的原因。让我们知道原来辣椒素对人的影响 ，并不仅仅至于产生，如口腔灼烧的痛感，以及对眼睛、耳朵、食道的剧烈***，它还能引发动脉收缩，这就是它造成心脏病、剧烈头痛等威胁生命的根源，这个发现发表在2016年BMJ期刊上，

图示：通过CT血管造影，美国纽约库珀斯敦巴塞特医疗中心的内科医生萨迪斯·库马尔（Satish Kumar Boddhula）等率先发现，辣椒素造成患者大脑中的小动脉异常收缩，这解释了患者为什么感觉到剧烈头痛。这种现象被命名为可逆性脑血管收缩综合征（RCVS）。可逆性脑血管收缩综合征可以在数天或数周内逐渐消退，但在这个过程中，它可能引发中风等严重健康问题。