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烹饪食材英文 佐料有哪些
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厨房工具以及做菜的调料的英文?
1.厨房工具以及做菜的调料:Thekitchentoolandtheseasoningofthecooking
2.食用油:edibleoil
3.盐:salt
4.调味汁,酱汁:sauce
5.醋:vinegar
6.辣椒:pepper
7.锅:pan,pot,boliler
8.勺:scoop
9.宫保鸡丁:Spicydicedchickenwithpeanuts
peppermint是干什么的?
唇形科薄荷属植物
胡椒薄荷(学名:Mentha × piperita,英语:Peppermint)是唇形科、薄荷属的多年生草本植物,是一种被广泛种植的杂交薄荷,原产于欧洲,可用于食物的调味料。这个薄荷品种是由绿薄荷(Mentha spicata,英语:Spearmint)与水薄荷(Mentha aquatica,英语:Watermint)杂交而成的。
做菜用的香料具体是什么?
1、八角
八角(学名:Illicium verum Hook.f.),是八角茴香科、八角属的一种植物,在中国菜中,八角常少量加在鱼肉类材料中用来烹饪红烧、卤制和五香等炖制的厚味菜肴,在绍兴一带,是茴香豆的主要调味料,茴香豆因此而得名。
2、花椒
做菜用的香料具体是什么?
有八角、花椒、香叶、桂皮、味噌等。
1、八角
八角(学名:Illicium verum Hook.f.),是八角茴香科、八角属的一种植物,在中国菜中,八角常少量加在鱼肉类材料中用来烹饪红烧、卤制和五香等炖制的厚味菜肴,在绍兴一带,是茴香豆的主要调味料,茴香豆因此而得名。
2、花椒
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